成熟蜂蜜——中国蜂业发展必由之路

<正>一、中国养蜂经历的三个阶段人类利用蜜蜂的历史悠久,据文献记载及文物考证,距今至少有7000年历史。纵观中国利用蜜蜂、饲养蜜蜂的历史,主要经历了三个阶段:第一阶段,是公元前,原始社会,猎取自然野生蜂巢,获取蜂蜜时代。第二阶段,是新石器时代以后,特别是到东汉时期,将野生蜂巢移到家养,逐步以空心树段、草编、枝条、陶罐、粘土管等制成的原始蜂巢饲养蜜蜂时代。