烟酰胺对番鸭组织中矿物元素含量的影响

40 0只试验鸭按体重随机分为 5组 ,分别喂以添加了 0、3 0、60、90和 1 2 0 mg·kg- 1烟酰胺的玉米 -豆粕型饲粮 .结果表明 :饲粮中添加 3 0 -1 2 0 mg· kg- 1 烟酰胺可促进 P、Mg、K和 Zn在鸭肝中的沉积 ,但降低了 Na和 Cr在肝和骨中以及K、Cu和 Mn在骨中的沉积 ,说明饲料中添加烟酰胺可影响番鸭体内部分矿物元素的代谢     

肉鸭屠宰加工企业标准体系与HACCP管理模式的建立

从肉鸭屠宰加工技术创新、产业一体化开发和确保产业可持续发展的理念入手,对如何构建肉鸭屠宰加工企业的标准体系和实施HACCP食品安全管理开展系统研究和论述。在此基础上,通过对内鸭屠宰加工工艺流程进行危害分析（HA）,确定肉鸭屠宰加工过程潜在的物理、化学和生物危害,并将毛鸭验收、宰后检疫、高压冲洗、预冷消毒和金属探测确立为关键控制点（CCP）,提出消除或降低危害的关键限值（CL）,从而构建一套较为科学、完整、适用于规模化肉鸭屠宰加工企业使用的HACCP管理体系。     

抗猪大肠杆菌功能性卵黄粉的制备及对小鼠的攻毒保护作用

通过制备抗致病性大肠杆菌特异性IgY及富含特异性IgY的功能性卵黄粉,进行小鼠的攻毒保护试验,探讨功能性卵黄粉对由致病性大肠杆菌引起的疾病的防治作用.结果显示:(1)致病性大肠杆菌与特异性IgY混合后,菌体出现凝集,且病原菌的运动力明显受抑制;(2)浓度为1.3×109CFU·mL-1的致病性大肠杆菌K88、K99和9...     

古树名木衰亡原因及保护措施

古树名木是自然和人类历史文化的宝贵遗产,是中华民族悠久历史和灿烂文化的佐证,它不仅具有较高的科学、历史和观赏价值,也为研究植物进化、树木生态学、生物气象学和自然界的历史变迁等提供了重要实物资料和依据,被誉为"活文物"。随着城市化进程的加快和人类文明程度的提高,古树名木也越来越受到社会的关注和重视。现将古树名木的衰亡原因和保护措施介绍如下,供参考。     

福建省9个猪场大肠杆菌病原菌的分离鉴定

从福建省的福州、福清、漳州、莆田、邵武、厦门、泉州等9个发病猪场采集病料,共分离出14株病原菌,经福建省防疫站菌种鉴定和用大肠杆菌K88、K99的特异引物进行PCR扩增,结果表明所分离的大肠杆菌中 10株为普通大肠埃希氏菌,2株为β溶血性菌株。2株为大肠杆菌K88。纯化菌株的药敏试验结果表明,和大肠杆菌标准株K88、K99相比,不同猪场分离的大肠杆菌对抗菌素的耐药性都有较大增强。     

海鱼鳞粉在哺乳母猪日粮中的应用

采用单因子完全随机设计，将18头长太二元哺乳母猪随机分成3个处理组（每处理2头母猪、3次重复），以海鱼鳞粉含量分别为0％、3．5％、7．0％的饲料进行为期28d的饲养试验。结果表明：①不同处理组哺乳母猪产后血清生化指标差异显著（P〈0．05）：产后10d，试验组Ⅰ哺乳母猪血清中的AKP和铁浓度显著高于试验组Ⅱ和对照组（P〈0．05）；产后20d，试验组Ⅰ哺乳母猪血液中的白蛋白和铁浓度显著低于试验组Ⅱ和对照组（P〈0．05）；②各处理组哺乳母猪每日采食量差异不显著（P〉0．05）；③各处理组断奶仔猪的料肉比差异不显著（P〉0．05）。在哺乳母猪目粮中添加3．5％～7．0％海鱼鳞粉不影响饲料的适口性。     

凝结芽孢杆菌对樱桃谷肉鸭生长性能及生化指标的影响

探讨凝结芽孢杆菌对樱桃谷肉鸭生长性能、血清生化指标、十二指肠内容物消化酶活性和盲肠微生物菌群的影响。选取1日龄樱桃谷公鸭750羽,随机分为5组,每组5个重复,每重复30羽。Ⅰ组为空白对照组,饲喂基础饲粮;Ⅱ组为抗生素对照组,在基础饲粮中添加300 mg·kg-1 10%杆菌肽锌;Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组为试验组,在基础饲粮中分别添加100、200和300mg·kg-1活菌含量为1×109 cfu·g-1的凝结芽孢杆菌制剂,试验期42d。结果表明:1)1~21日龄,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组的料重比均显著低于Ⅰ组(P0.05)。1~42日龄,Ⅳ组平均日增重极显著高于Ⅰ组(P0.01)、料重比极显著低于Ⅰ组(P0.01),Ⅴ组日增重显著高于Ⅰ组(P0.05);2)血清碱性磷酸酶活性、白蛋白含量21日龄各组间均差异不显著(P0.05),但42日龄Ⅳ组显著高于Ⅰ组(P0.05);3)Ⅳ和Ⅴ组淀粉酶活性21日龄显著高于Ⅰ组(P0.05),Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组胰蛋白酶活性42日龄显著高于Ⅰ组(P0.05);4)盲肠中乳酸杆菌含量21日龄Ⅴ组显著高于Ⅰ和Ⅱ组(P0.05)、42日龄Ⅳ组显著高于Ⅰ组(P0.05),大肠杆菌数各阶段Ⅴ组均显著低于Ⅰ组(P0.05)。可见,在樱桃谷肉鸭配合饲料中添加200~300mg·kg-1的凝结芽孢杆菌可提高其日增重,降低料重比,提高血清中碱性磷酸酶活性和总蛋白含量,同时提高十二指肠内容物消化酶活性,增加盲肠乳酸杆菌含量和降低大肠杆菌含量,改善肠道微生态环境。     

规模化猪场仔猪腹泻4种病原的感染情况调查

采用PCR和RT-PCR技术,对福建省16个规模化猪场的仔猪腹泻样本进行致病性大肠杆菌(EPEC)、猪传染性胃肠炎病毒(TGEV)、猪流行性腹泻病毒(PEDV)和猪轮状病毒(RDV)的感染情况调查。结果表明:15个猪场EPEC检测为阴性,1个猪场同时检测到大肠杆菌K88的201 bp条带和仔猪水肿病大肠杆菌F18ab菌毛蛋白的510 bp条带,EPEC的阳性率为6.25%。1个猪场检测到TGEV的497 bp特有条带,TGEV的阳性率为6.25%。3个猪场检测到PEDV的854 bp特有条带,PEDV的阳性率为18.75%。3个猪场检测到RDV的342 bp特有条带,RDV的阳性率为18.75%。1个猪场同时感染EPEC和PEDV 2种病原,其余的15个猪场均为单一病原感染。表明福建省规模化猪场的仔猪腹泻仍然存在EPEC、TGEV、PEDV、RDV病原感染,呈现散发流行,与以往的报道相比阳性率明显下降。     

仔猪早期断奶过渡料的研制开发

随着营养学、猪场环境条件和养猪生产技术的进展,国内外养猪界先后采用了仔猪早期隔离断奶(Segregated Early Wean,SEW)技术.仔猪早期隔离断奶(SEW)能有效地减少疾病由母猪向仔猪的垂直传播,提高母猪生产力和栏舍利用率.但由于早期隔离断奶仔猪消化系统和免疫器官发育不完善,再加上断奶过程中出现包括营养(仔猪由采食母乳转向采食人工饲料)、生理和环境等各方面对仔猪的应激,仔猪往往发生以食欲减退、消化能力差、腹泻、生长缓慢等为特征的疾病(早期断奶综合征).因此,人们一直在研究能最大限度地减少仔猪断奶过程损失的早期断奶过渡料.