发酵橙粕对断奶仔猪生长性能和抗氧化能力的影响

试验选用杜长大26日龄断奶仔猪60头,随机分为2个处理组,每个处理组6个重复,每重复5头猪。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加50 kg/t发酵橙粕。试验从仔猪26日龄开始,养殖周期28 d。结果表明,在日粮中添加50 kg/T发酵橙粕能显著提高断奶仔猪平均日增质量和日采食量(P0.05);与对照组相比,试验组血清中超氧化物歧化酶水平提高29.34%,谷胱甘肽过氧化物酶水平提高20.98%,一氧化氮水平提高22.49%,均表现出显著性差异(P0.05);与对照组相比,试验组丙二醛水平降低53.58%,差异显著(P0.05)。综上可得,发酵橙粕可以提高断奶仔猪的生长性能和抗氧化能力,能够应用于断奶仔猪饲料中。     

硫酸铜和酵母铜对膨化大豆粉中油脂氧化的影响

无机微量金属元素能够促进油脂的氧化,其中以铜离子促氧化能力最强。为研究硫酸铜和酵母铜对油脂氧化的影响,研究以膨化大豆粉为底物,共设计5个试验组,跟踪监测每组每周油脂氧化相关指标。试验结果表明,添加硫酸铜组较对照组明显促进膨化大豆粉中油脂的氧化,表现为酸价、过氧化值和丙二醛含量显著高于对照组(P0.05),分别是对照组的1.23倍、1.29倍和1.21倍。而添加酵母铜组与硫酸铜组相比能够显著减缓膨化大豆粉中油脂的氧化(P0.05),其过氧化值、酸价和丙二醛含量较硫酸铜组差异显著(P0.05)分别降低了14、20和16%。酵母铜减缓油脂氧化效果与硫酸铜加抗氧化剂共同作用效果相当。试验结果可为饲料中如何添加使用铜提供一定的参考,具有较好的现实意义。     

火龙果溃疡病病原菌鉴定及生物学特性

为确定火龙果溃疡病病原菌,应用柯赫氏法则测定了从病样中分离的纯培养物的致病性,根据形态学特性和ITS序列分析对病原菌进行鉴定,并采用菌落生长法和玻片法研究了其生物学特性.结果表明,火龙果溃疡病的病原菌为新暗色柱节孢Neoscytalidium dimidiatum (Penz.) Crous & Slippers.碳氮源对病原菌菌丝生长和产孢量的影响差异明显,菌丝生长和产孢的最佳碳源为蔗糖,菌丝生长最佳氮源为酵母膏,产孢最佳氮源为甘氨酸.温度、pH对病原菌菌丝生长、产孢和孢子萌发的影响差异显著,菌丝生长、产孢、孢子萌发的最佳温度均为30℃;菌丝生长最佳pH为8,产孢和孢子萌发最佳pH为7.光照对病原菌菌丝生长和产孢有抑制作用,对孢子萌发没有明显影响.相对湿度高有利于孢子萌发,高于98％时,萌发率达100％.