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本文主要研究了符合绿色食品标准的搅拌型酸奶的生产工艺及产成品标准。根据国家标准,结合生产实际,确定了搅拌型酸奶从原料奶的收集到产品的销售整个过程中的操作规范及质量标准。 相似文献
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以美国种质资源库(NPGS)提供的541份箭筈豌豆(Vicia sativa)种质为基础,经过连续3年裂荚率评价,共筛选出高、中、低裂荚种质33份。以这33份箭筈豌豆种质作为本研究的试验材料,利用艾德堡HP-50数显推拉力计结合裂荚率对箭筈豌豆荚果水平放置时的裂荚机械力和垂直放置时的裂荚机械力进行分析,为选育箭筈豌豆抗裂荚种质提供精确、快速的评价方法。结果显示,1)箭筈豌豆高裂荚种质荚果裂荚机械力极显著低于低裂荚种质荚果裂荚机械力(P0.01)。2)箭筈豌豆荚果水平放置时的裂荚机械力极显著低于垂直放置时的裂荚机械力(P0.01)。3)箭筈豌豆荚果在水平放置下裂荚机械力大于9.286N的为低裂荚种质,裂荚机械力小于2.163N的为高裂荚种质。研究表明,利用推拉力计测试水平放置的箭筈豌豆荚果裂荚机械力可准确反映箭筈豌豆不同种质的裂荚特性,并为箭筈豌豆裂荚特性的标准化测定提供了重要的参考依据。 相似文献
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山西省是我国小杂粮生产的著名省份。这是由山西省的地理、地貌、气候及历史等条件决定的。前不久,笔者随山西省农机推广总站人士走访了长治市所属的长治县、长子县、屯留县、武乡县、沁县、襄垣县等县。 相似文献
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"三创一带"活动即创建先进科普示范县(市、区)、先进农村专业技术协会、先进农村科普示范基地,带动广大农民致富奔小康,是河南省科协贯彻中央、省委强农惠农政策的重要行动,是落实中国科协科普惠农兴村计划的重要举措,是一项兴农工程、民生工程。活动的开展对推进"三化"协调可持续发展发挥了积极作用,涌现出一批贡献突出、区域辐射性强、示范带动作用突出且发展前景广阔的基层农村专业技术协会和科普示范基地。为持续推动"三创一带"活动的深入开展,宣传展示活动所取得的显著成效,贯彻落实中宣部等五部委《关于在新闻战线广泛深入开展"走基层、转作风、改文风"活动的意见》,从本期开始,本刊将陆续推出"三创一带"活动系列报道,集中宣传报道各地先进农村专业技术协会、先进农村科普示范基地在"三创一带"活动中发挥自身优势,创新方式方法,带领广大农民闯市场中所做出的贡献和探索积累的经验。欢迎各地各单位将当地的先进典型推荐给我们。 相似文献