动物科学专业实践教学体系的建立与完善

高校实践教学是指通过实践教学,培养学生能综合运用所学知识,提高其独立思考和独立操作的能力,使学生正确掌握专业技能,完善其智能结构,从而成为专业需要的高级技术和管理人才。动物科学专业具有很强的实践性和技能性,实践教学与教学质量关系非常密切。本文针对动物科学专业的实践教学体系的建立与完善进行了阐述,旨在为相关院校动物科学专业实践教学改革提供参考。     

花椰菜尾菜发酵饲料对保育猪生长性能、血清生化指标、小肠组织形态及经济效益的影响

为研究花椰菜尾菜发酵饲料对保育猪生长性能、血清生化指标、小肠组织形态及经济效益的影响。选取42头体重相近（11.40±1.36） kg、体况良好的40日龄保育猪,随机分为两组,每组3个重复,每个重复7头。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂由80%基础饲粮和20%花椰菜尾菜发酵饲料组成的试验饲粮。试验共30 d,其中预试期8 d,正试期22 d。结果表明：与对照组相比,1）试验组保育猪的平均日采食量和平均日增重分别显著提高了16.50%和18.68%（P<0.05）,腹泻率显著降低了74.35%（P<0.05）。2）试验组保育猪十二指肠、空肠、盲肠、结肠和直肠食糜pH值分别显著降低了19.16%、11.59%、14.09%、15.95%和11.23%（P<0.05）。3）试验组血清尿素氮、白蛋白、免疫球蛋白M的含量显著升高了69.84%、5.22%、100%（P<0.05）,血清总胆固醇、谷丙转氨酶的含量分别显著降低了29.43%、60.51%（P<0.05）。4）试验组保育猪的空肠绒毛高度/隐窝深度和回肠绒毛高度分别显著升高了13.64%和11.49%（P<0.05）,空肠隐窝深度显著降低了9.56%（P<0.05）。5）试验组每头猪的增重收益、毛利润分别显著提高了30.84%和44.48%（P<0.05）,饲料成本显著降低了21.58%（P<0.05）。综上所述,饲喂花椰菜尾菜发酵饲料能够降低保育猪的腹泻率,提高保育猪的生长性能,增强其免疫性能,促进肠道发育,提高经济效益。     

饲粮添加黄芪和乳酸菌对青脚麻肉鸡生长性能、肠道微生物及抗氧化性能的影响

本试验旨在探讨饲粮添加黄芪和乳酸菌对青脚麻肉鸡生长性能、肠道微生物及抗氧化性能的影响。选用健康、体重相近的25日龄雄性青脚麻肉鸡200只,随机分为4组,每组25个重复,每个重复2只。对照组饲喂基础饲粮(含1%苜蓿草粉),黄芪组以1%黄芪粉替换基础饲粮中的苜蓿草粉,乳酸菌组在基础饲粮中添加4.5×10~7CFU/g乳酸菌,黄芪+乳酸菌组以1%黄芪粉替换基础饲粮中的苜蓿草粉同时添加4.5×10~7CFU/g乳酸菌。试验期40 d。结果表明:1)与对照组相比,饲粮添加黄芪、乳酸菌或二者联合添加对肉鸡平均日采食量没有显著影响(P0.05),但显著提高平均日增重(P0.05),显著降低料重比(P0.05)。2)与对照组相比,饲粮添加黄芪、乳酸菌或二者联合添加显著增加盲肠中乳酸杆菌数量(P0.05),显著降低大肠杆菌数量(P0.05)。3)与对照组相比,饲粮添加黄芪、乳酸菌或二者联合添加对胸肌和腿肌pH没有显著影响(P0.05),但可不同程度改善亮度、红度、黄度值及剪切力等感官性状指标。4)与对照组相比,饲粮添加黄芪及黄芪和乳酸菌联合添加显著提高肉鸡血浆总抗氧化能力(T-AOC)、谷胱甘肽过氧化物酶活性及肝脏T-AOC (P0.05),但添加乳酸菌对上述指标没有显著影响(P0.05)。由此可见,1%黄芪和4.5×10~7CFU/g乳酸菌联合添加对提高肉鸡生长性能、改善肉色、提高抗氧化能力和维持肠道微生物平衡有一定的协同作用。     

关于对新农村畜牧养殖的分析

畜牧业的发展水平在很大程度上能够反映一个国家的农业发展水平,加大畜牧业的发展能够有效的使产业结构得到优化,同时,对于农村剩余劳动力的吸纳以及农民收入的提高等方面都能发挥较大的功能,本文针对新农村畜牧养殖业种存在的问题进行了深入的分析和探讨,指出了影响我国新农村畜牧养殖业发展的因素,并进一步对加快畜牧养殖业发展的措施进行了探讨,提出了几点建议.     

动物科学专业实践教学体系与运行保障

动物科学专业实践教学的目的在于通过实践教学环节培养学生综合运用所学专业知识,提高独立思考、发现问题、解决问题的能力,利用所学专业知识解决生产过程中存在的具体问题,通过理论和实践的结合来指导生产过程。动物科学专业是一个实践性很强的应用型专业,实践教学环节与教学质量的保障与提升关系非常密切,而实践教学体系的顺利实施需要运行保障体系保驾护航。本文针对动物科学专业的实践教学体系与运行保障进行了阐述,旨在为相关院校动物科学专业实践教学改革提供参考。     

玉米秸秆和莲花菜尾菜酵母菌发酵试验

采用酵母菌对玉米秸秆+莲花菜尾菜在室温下进行发酵试验,发酵完成后,测定其粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维含量,比较分析发酵前后营养成分的变化。结果表明:原料配方玉米秸秆:莲花菜尾菜:酵母菌在70:30:2时发酵效果好,发酵后粗蛋白质含量提高了0.78%,粗脂肪含量提高了0.76%,且与其他组相比差异极显著(P0.01);玉米秸秆与莲花菜比例一定时,玉米粉添加量为10时粗蛋白质含量提高最多为1.38%,差异极显著(P0.01),粗脂肪含量提高0.89%,差异显著(P0.05);玉米秸秆与莲花菜比例一定时酵母添加量为3 g时粗蛋白质含量提高最多为1.00%,差异极显著(P0.01);原料配方玉米秸秆:莲花菜尾菜:酵母菌:玉米粉在70:30:2:5时发酵效果好发酵后粗蛋白质含量提高了0.90%,差异极显著(P0.01),粗脂肪含量提高了0.86%,差异显著(P0.05);酵母菌发酵对玉米秸秆粗纤维作用甚微。     

异食癖绵羊血清及饲草料中微量元素的检测

用火焰原子吸收光谱法对榆中县夏官营地区异食癖绵羊血清及饲草料中微量元素进行了测定并分析。结果显示,异食癖绵羊血清中Fe、Mn、Cd、Cu、Zn五种元素的含量的平均值分别为:Fe:39.55μg/ml,Mn:0.99μg/ml,Cd:5.06μg/ml,Zn:16.55μg/ml,Cu:未检出。部分饲草料中微量元素Fe的含量为84.43~300.31μg/g,Mn的含量为4.51~78.72μg/g,Cd的含量为5.36~8.60μg/g,Zn的含量为42.36~81.97μg/g,Cu未检出。     

静宁鸡肌肉生长抑制素基因单核苷酸多态性筛查及生物信息学分析

为了在静宁鸡群体中筛选出肌肉生长抑制素基因(myostatin, MSTN)突变个体,通过若干世代选育而培育出产肉率较高的优良家禽品种,以第5世代静宁鸡为试验对象构建DNA混合池,通过分段扩增获得静宁鸡MSTN基因编码序列,并对其进行单核苷酸多态性(single nucleotide polymorphism, SNP)筛查和生物信息学分析。结果表明:静宁鸡MSTN基因编码区全长1 128 bp,编码375个氨基酸,该蛋白为亲水性蛋白;编码区共筛查到4个SNPs,分别为exon1-c.60GA、exon1-c.195CG、exon1-c.234GA、exon3-c.966GT,均为同义突变;核苷酸突变后mRNA二级结构和自由能的改变导致其结构稳定性发生改变;蛋白质二、三级结构的主要元件为无规则卷曲,延伸链、α-螺旋和β-转角则散布于整个蛋白质结构中。综上表明,静宁鸡MSTN基因具有较高的突变性,为静宁鸡生长性状的标记辅助选择提供了分子基础。     

土壤水分和植株密度互作对紫花苜蓿植株性状和叶片特征的影响

适宜的土壤含水量和植株密度是栽培草地管理的关键因子.本研究采用盆栽试验分析了不同土壤水分(85％～90％、75％～80％、60％～65％、35％～40％的土壤饱和含水量)和植株密度(10、15、20株·盆?1)互作对紫花苜蓿(Medicago sativa)植株性状和叶片特征的影响.结果表明,紫花苜蓿株高、分枝数、根颈...