霉菌毒素对猪免疫系统的影响

霉菌毒素是指霉菌代谢产生的次生代谢产物,具有毒害性和致癌作用。霉菌毒素主要通过饲料污染、霉变、受潮等方式产生,然后沉积在饲料中,形成一定的浓度,最终通过消化系统进入猪体,影响猪免疫系统。本文通过阐述几种主要的霉菌毒素,揭示霉菌毒素对猪免疫系统造成的影响。     

动物医学临床教学数据库的构建与初步应用

动物医学专业不仅要求学生掌握扎实的理论知识,还需要具有丰富的临床实践经验。为了实现该目标,除了要求授课教师对专业知识融会贯通,更需要拥有大量典型的临床病例资料。以安徽农业大学动物医院和畜禽疾病诊断中心为平台,收集大量宝贵的临床病例资料和最新的临床诊疗技术,构建了动物医学临床教学数据库,使得诊疗动物种类多样化,案例信息全面化、系统化。该数据库的建成和应用,为临床教师提供了丰富的教学素材和资料,亦提升了学生的学习兴趣,促进了动物医学专业的教育教学发展。     

非洲猪瘟疫情背景下兽医公共卫生学课程的教学策略

兽医公共卫生学是利用一切与人类和动物健康问题有关的理论知识、实践活动和物资资源,为人类健康事业服务的一门综合性应用学科,在动物性食品安全、动物疫病及人兽共患病方面发挥着重要的防线作用。针对当前我国发生的非洲猪瘟疫情,在阐述兽医公共卫生学重要性的基础上,分析了兽医公共卫生学课程的教学策略,以期打破对兽医专业认识的局限性,强化理解兽医公共卫生的意义,提升兽医公共卫生学的课程价值,并为优化教学内容、提高教学质量提供指导。     

伯氏疏螺旋体鞭毛基因的克隆及序列分析

根据已有的伯氏疏螺旋体鞭毛基因序列,设计两条特异性引物,PCR扩增该基因,并获得基因全长序列,大小为1 008 bp。采用生物信息学技术,对所获得的伯氏疏螺旋体鞭毛基因序列和拟编码的蛋白序列进行分析,发现其编码336个氨基酸,编码蛋白的理论分子量为35.7 ku,等电点为5.53,具有多个抗原表位序列,其中编码主要抗原位点的片段位于中央区段,该中央区段还具有伯氏疏螺旋体种的保守性。伯氏疏螺旋体鞭毛基因中央区段编码蛋白既是主要的抗原位点又具有保守性,理论上可作为莱姆病的诊断抗原。本文为莱姆病的实验室诊断奠定基础。     

猪囊尾蚴病的综合防治

猪囊尾蚴病是由猪囊尾蚴引起的人畜共患寄生虫病。该病呈世界性分布,具有重要的公共卫生和社会经济意义,是我国重点防治的寄生虫病之一。从病原、流’行病学、诊治等方面进行了阐述,以期为该病的科学防治提供参考依据。     

基于ITS-1基因序列的隐孢子虫种群分类

本试验以内转录间隔区1(ITS-1)基因作为研究对象,用PCR技术分别对广东(GD)禽源、广东(GD)和安徽(AH)牛源3个隐孢子虫分离株ITS-1基因进行扩增、克隆、序列测定和分析.将扩增序列用DNAStar(4.0)和ClustalX1.81软件与GenBank上登录的参考序列比对,用Phylip3.67构建种群发育进化树,以确定分离株与其他隐孢子虫虫种之间的亲缘关系.通过对ITS-1基因全序列分析,结果表明:禽源隐孢子虫GD分离株为Cryptosporidium baileyi,牛源隐孢子虫GD分离株和AH分离株均为C.andersoni.因此,ITS-1基因可作为隐孢子虫分离株种群分类的遗传标记,从而为隐孢子虫属的种间鉴定以及进一步的分子流行病学调查和分子诊断学研究奠定了基础.     

安徽某种猪场疑似猪气喘病诊疗报告

安徽省某种猪场暴发了以仔猪、育肥猪和种猪中绝大多数出现咳嗽、气喘等临床症状的疫情。其中仔猪443头，发病360头；育肥猪807头，发病614头；种猪173头，发病89头。仔猪、育肥猪和种猪的发病率分别这81．26％（360／443）、76．08％（614／807）和51．45％（89／173）。根据流行病学调查和临床症状观察初步诊断为猪气喘病。该场及时采取了控制、隔离和治疗措施。经过一个疗程（10d）的治疗，病猪的气喘、咳嗽等临床症状基本消失，精神状态和采食量基本恢复正常。在治疗过程中，仔猪死亡32头，育肥猪死亡4头。仔猪和育肥猪的死亡率分别为7．22％（32／443）、0．50％（4／807）。通过对该起猪病诊疗过程的分析，提出了相应的控制、净化和预防猪气喘病的措施。     

朗德鹅与皖西白鹅肌肉品质比较研究

对70日龄朗德鹅和皖西白鹅的肌肉品质进行研究。分别对朗德鹅和皖西白鹅的屠宰性能、肉常规品质和胸、腿肌纤维密度与肌纤维直径进行了测定。结果表明:10周龄朗德鹅肌肉的失水率、系水力和pH值差异不显著,各组朗德鹅胸肌与腿肌的肌直径大于各组皖西白鹅,且差异显著(P<0.05),而各组朗德鹅胸肌与腿肌的肌纤维密度低于各组皖西白鹅值,且差异显著(P<0.05)。结论:朗德鹅的肌肉品质明显优于皖西白鹅。     

安徽省奶牛隐孢子虫病流行病学调查

为了查明安徽省奶牛隐孢子虫感染与地理分布情况，选取该省境内4个奶牛场进行了奶牛隐孢子虫感染情况的调查，结果在26头奶牛的粪样中查到了隐孢子虫卵囊，其感染率为5．18％（26／502）。经鉴定，所获虫体为鼠隐孢子虫（Cryptosporidium muris）和小隐孢子虫（Cryptosporidium parvum）。     

建设省级示范畜禽疾病检测实验实训中心的实践与思考

安徽农业大学为适应动物医学和动物检疫学发展的需要,深化实践教学改革,整合校内临床检测实验室与社会实践基地,建设成省级示范畜禽疾病检测实验实训中心。该中心通过优化整合实验实训教学内容,强化实践教学环节,构建创新实验实训教学体系,提高临床教学水平,充分发挥培养应用型动物医学和动物检疫学专门人才以及服务社会的功能。