无公害肉鹅生产技术要点

近年来,我国肉鹅业发展迅速,规模和水平都有较大的提高.目前,全国肉鹅饲养量在6亿只左右,而我国对鹅的需求量在8～9亿只,缺口很大.随着人们对食品安全的重视,在消费鹅产品的同时,对产品安全、保健等方面表现出极大的关注.当前,肉鹅生长的外界环境异常复杂,自然和非自然的原因均不同程度地影响着肉鹅的生长发育、繁殖和生产,主要影响因素为环境污染,抗生素、激素类药物滥用,重金属超标,病原微生物污染等方面.     

酵母多糖和沸石粉对猪生长性能、表观消化率及免疫指标的影响

为研究日粮添加酵母多糖和沸石粉对猪生长性能、表观消化率及免疫指标的影响,试验选取体况健康,日龄、体重相近的杜长大三元杂交猪160头,采取完全随机分组设计分成5个处理组,对照组饲喂基础日粮（不添加酵母多糖和沸石粉）,试验Ⅰ组只添加0.1%酵母多糖,试验Ⅱ组添加0.1%酵母多糖和0.25%沸石粉,试验Ⅲ组添加0.1%酵母多糖和0.5%沸石粉,试验Ⅳ组添加0.1%酵母多糖和0.75%沸石粉,每组4个重复,每个重复8头猪。结果表明：试验Ⅲ、Ⅳ组平均日增重显著低于对照组（P ＜ 0.05）,分别降低9.68%、10.75%,各组的平均日采食量和料重比差异不显著（P ＞ 0.05）|各组间的养分表观消化率无差异显著性（P ＞ 0.05）|与对照组比较,试验Ⅲ组的谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性及补体C3、IgA 、IgG、IgM显著提高（P ＜ 0.05）,分别提高了39.69%、66.19%、49.64%、20.28%和22.17%,超氧化物歧化酶（SOD）活性和补体C4水平无显著差异（P ＞ 0.05）。综上,日粮添加酵母多糖和沸石粉联合使用可以提高猪免疫水平,以添加0.1%的酵母多糖和0.5%的沸石粉效果最显著,但两者联合使用降低了猪生产性能,对养分消化率无显著影响。 [关键词] 酵母多糖|沸石粉|猪|生长性能|表观消化率|免疫指标     

固始鸡生理性状与体型参数的典型相关分析

通过对固始鸡的生理性状和体型参数(其中体形参数8个变量,生理常数4个变量)的典型相关性分析。结果表明:上述两类性状间的典型相关系数λ1=0.951485,达到显著标准(P<0.01),占总相关信息的84.63%。其间的相关关系主要是由呼吸频率、体重、胸骨长、胫长间的相关引起的。     

无公害肉鹅生产技术要点

近年来,我国肉鹅业发展迅速，规模和水平都有较大的提高。目前，全国肉鹅饲养量在6亿只左右，而我国对鹅的需求量在8-9亿只，缺口很大。随着人们对食品安全的重视，在消费鹅产品的同时，对产品安全、保健等方面表现出极大的关注。当前，肉鹅生长的外界环境异常复杂，自然和非自然的原因均不同程度地影响着肉鹅的生长发育、繁殖和生产，主要影响因素为环境污染，抗生素、激素类药物滥用，重金属超标，病原微生物污染等方面。     

我国开展生猪期货的探讨

近几年,我国生猪价格波动频繁,养猪生产得不到稳定发展,养殖户稍有不慎,就赔得血本无归,整个产业链面临着无法回避的风险。2005年到2006年上半年,由于饲料价格暴涨,生猪疫情严重,猪肉价格低迷（毛猪价格为7．2～7．5元／kg）,养殖场（户）亏损严重,生猪存栏量迅速下降,全国很多地方出现宰杀母猪现象。     

固始鸡生理性状与体型参数的典型相关分析

通过对固始鸡的生理性状和体型参数(其中体形参数8个变量,生理常数4个变量)的典型相关性分析。结果表明:上述两类性状间的典型相关系数λ1=0.951485,达到显著标准(P<0.01),占总相关信息的84.63%。其间的相关关系主要是由呼吸频率、体重、胸骨长、胫长间的相关引起的。     

规范使用出县境检疫票证的建议

目前,我国畜牧业已进入快速发展阶段,广大人民群众的生活水平不断提高。据统计,2005年我国肉类总产量已达7700万吨,比2004年增长6.3%。肉类食品的质量安全问题日益引起社会的广泛关注,动物及动物产品的检疫工作得到了民众的广泛认同和支持。同时,动物及动物产品出县境检疫票证的使用也亟待规范。为此,笔者结合新乡市多年的动物检疫工作实际,与广大动物检疫监督工作者就如何加强产地检疫及规范使用出县境检疫票证进行深入探讨。     

豫北山区“粮—草—羊”高效平衡养羊模式现状

从粮食作物、经济作物及饲草的种植,饲草料的加工调制与利用,全舍饲肉羊的养殖及杂交繁育,以及羊粪尿的资源化利用等方面介绍了豫北山区"粮—草—羊"高效平衡养羊模式发展现状,以期为促进豫北山区资源可持续利用、山区生态环境良性循环和社会经济可持续发展提供思路。