略论黄霉素在畜禽生产中的应用进展

黄霉素又称斑伯霉素(Bambe-mycins)、黄磷脂醇素(Flavophorpolipol)和默诺霉素A(Moenomycin),是20世纪70年代从灰绿链霉素S.bamhergiensis(斑伯氏链丝菌) 的厌氧发酵产物中分离出来的磷酸多糖类抗生素.由于其相对分子质量极大,在动物消化道内不吸收,不会在动物体内和产品中残留,加之其能在土壤中被降解,不被植物吸收,对环境无污染,所以有人把它称为"绿色添加剂".     

裹包全混合日粮中添加双乙酸钠对奶牛生产性能及消化特性的影响

本试验旨在研究裹包全混合日粮(TMR)中添加双乙酸钠对奶牛生产性能及消化特性的影响.试验选用30头产奶量、胎次、泌乳天数相近的荷斯坦奶牛采用完全随机试验设计,分成3组,每组10头,分别为精粗分开饲喂组(SI)、裹包全混合日粮组(bTMR)和裹包TMR中添加双乙酸钠组(SDA),日粮精粗比均为50:50.试验期10周.试验结果表明,与SI组相比裹包TMR饲喂奶牛极显著提高奶牛干物质采食量、粗脂肪和粗蛋白质的表现消化率(P<0.01),产奶量、4%标准乳、干物质和有机物的表现消化率也有所提高(P>0.05).裹包TMK中添加SDA组奶牛乳脂率、乳脂产量显著提高(P<0.05),乳糖含量也较SI组显著提高(P<0.05),粗脂肪、粗蛋白质的表观消化率和4%标准乳也极显著提高(P<0.01).与精粗分开饲喂方式相比,采用裹包TMR饲喂奶牛可提高奶牛的产奶性能和日粮养分表现消化率,且在裹包TMR中添加双乙酸钠可显著提高乳脂率和乳脂产量(P<0.05).     

全混合日粮裹包贮存效果及对奶牛生产和血液生化指标的影响

研究全混合日粮(TMR)裹包贮存效果及裹包TMR饲喂对泌乳末期奶牛生产性能和血液生化指标的影响。TMR饲粮水分含量调整为40%、50%和60%,利用裹包技术将新鲜制作的TMR饲粮进行裹包,分别存放0、3、7、15和30 d后进行营养物质含量和发酵指标的测定。结果表明:随着贮存时间的延长,TMR饲粮中的营养物质含量由于干物质的损失而有相应的增加,裹包TMR饲粮的pH值显著降低(P<0.05),氨态氮含量显著增加(P<0.05),且随着TMR饲粮初始水分含量增高,pH值降得越低(P<0.05),氨态氮生成量越高(P<0.05)。另外,选择24头泌乳末期荷斯坦奶牛,以常规饲喂(精粗分开)作为对照组,比较裹包TMR饲喂对奶牛生产和血液指标的影响。结果表明:裹包TMR饲喂比对照可显著提高产奶量(14.37 kg/d vs.12.38 kg/d)和产奶效率(0.84vs.0.72)(P<0.05),除血糖(P<0.05)外,其他血液生化指标与对照差异均不显著(P>0.05)。因此认为,裹包技术可以用来在规模化牛场和大型饲料厂进行TMR饲粮的裹包生产,从而实现TMR饲粮的有效贮存和运输,以达到中、小规模养牛场和个体养殖户也...     

添加不同水平双乙酸钠对裹包TMR贮存效果的影响

【目的】研究裹包全混合日粮(Total mixed ration,TMR)中添加不同水平的双乙酸钠(SDA)对贮存效果的影响。【方法】在裹包TMR中分别添加鲜重质量分数0,0.1%,0.3%和0.5%的SDA,于贮存后第0,3,7,15和30天,对裹包TMR的感官、营养成分、发酵指标和有氧稳定性进行分析。【结果】0.3%和0.5%SDA添加组的裹包TMR可以良好贮存30 d。SDA添加水平越高,裹包TMR的有氧稳定性越好。添加SDA对裹包TMR的感官和营养成分影响差异较小。与其他2个处理相比,0.3%和0.5%SDA添加水平可以显著降低裹包TMR的pH值(P<0.05)和NH3-N/TN值(P<0.05)。【结论】从经济效益和添加效果考虑,在裹包TMR中添加0.3%SDA为适宜水平。     

裹包TMR饲喂对奶牛生产性能及消化特性的影响

试验选择24头经产泌乳末期荷斯坦奶牛,采用完全随机试验设计,分为试验组和对照组,试验组奶牛饲喂裹包全混合日粮,对照组采用常规精粗分开饲喂方式进行饲喂,旨在研究裹包TMR对泌乳末期奶牛生产性能及消化特性的影响。结果表明,试验组奶牛的产奶量、4%标准乳、饲料效率、乳蛋白和乳糖产量显著高于对照组(P<0.05),干物质采食量、乳成分含量和体细胞计数试验组与对照组差异不显著(P>0.05)。试验组日粮中粗蛋白和粗脂肪的表观消化率显著高于对照组(P<0.01),其他日粮养分的表观消化率在两处理组间差异不显著(P>0.05)。采用裹包TMR饲喂奶牛,与精粗分开饲喂方式相比,可提高奶牛的产奶性能和日粮养分表观消化率。     

裹包贮存对全混合日粮品质的影响

为使中小规模奶牛养殖场和个体养殖户也能用到全混合日粮（Total Mixed Ration,TMR）,研究用拉伸膜将制成的TMR饲料成品进行裹包后存放的效果。TMR饲料初始含水率分别调整为40%、50%和60%,利用裹包技术将新鲜制作的TMR饲料进行打捆裹包,分别于存放后的第0、3、7、15和30 d后进行感官评定、营养物质含量和发酵指标的测定。试验结果表明：各处理TMR饲料裹包存放15 d以内其感官品质表现良好,存放30 d时表层有发霉现象产生;随着贮存时间的延长,TMR饲料中的营养物质含量会由于贮存过程中干物质的损失而有相应的增加;裹包TMR饲料的pH值随存放时间延长表现为显著降低（P＜0.05）,50%初始含水率表现最低的pH值（P＜0.05）,氨态氮含量则表现为显著增加（P＜0.05）,且初始含水率越高,氨态氮生成量越高（P＜0.05）。综合生产、品质和适口性等各方面认为50%含水率为裹包TMR较为适宜的水分含量。因此,裹包技术可以应用于TMR的有效贮存以实现TMR饲养技术在中小规模养殖场和个体养殖户中的应用。     

猪高热病的病因分析与诊治体会

<正>猪无名高热病是一类以高热、精神沉郁、厌食、皮肤发红及死亡率高为特征的急性传染病,临床上主要发生于生长猪和育肥猪。该病的病原尚不明确,怀疑为多种病毒、细菌和寄生虫的混合感染以及继发感染,最早有人在发病猪身上检测到弓形虫和附红细胞体。近几年又有人诊断该病为猪瘟、蓝耳病、     

全混合日粮饲养方式对奶牛生产性能的影响

全混合日粮(total mixed ration,TMR)技术是20世纪60年代在美国、英国、以色列等国家首先采用的一种饲养方式,20世纪80年代引入了中国,现在国内的北京、上海、广州等地都已普遍使用了TMR饲养技术,并取得了良好的效果.TMR饲养方式与传统的饲养方式相比,避免了传统饲养方式挑食、摄入营养不平衡的缺点,改善了饲料的适口性,增加了奶牛对饲料干物质的采食量,提高了产奶性能,增强了瘤胃机能,降低了奶牛消化和代谢疾病的发病率.     

DDGS的营养特性及其在奶牛日粮中的应用

酒精糟及其残液干燥物(DDGS)是谷物发酵生产酒精的一种副产品,其蛋白质、能量争磷含量较高,并且具有明显的价格优势.本文对DDGS饲料的营养特性及其在奶牛日粮中的应用进行综述.     

热应激条件下日粮阴阳离子平衡对奶牛生产性能的影响

本试验在北京安定棚沨奶牛养殖场选取75头健康的泌乳中期（104.8±12 DIM）中国荷斯坦奶牛,根据胎次（2.0±0.2）、产奶量（26.52±0.33 kg）、体重相近的原则随机分为5组,分别以添加不同水平的阴阳离子平衡盐来调整日粮DCAB值,试验共设5个处理,分别为试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组和对照组,分别饲喂DCAB值为195.76、186.68、177.77、166.94、239.12 m Eq/kg DM的日粮。试验期为67 d,其中预试期7 d,正式试验期60 d。试验通过改变日粮DCAB值来研究在热应激条件下,不同DCAB值对奶牛生产性能的影响。试验结果表明,在热应激条件下,饲喂不同DCAB日粮对奶牛生产性能及乳品质产生了一定的影响,与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ组产奶量分别提高了1.6%和0.8%,然而试验Ⅲ、Ⅳ组的产奶量分别下降了2.2%和1.7%,但各试验组之间差异不显著（P>0.05）;通过改变日粮DCAB值对乳脂率、乳蛋白率、乳糖、总固形物及体细胞无显著影响。对牛奶中硝酸盐和亚硝酸盐浓度的影响差异不显著(P>0.05)。