浅谈动物屠宰检疫应注意的问题

正《动物防疫法》明确规定了动物卫生监督机构是代表国家依法实施动物及动物产品的检疫,是实施动物、动物产品检疫的主体,动物检疫具有统一性、社会性、科学性、强制性的特点。检疫是政府行为,而履行该职能的官方兽医代表国家实施的检疫以及得出的结论具有合法性、公正性和权威性。在动物卫生监督检疫实际工作中,笔者结合工作实践总结了动物检疫在屠宰环节中常见的问题和相应的处理建议。1常见问题1.1在开展动物屠宰检疫过程中,按农业部令《动