玉米密植高产栽培技术探讨

玉米密植高产栽培技术是以应用优质高产耐密良种，采取增加密度等种植措施，进而增产增效的栽培技术。文章从该栽培技术的玉米品种选择、田间管理、病虫害防治等多个方面进行分析和总结，以便相关种植者参考和借鉴。     

HACCP在酸奶生产中的应用

HACCP即“危害分析和关键控制点”,是Hazard Analysis Critical Contril Point英文的首字母缩写。运用HACCP体系可以防患于未然,对于可能发生的问题便于采取预防措施,通过此体系来减低,甚至防止各类食品污染(包括生物性、化学性和物理性三方面)。实施HACCP体系可以根据实际情况采取简单、直观、可操作性强的检验方法,如外观、温度和时间等进行控制。     

绿豆新品种杜绿2号选育及栽培技术要点

杜绿2号是以99191位母本,绿丰5号为父本,经人工杂交选育而成,生育期90~95 d,需活动积温1 950~2 050℃,种皮鲜绿,茎秆粗壮,根系发达,较抗根腐病,叶斑病,商品品质好。     

苹果的介电特性与新鲜度的关系研究

采用平板电极，用破坏性方法研究了金帅苹果切片组织的介电特性与新鲜度的关系，结果表明：在１００Ｈｚ～１００ｋＨｚ的测试频段内，苹果的储藏时间越长，其果肉组织的阻抗值越大，相对介电常数和介质损耗因数越小；其中在１０～１００ｋＨｚ的频率范围内，苹果的介电特性与新鲜度具有明显的相关性。     

无损检测桃子电特性的试验研究

利用智能ＬＣＲ测量仪和平板电极系统，用无损检测方法测定了桃子在储藏过程中电特性的变化。结果表明：在１２Ｈｚ～１００ｋＨｚ的频段内，桃子的最佳测试频段为１５ｋＨｚ以下，此时桃子随着储藏时间的增加，等效阻抗增大而相对介电常数和介质损耗因数减小；当桃子开始腐烂时，电特性数值出现了一个大的反复     

贵州乳业生产现状及发展战略思考

1我国乳制品消费趋势及贵阳乳业生产现状我国的加工乳制品主要是牛乳制品,因含有大量易于为人体吸收的优质蛋白、钙、微量元素、乳糖等营养物质,而被人们称为“白色的血液”。改革开放以来,随着我国经济的快速增长,人民生活水平的不断提高,营养科学知识的宣传教育,人们的营养、     

过氧化氢及高锰酸钾治疗奶牛蹄叉腐烂和外伤出血

奶牛蹄叉腐烂和外伤出血是南方地区兽医临床中常见的多发病,一般情况下多采用消炎、止血、缝合、外伤包扎等方法医治。近几年我们通过使用过氧化氢(双氧水)溶液、高锰酸钾粉医治蹄叉腐烂和外伤出血520例,均取得满意治疗效果,现介绍如下。1方法1·1治疗蹄叉腐烂先将患病蹄底在保     

加强节约型乳品企业建设的必要性与措施

建设节约型社会．促进可持续发展是事关我国现代化建设进程和国家安全，事关人民群众福祉和根本利益，事关中华民族生存和长远发展的大政方针。建设节约型社会或企业，必须树立和落实科学发展观，坚持资源开发与节约并重、把节约放在首位的原则，努力实现经济增长方式的根本转变。建设节约型企业，需要根据企业的特点．加强宏观指导和规划。逐步建立节约型企业经济体系．选择和形成有利于节约资源的生产模式和消费模式，依靠科技进步和创新，以提高资源利用效率为核心。以节能、节水、节材、节地、资源综合利用和发展循环经济为重点，加快结构调整．构建资源节约的技术支撑体系，逐步健全完善企业管理和监督的规章管理制度和措施．强化企业节约意识。以资源的高效利用和循环利用，来促进企业经济的可持续发展。     

生鲜乳金黄色葡萄球菌污染来源调查及其耐药性

为考察贵阳市生鲜乳中金黄色葡萄球菌污染环节及其对药物的敏感性,采集贵阳市周边5个大型奶牛场及一个牛奶加工厂的乳区棉签拭子75份和各生产环节奶样310份,按国家标准(GB 4789.10—2010)分离鉴定金黄色葡萄球菌,并测定其对9种常用抗菌药物的敏感性。结果表明:生鲜乳中金黄色葡萄球菌污染主要来源于牛乳头内;传统的"弃前三把奶"工艺对降低生鲜乳中金黄色葡萄球菌污染的作用不明显;规范的乳区消毒可以有效地降低乳头外环境金黄色葡萄球菌对生鲜乳安全的影响;所调查奶牛场的金黄色葡萄球菌对磺胺类、β-内酰胺类和四环素类药物的耐药水平较高。     

单-双酶法制备苏麻饼粕多肽工艺的优化

为脱脂苏麻饼粕的开发利用提供参考，以可溶性氮含量及多肽提取指数为指标，考察原料处理方式、酶种类、酶底比、酶解方法等因素对苏麻多肽提取的影响；并优化单-双酶法直接酶解苏麻饼粕制备苏麻多肽工艺。结果表明：碱性蛋白酶、胰蛋白酶和胃蛋白酶单独酶解的最佳工艺是酶底比分别为5%、7%和5%，料液比均为3%，50℃酶解6 h，该条件下，碱性蛋白酶、胰蛋白酶和胃蛋白酶单独酶解的多肽提取指数分别为（49.05±0.91）%、（47.98±0.36）%和（44.22±0.87）%。双酶法酶解的最佳工艺为料液比5%，55℃条件下，先加3.5%的胰蛋白酶在pH8.0条件下酶解3 h，调节pH为9.5后再利用3.5%的碱性蛋白酶酶解3 h，该条件下，酶解液中可溶性氮含量较单酶酶解显著提高，苏麻多肽提取指数达（52.88±0.39）%。