饲料中添加发酵中药对文昌鸡肝毒性研究

中药渣经微生物发酵可减少抗营养因子,增强功效,试验旨在研究饲料添加发酵中药渣对文昌鸡肝脏毒性影响。试验选用体重、日龄相近文昌鸡(43日龄,母)192只,随机分为4组,每组8个重复,每个重复6只。发酵中药渣添加水平为0%、0.5%、1.0%、1.5%,试验为期4周。结果显示,与组1相比,2、3、4组血清中谷草转氨酶(AST)、总胆红素(TBIL)、葡萄糖(GLU)含量均显著降低(P<0.05)。与组1相比,2、3组肝脏组织AST含量显著升高(P<0.05);3组谷丙转氨酶(ALT)含量显著升高(P<0.05),4组ALT含量显著降低(P<0.05);2、3、4组碱性磷酸酶(AKP)含量显著升高(P<0.05);3、4组肝脏组织中GLU和总蛋白(TP)显著升高(P<0.05)。表明,饲料中添加发酵中药渣可减少文昌鸡肝细胞损伤,促进肝脏的合成代谢和贮备功能,其中以1.0%添加量最适。     

蛇源抗菌肽C-BF和抗生素的抑菌活性比较及协同效应研究

研究旨在探讨蛇源抗菌肽C-BF的抗菌活性及其与抗生素和人源抗菌肽LL-37的抑菌协同作用。试验检测蛇源抗菌肽C-BF和2种畜禽常用抗生素对常见致病菌的最小抑菌浓度(MIC)与最小杀菌浓度(MBC);采用棋盘法分析蛇源抗菌肽C-BF与抗生素、人源抗菌肽LL-37联合使用效果,计算出部分抑菌浓度指数(FIC index)。结果表明:抗菌肽C-BF对革兰氏阴性菌和革兰氏阳性菌均有较强的抑菌效果;抗菌肽C-BF与抗生素联合使用对金黄色葡萄球菌表现出相加作用;与抗菌肽LL-37联合使用对大肠杆菌表现出协同效应。结果提示,蛇源抗菌肽C-BF具有成为新型饲用抗生素替代品的巨大潜力,试验可为C-BF在畜禽生产中的实际应用提供参考。     

抗菌肽CJH缓解脂多糖对仔猪消化性能的影响

试验旨在研究抗菌肽CJH对由脂多糖(LPS)导致的饲料中营养物质消化率及肠道消化酶活性降低的影响。试验将18头28日龄、体重相近的健康屯昌公猪随机分为空白对照组、LPS组和CJH+LPS组,其中LPS组和CJH+LPS组在试验第2和14 d腹腔注射LPS,CJH+LPS组在试验第2、6、10、14 d注射抗菌肽CJH,其他各组均注射等量生理盐水,试验期14 d。结果表明:LPS组与CJH+LPS组和对照组的粪样相比在干物质、粗脂肪和粗蛋白含量差异显著(P0.05)。CJH+LPS组与对照组仔猪胰腺及小肠消化酶活性差异不显著(P0.05),而LPS组相较于其他组均显著降低(P0.05)。结果提示,抗菌肽CJH对由LPS引起的仔猪消化性能降低有明显的改善作用。     

气相色谱-串联质谱法检测蔬菜农药残留基质效应与基质分类的研究

本文研究了37种农药在9种不同基质中基质效应,分析了含水量、含糖量、含油脂量及含蛋白质量高低与基质效应强弱的关联,总结了4种营养组分含量对基质效应影响的规律。结果表明:含水量越高,基质效应越弱;糖类、油脂及蛋白质含量越高,基质效应越强。本试验为农药残留分析基质分类的可行性提供了实验依据,同时也为代表性基质的选择提供了数据基础。