奶牛乳汁孕酮免疫检测方法研究进展

有关乳汁孕酮的放射免疫检测技术和酶联免疫检测技术,近几十年来不断有报道,并逐渐成熟.但是测试费用、技术人员培养及方法本身的弊端等因素,使得这些项技术的普及受到了限制.这就要求从业人员不断创新,开发更有市场价值、老百姓更易接受的测试方法.胶体金试纸条在医学上应用广泛,已经呈现出了它应用于动物医学中,在激素测定方面乐观的应用前景.     

乳铁多肽及其生物学活性的研究进展

乳铁多肽(乳铁素)是乳铁蛋白在酸性环境下经胃蛋白酶水解,产生的具有特殊生理功能的活性多肽。乳铁素不仅保持乳铁蛋白的活性,而且活性要比乳铁蛋白更强。乳铁素具有抑菌、杀菌、抗癌、抗病毒、免疫调节等多种乳铁蛋白所具有的活性。乳铁素的抗菌活性很强,但其抗病毒活性相对较弱。文章讨论了乳铁素成员中活性较强的牛乳铁素和人乳铁素,内容涵盖了目前乳铁素研究的重点领域,讨论了乳铁素的作用范围及其作用机制,探讨了乳铁素结构与活性之间的联系。     

治高治乱从治本抓起——平罗、惠农两县稳定农村电价的调查

农村电价混乱，是近年来许多地方农民反应强烈的一个问题。然而，我们近日在宁夏平罗、惠农两县调查时，听到和看到的却是另外一番景象：农村电价稳定、合理，农业生产和农民生活用电量连续多年以１０％的速度增长，农民对农电管理的满意度达到９０％以上。一、改革管理体...     

T-2毒素及其对关节软骨和心肌毒性研究进展

T-2毒素是A族单端孢霉烯族毒素中毒性最强的毒素,也是我国两种地方病,即大骨节病和克山病最可能的致病因素,主要对关节软骨及心肌有毒害作用。T-2毒素可以诱导细胞凋亡,引起家畜、家禽关节超微结构的改变和关节软骨细胞的损伤;还能影响心肌离子通道电活动,影响脂质过氧化物代谢,也能改变心肌超微结构;微量元素硒对T-2毒素致关节软骨和心肌损害有明显的保护作用。大骨节病和克山病的高发地区粮食中T-2毒素含量偏高20%左右,所以大骨节病和克山病可能和T-2毒素中毒有关。     

奶牛乳汁孕酮免疫检测方法研究进展

有关乳汁孕酮的放射免疫检测技术和酶联免疫检测技术，近几十年来不断有报道，并逐渐成熟。但是测试费用、技术人员培养及方法本身的弊端等因素，使得这些项技术的普及受到了限制。这就要求从业人员不断创新，开发更有市场价值、老百姓更易接受的测试方法。胶体金试纸条在医学上应用广泛，已经呈现出了它应用于动物医学中，在激素测定方面乐观的应用前景。     

新准则的实施对财务报表分析的影响

财务报表分析是一定的财务分析主体以企业的财务报告和财务资源为依据,采用一定的标准,运用科学系统的方法,对企业的财务状况和经营成果、财务信用和财务风险以及财务总体情况和未来发展趋势的分析和评价.而新准则的出台,将会对企业利润和所有者权益造成影响,进而影响对财务报表的分析.     

犬瘟热症状鉴别诊治

犬瘟热(canine distemper,CD),俗称犬瘟或麻疹,是由副粘病毒科犬瘟热病毒(canine distempervirus,CDV)引起的一种急性、高度接触性、致死性传染病。该病无特效疗法,死亡率高,治疗困难,是养犬的第一大敌。1临床症状犬瘟热的潜伏期随传染源的不同差异较大。来源于同种动物的潜伏期一般为3~6 d,来源于异种动物的潜伏期可长达30~90 d。50%~70%的犬经CDV感染呈亚临床症状,体温呈双相热型,病初高烧,体温升高至39.5~41.0℃,食欲不振,精神轻度沉郁,眼、鼻流出水样分泌物,打喷嚏,持续2~3 d后,进入无症状期,体温转归正常或低烧,精神食欲有所好转,…     

八珍鸡翅根生产工艺的研究

以鸡翅根为主要原料,通过单因素和正交试验优化八珍鸡翅根的八珍料配方和生产工艺。结果表明,最佳八珍料配方为:加工每公斤鸡翅根用花椒2 g、桂皮2 g、八角1 g、草果1 g、肉蔻1 g、陈皮1 g、小茴香0.5 g、丁香1.5 g;以盐卤30 min,初煮10 min后,冷水冷却5 min,再用八珍料液卤制30 min。按此配方与工艺制得的八珍鸡翅根产品色泽诱人,香味浓郁,组织完整,咀嚼性好,具有较佳的感官品质。     

甘肃马鹿背最长肌挥发性物质的组成分析

采用顶空-固相微萃取技术(HS-SPME)提取甘肃亚种马鹿背最长肌的挥发性物质,并通过GC-MS联用技术进行检测分析.结果表明:甘肃马鹿背最长肌挥发性物质主要有15类83种化合物,其中醛类化合物是主体成分,醇、酮、芳香族类化合物含量也相对较高;己醛、1-辛烯-3-醇、2-辛烯-1-醇、邻二甲苯、间二甲苯、对二甲苯、2-戊基呋喃和4,5-二甲基噻唑等挥发性物质对甘肃马鹿的特征风味有重要影响.     

樱桃罐头生产工艺研究

以甘肃省天水市秦州区出产的‘巨红’樱桃为原料,通过L9(34)正交试验,筛选出糖水樱桃罐头最佳工艺参数:硬化剂(氯化钙)浓度为0.10%,预煮时间为100 s,染色剂(红曲红素与胭脂红比例为3∶1)浓度为0.25%,护色剂(柠檬酸)浓度为0.40%.其制品果实呈红色且均匀一致,糖水呈浅红色至红色;口味酸甜适中;组织形态良好.感官、理化、微生物指标均达到行业标准.该生产工艺操作方法简单,成本低,适合工厂化生产.