‘美人酥’和‘云红梨1号’红皮砂梨果实的着色生理

【目的】研究两个不同遗传背景的红皮砂梨品种在其着色过程中色素的变化与相关酶活性及糖积累的关系,旨在了解砂梨果实着色的一般规律。【方法】选择两个云南地区主栽的红皮砂梨品种‘美人酥’和‘云红梨1号’,系统研究果实整个生长发育过程果皮中花青苷、叶绿素、类胡萝卜素、类黄酮、总酚等色素含量和花青苷积累相关的酶活性,以及果肉中糖含量的变化。花青苷含量采用pH示差检测法测定,叶绿素、类胡萝卜素、类黄酮和总酚含量采用比色法测定。苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性采用比色法测定,类黄酮半乳糖苷转移酶(UFGT)活性采用高效液相色谱法测定。糖含量采用高效液相色谱法测定。【结果】在果实整个生长发育过程中,两个品种呈现了相似的生理变化趋势。果实生长前期,果皮中叶绿素、类胡萝卜素、类黄酮和总酚的含量不断上升,几乎没有花青苷的积累;果实生长中后期(花后13周)开始,叶绿素急剧降解,花青苷不断积聚并在成熟时达到最高值。在果实着色始期,PAL和UFGT活性相继达到最高值;之后随着花青苷的快速合成,PAL活性急剧下降,但UFGT活性一直保持在很高的水平。果实整个发育过程中可溶性总糖含量持续上升,其中蔗糖开始有明显积累的时期与花青苷开始大量积累的时期相吻合。【结论】红皮砂梨花青苷的合成积累主要是在果实生长发育后期,伴随着果实的成熟,花青苷含量达最大值。PAL与花青苷合成的启动有关,UFGT与花青苷的积聚密切相关。花青苷的积累伴随着果肉中可溶性总糖的上升。     

不同类型果袋对浙北地区“阳光玫瑰”葡萄的影响

以“阳光玫瑰”葡萄为试材，用8种不同类型果袋进行套袋处理，研究其对“阳光玫瑰”葡萄的影响。结果表明：套袋对“阳光玫瑰”葡萄品质及外观都会产生影响。套白色无纺布袋、绿色无纺布袋和绿三色纸袋会增加果实单粒重，而白色纸袋、绿色纸袋、蓝色纸袋、蓝三色纸袋、半透明纸袋对果实单粒重没有产生影响。套袋可以增加果实硬度，有色纸（布）袋（绿色、蓝色、三色）的效果更明显。套袋后果锈减少，白色纸袋和半透明纸袋减少果锈作用较其他果袋略差。绿色纸袋、蓝色纸袋、半透明纸袋、绿色无纺布袋降低了可溶性固形物含量，但仍在17%以上；白色纸袋、绿三色纸袋、蓝三色纸袋、白色无纺布袋与对照无显著性差异。白色无纺布袋、绿色无纺布袋、白色纸袋、半透明纸袋的玫瑰香味较浓郁，而其他果袋香味略差。高湿环境下，无纺布袋裂果率极显著低于纸袋。生产上需要根据立地条件和生产需求选择不同类型的果袋。白色和绿色无纺布袋更适合在浙北等梅雨期长、湿度较高地区的大棚内使用。     

粘虫板对生草梨园内害虫的诱杀效果

梨园内全园套种三叶草,分别在离地1.5m、1.0m和0.2m(三叶草高度)悬挂黄色和蓝色粘虫板,研究其对害虫的诱杀效果。结果表明,不同颜色、不同高度的粘虫板对害虫的诱杀效果不同。黄板诱杀梨树害虫的效果明显好于蓝板。0.2m高的黄板诱杀蚜虫、梨茎蜂、蛾蚋的数量显著高于其他高度黄板诱杀的数量。梨园内三叶草可作为诱集植物在一定程度上引诱害虫从梨树下移至三叶草,降低梨树上的害虫基数。     

套袋对翠冠梨果皮特征及品质的影响

翠冠为南方主栽梨品种之一,自然生长状况下果面极易形成锈斑,严重影响其外观品质。通过对翠冠梨进行不同类型果袋的套袋处理,系统定量研究了套袋条件下果皮的形态特征、果实外观和内在品质的变化。结果表明,套袋处理显著提高了无绣果和少绣果的比率,增加了果面亮度,改善了果实外观色泽,减小了果点直径,减淡了果点色泽。在电子显微镜下可清晰看到套袋使果面光洁平滑,龟裂程度远小于未套袋果面。套袋处理普遍降低了果实可溶性固形物含量;不透光袋显著提高了果肉石细胞含量。在外观品质改善上以双层透光蜡纸袋效果最好。研究结果将有助于今后对翠冠梨果实袋的正确选择和使用。     

南方高温多雨地区适宜机械作业梨树形的比较研究

以"翠玉"和"翠冠"梨为研究试材,构建顺行"Y"字双主干形和细纺锤形两种树形,高畦栽植,宽行窄株建园,通过比较研究,选择南方生态条件下的宜机树形.结果表明,两种树形均减少了树体骨干枝级次,结构简单,具有冬季修剪量小、受光率高、土地利用率高、产量高、便于机械作业等优点.两种树形栽后3年即可成形,株高3.5 m以上,干径4...     

红色砂梨2个品种着色过程中的外观变化及其解剖学结构观察

以红色砂梨(Pyrus pyrifolia Nakai)品种美人酥和云红梨1号为试材,以套袋处理(果袋类型、去袋方式和去袋时间组合成10个不同的套袋处理)为手段研究了果实着色过程中外观和解剖结构的变化。结果表明,红色砂梨的着色需要有高强度的光照。生长过程中套有不透光袋的果实临近成熟时,只有完全曝光才能大量合成花青苷,而且在很短的时间内(大约2周)果实着色面积、着色程度即可优于对照(不套袋处理)。红色砂梨着色是从果实向阳的一侧先开始,且以果点为中心呈放射状向四周扩展,至采收时果实阳面红色能够均匀分布,但整个果面色泽很难一致。解剖结构分析表明果面呈红色是因为果皮中紧邻表皮层的3～4层细胞存在红色细胞(含有花青苷),在果实着色过程中这些红色细胞数目不断增多,同时细胞内色素浓度不断增大。云红梨1号合成花青苷的能力明显优于美人酥,果实着色更鲜艳。解剖学观察发现云红梨1号的表皮细胞层也含有红色细胞。     

不同栽培模式对鄞红葡萄的影响

以鄞红葡萄为试验材料,比较根域限制"王"字形树形、根域限制"一"字形树形、常规"一"字形树形3种栽培模式对鄞红葡萄的影响.结果表明,根域限制可以提早鄞红葡萄的物候期,萌芽时间提早5 d,根域限制"王"字形树形成熟期最早,分别比根域限制"一"字形树形和常规"一"字形树形提早3 d和8 d.根域限制的鄞红葡萄萌芽率显著低于...     

梨小食心虫性信息素迷向丝在浙北桃园中的应用效果初探

为明确梨小食心虫性信息素迷向丝在浙北桃园的田间使用效果,本试验通过对迷向率、蛀梢防效、蛀果率、果实品质等调查,综合评价性迷向素迷向丝的防控效果。结果表明：梨小食心虫性信息素迷向丝对梨小食心虫为害桃树新梢和果实都有较好的防治效果,在持效期内可持续对各代雄成虫产生迷向作用。迷向率由4月22日的69.2%提高到6月3日的100%,随后保持稳定。蛀梢防效从4月22日的38.5%提高到7月1日的100%。迷向区蛀果率为3.4%,极显著低于对照的7.2%。尽管迷向丝防治效果显著,但仍不能保证完全不受为害,还需要通过农业、物理、化学等多种方法综合治理。     

机械伤促进红色砂梨着色的机制分析

 以红色砂梨（Pyrus pyrifolia Nakai）品种‘满天红’为试材,研究了采后机械伤处理对果实着色相关的生理指标和基因表达的影响。结果表明：机械伤处理能够有效促进果实受伤部位花色苷的积累,并伴随着该部位果实硬度显著下降,乙烯释放速率显著上升,花色苷合成相关基因PpF3H、PpANS、PpUFGT和PyMYB10表达量显著上调,而对照果实仅发生了轻微着色,且未检测到乙烯的释放。据此推测乙烯可能参与了红色砂梨果实花色苷合成的调控,对花色苷合成具有促进作用。机械伤处理可以作为一种有效的研究方法用于果实着色调控机制的研究。     

不同杀虫剂对大棚香瓜烟粉虱的防治效果

以大棚太湖香瓜为试材,研究不同药剂对烟粉虱的防治效果。结果表明,50%氟啶虫胺腈+5% d-柠檬烯和10% 氟啶虫酰胺+5% d-柠檬烯对烟粉虱防治效果最好,不仅速效而且持效期可维持7 d 以上;吡虫啉虽起效慢,但持效期也可维持7 d 以上;其他杀虫剂对烟粉虱的防治效果不理想。