烟台市种业发展现状、优劣势分析及对策

对烟台种子企业、研发、规模和管理的现状进行了分析,指出了烟台种业发展具备优越的自然资源、浓厚的育种历史沉淀、强大的产业实力和育种力量等优势因素,但也存在种业领军型人才缺乏、生物育种能力薄弱和种子品牌建设滞后等弱势因素;在体制机制、体系建设、品牌发展等方面提出了具体对策,以期为烟台现代种业良好发展提供参考。     

污水处理中生物膜载体研究现状与前景

污水处理中生物膜技术已经十分成熟,其中生物膜载体起着至关重要的作用.文章论述了生物膜载体应满足的基本条件和生物膜载体的分类.针对目前国内外生物膜载体的研究,提出了今后生物膜载体发展的重要方向.重点介绍了天然可降解生物膜载体,同时指出其生物降解的可控性有待进一步研究.     

黑河自然保护区沼泽湿地土壤化学性质的空间分布特征研究

通过对张掖黑河湿地国家级自然保护区沼泽湿地野外调查、土样采集、实验室分析,利用空间分布格局代替时间演替序列,应用描述性统计及线性回归和相关性的分析方法,对该湿地的速效养分、有机质和土壤全盐含量及pH进行了研究。结果表明, 土壤有机质(SOM)含量随着土层深度的增加而显著增加;速效氮(AN)含量垂直分异明显且整体趋势先减少后急剧增加;土壤中速效磷(AP)、速效钾(AK)、全盐含量空间分布存在表聚现象,上高下低的分布格局明显;pH值含量空间分布差异不大但该地区土壤呈碱性和强碱性。pH和SOM存在弱负相关性,pH通过抑制植被的生长来间接影响SOM含量;全盐含量和AK含量具有强烈的乘幂和正线性相关性。全盐、SOM、AN、AP、AK含量均属于中等变异,pH为弱变异。黑河保护区湿地生态系统正处于退化阶段,脆弱性和敏感性使该保护区在干旱半干旱区涵养水源、保持水土的重要性减弱,建立当地自然条件特征基础上长期持续的试验研究,保护与恢复措施迫在眉睫。     

高活力锰过氧化物酶菌株的选育及其酶学性质初探

【目的】选育锰过氧化物酶(MnP)活力高的诱变菌株,研究其在秸秆木质素降解中的作用。【方法】利用合适的紫外诱变剂量处理哈茨木霉WRF-2的孢子悬液,通过初筛和复筛,选出1株产锰过氧化物酶能力强的突变菌株,并对突变菌株产生的MnP酶学性质及突变菌株粗酶液对玉米秸秆中木质素的降解效果进行分析。【结果】将哈茨木霉WRF-2孢子悬液在紫外光照射90s后稀释10-4倍,经初筛和复筛获得了1株遗传性状稳定的正突变菌株0202。与出发菌株WRF-2相比,0202菌株的MnP活力提高了169.59%,木质素过氧化物酶(LiP)活力提高了17.98%。酶学性质测定结果表明,0202菌株的MnP底物作用的最适温度为40℃,最适pH为3.0,在pH2.5～3.5以及温度50℃以下MnP活力稳定。Cu2+、Mn2+、Mg2+、Ca2+对0202菌株的MnP活力有促进作用,Fe2+、Zn2+则对其有抑制作用。用0202发酵后粗酶液处理玉米秸秆48h后,木质素降解率达到了23.64%。【结论】获得了MnP活力高的突变菌株0202,其木质素降解酶系为LiP-MnP型,其对玉米秸秆中木质素的降解效果明显提高。     

燕麦活性乳酸菌饮料研制

以燕麦米为原料,与水按质量比1∶27混合熬煮磨浆,过滤液经乳酸菌发酵后,制成燕麦活性乳酸菌饮料。以产品的感官质量、乳酸菌活菌数量为指标,确定燕麦活性乳酸菌饮料的最佳基本配方,结果表明:白砂糖6%、大豆分离蛋白粉0.5%,无酶解过程时,产品品质最佳。      

践行种业新政,迎接中国种业的春天

2011年,国务院出台八号文件《关于加快推进现代农作物种业发展的意见》,把农作物种业提升到国家战略性、基础性核心产业的高度.全国农业科研机构及种业公司以此为契机,进行了重新洗牌和资源整合.种业新政通过体制改革和机制创新,加强农作物优良品种的保护力度,完善种子基地建设,加大研发投入,加速种业商业化育种进程;通过兼并重组,整合优势种业资源,深化科企合作,扶持“育繁推一体化”企业,快速提升企业研发能力,为企业做大做强开辟了绿色通道,中国种业的春天即将到来.     

基于高密度遗传图谱的玉米籽粒性状QTL定位

籽粒大小及百粒重是决定玉米产量的重要因素。为解析籽粒性状遗传基础,本研究以玉米自交系黄早四(HZS)和Mo17为亲本,构建包含130个重组自交系(recombination inbred line,RIL)的RIL群体。基于GBS(genotypingby-sequencing)技术获得的高密度多态性SNP(single nucleotide polymorphism)位点,构建了包含1262个Bin标记的高密度遗传图谱。采用完备区间作图法,对5个环境条件下的粒长、粒宽、百粒重、粒长/粒宽4个性状分别进行QTL(quantitative trait locus)定位,共检测到30个QTL。利用5个环境性状均值,共检测到11个QTL。其中粒长主效QTL qklen1、粒长/粒宽主效QTL qklw1在3个单环境条件下均被检测到,且定位在第1染色体相邻区域,物理位置分别为210~212 Mb、207~208 Mb,表型贡献率分别为22.60%和26.79%,被认为是控制玉米籽粒形状的主效位点。针对第1染色体207~212 Mb区间,采用成组法t检验,对黄早四(受体)和Mo17(供体)构建的BC3F1回交群体进行单标记分析。结果表明,在BC3F1群体中qklen1和qklw1同样具有显著的遗传效应。本研究结果不仅为分子标记辅助选择籽粒性状提供了实用标记,而且为主效基因的进一步精细定位和候选基因挖掘奠定了基础。     

发酵乳后熟期间嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌产乙醛特性

目的:分析嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌在发酵乳后熟期间产乙醛特性,并研究乙醛合成与其关键调控基因表达量之间的关系.方法:以传统发酵乳制品中筛选出的具有优良发酵特性的嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌为研究对象,将各试验菌株在复原全脂乳中进行单菌发酵,发酵结束后(pH4.5～4.6)于4℃冷藏后熟,测定48 h内发酵乳中的乙醛含量;采用反转录定量PCR技术检测乙醛合成关键调控基因pdc、pdh、ald、ldh的表达特征.结果:6株嗜热链球菌产乙醛量介于2.59～14.53 μg/g之间,6株保加利亚乳杆菌产乙醛量介于9.17～39.45 μg/g之间;乙醛合成量随着基因pdc、ald及pdh表达量的升高而增加,而与基因ldh的表达量呈负相关.结论:发酵乳后熟期间嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌不同菌种、不同菌株乙醛产量差异显著,相同菌株在不同后熟时间产乙醛量差异明显,存在菌株特异性和时序变异性;调控基因pdc、pdh及ald具有促进乙醛合成的作用,基因ldh的表达不利于乙醛含量的积累.     

浅析昌黎县水产品质量安全保障措施及建议

1昌黎县水产养殖概况昌黎县地处渤海之滨,境内海岸线长达52.1km,是河北省水产品养殖、加工大县。目前浅海养殖面积近1.4万hm2,滩涂养殖面积1 300hm2,工厂化养殖成逐年上升趋势,养殖水体达18万m3。主要养殖品种有扇贝、对虾、河、牙鲆、大菱鲆、舌鳎、海参、梭子蟹等。特别是扇贝、河已成为本县水产品出口创汇的拳头产品。2005年水产品总产量88 210t,扇贝产量8.5万t,大部分出口美国、韩国;河700多t,85%以上出口日本,出口创汇总额达3 047万美元。随着海水养殖规模的日益扩大和集约化程度的不断提高,加之养殖中间环节操作不规范,病害时有发生,而且传播迅速,病害呈逐年上升趋势。据不完全统计,全县每年约有70%的养殖场遭受不同程度病害侵袭,死亡率达20%~30%,有的甚至绝收。鱼病问题成为制约我县海水养殖业发展的瓶颈。为了缓解病情,渔民把希望寄托在渔药的使用上,致使渔业生产中出现了许多不安全因素,给相关的水产企业和渔民造成了巨大的经济损失,更给消费者健康带来了隐患。随着人们生活水平的提高,对水产品质量安全要求越来越高,无污染、无公害的安全绿色食品已成为现代人消费的热点。一些发达国家特别是日本《肯定...