广东沿海养殖牡蛎中多氯联苯残留水平及人体饮食暴露风险评估

文章利用气相色谱质谱法测定了广东沿海主要养殖区(汕头、汕尾、深圳、珠海、江门、阳江、湛江)养殖牡蛎体内30种多氯联苯(Polychlorinated biphenys,PCBs)的含量,评价了其污染水平和致癌风险。结果表明,广东养殖牡蛎中普遍检出PCBs,检出率为97.6%,其质量分数为nd~8.62 ng·g^-1(湿质量,下同),平均值为(0.57±1.23)ng·g^-1,其中以深圳水域养殖牡蛎体内的PCBs含量最高,珠海次之,汕头、阳江、江门、湛江及汕尾较低。不同地区养殖牡蛎中PCBs的组成模式类似,均以五氯代和六氯代PCBs为主。与国内外部分沿海海域贝类相比,广东省养殖牡蛎中PCBs含量处于较低水平。广东省养殖牡蛎中PCBs残留量低于中国《食品安全国家标准食品中污染物限量》及欧盟国家的贝类卫生标准,食用牡蛎的致癌风险及危害商数均小于美国环保局(EPA)推荐的可接受风险水平,致癌风险处于可接受风险水平。     

微生态制剂在畜牧业上的应用研究进展

抗生素滥用导致的耐药菌问题严重制约着畜牧业的健康发展,微生态制剂作为抗生素替代品备受重视.本文重点讨论了微生态制剂的种类及其在家禽、猪及反刍动物上的最新研究进展,以期为微生态制剂的研究和探讨提供参考.     

虾蟹混养池塘浮游植物群落结构的变化特征

为摸清锯缘青蟹(Scylla serrata)与斑节对虾(Penaeus monodon)混养池塘浮游植物种群结构的变化特征,于2018年3-11月对广州市番禺区十六涌3个养殖池塘中的浮游植物开展了逐月调查,并通过冗余分析(RDA)探讨了浮游植物与环境因子的相关性。结果表明,养殖池塘中共鉴定出浮游植物29种,主要由硅藻、蓝藻、甲藻、绿藻和裸藻5大门类组成,其中硅藻种类最多(19种),占浮游植物种类数的65.5%;其次是蓝藻,共5种,占浮游植物种类数17.2%;甲藻3种,绿藻和裸藻各1种。共出现优势种16种,主要为直舟形藻(Navicula directa)、奇异菱形藻(Nitzschia paradoxa)、柔弱菱形藻(Nitzschia delicatissima)、尖布纹藻(Gyrosigma acuminatum)、大角角藻(Ceratium macroceros)和小颤藻(Oscillatoria tenuis)等。浮游植物细胞密度介于2.56×103~189.2×103个·m-3,Shannon-Weaver多样性指数介于0.468~2.597。浮游植物与环境因子相关性RDA结果表明,营养盐、盐度和pH是影响养殖塘浮游植物种群结构的主要环境因子。     

微生物肥料对白菜生长发育及产量的影响

通过在常规施肥基础上增施微生物肥料,研究两种微生物肥料在白菜上的应用效果。结果表明:微生物肥料能明显促进白菜植株的生长发育,改善白菜的植株及经济性状,产量提高10.4%～14.6%,增收272.02元/667m2和405.40元/667m2。说明微生物肥料在白菜生产上具有较大的推广应用价值。     

低温下黄瓜花粉生活力的研究

在不同的开花温度和萌发温度的组合下,测定了11个黄瓜品种的花粉萌发率,结果表明:低温下不同品种黄瓜花粉萌发率均有所下降,开花温度对花粉萌发率的影响达到显著水平,而萌发温度对花粉萌发率的影响则达到了极显著水平,开花温度和萌发温度的交互作用达到了极显著水平,萌发温度比开花温度对花粉萌发率的影响要大;区别黄瓜不同品种低温下花粉活力的适宜温度为9℃(开花温度)、12℃(萌发温度)。     

六溴环十二烷(HBCD)和Cu2+单独与联合暴露对海水小球藻的毒性作用

为探究典型溴化阻燃剂六溴环十二烷(HBCD)和重金属Cu²⁺对海水小球藻(Chlorella salina)的毒性作用,本研究测定HBCD和Cu²⁺单独和联合暴露96 h后小球藻的细胞密度、Chla含量和叶绿素荧光的变化情况。结果表明:单独暴露下,HBCD处理组藻细胞密度与对照组相比显著下降,其中500μg·L^-1 HBCD处理组抑制率最高(32.99%),Chl a含量和Fv/Fm则与对照组无显著差异;Cu²⁺处理组中,96 h-EC₅₀分别为637μg·L^-1(细胞密度)和541μg·L^-1(Chl a含量),Chl a含量对Cu²⁺的敏感性高于细胞密度,海水小球藻的生长受到明显抑制且呈剂量-效应关系,1 260μg·L^-1和2 000μg·L^-1 Cu²⁺处理组中Fv/Fm分别显著降低24.24%和32.32%;HBCD和Cu^2+<...     

微生物肥料对苹果生长发育及产量的影响

通过增施微生物肥料,研究不同微生物肥料在苹果上的应用效果。结果表明:参试两种微生物肥料对苹果的产量效益均能明显提升,产量分别提高10.2%和15.2%,增收559.4元/667m2和926.2元/667m2。说明参试微生物肥料在苹果生产上增产增收效果显著,苹果主产区应用推广前景良好。     

基于综合生物标志物响应法的渔港重金属污染风险评价

渔港是近海污染物的重要汇集地之一,其中重金属污染尤为突出,但往往缺乏充分的环境监测数据和科学研究。本研究采集了广东和广西4个渔港的表层海水和翡翠贻贝(Perna viridis)样品,测定海水和贻贝软组织中的重金属(Cu、Zn、Pb、Cd、As和Cr)含量,同时分析贻贝肝胰腺组织中超氧化物歧化酶(superoxide dismutase, SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase, GPx)、过氧化氢酶(catalase, CAT)活力以及丙二醛(malondialdehyde, MDA)含量等与抗氧化防御系统有关的生物标志物水平,并利用综合生物标志物响应(integrated biomarker response, IBR)指数法对不同渔港重金属污染水平进行综合评价。结果表明,海水和贻贝软组织中重金属含量均为较低水平,海水重金属综合污染指数(PI)由高至低依次为蛇口渔港>南澫渔港>达濠渔港>渔万渔港,处于自然本底状态。贻贝体内重金属综合污染指数(Pin)由高至低依次为渔万渔港>蛇口渔港>南澫渔港>达濠渔港,处于无污染水平。另外,蛇口渔港海水与贻贝组织中Cu浓度在4个渔港中均表现为最高。IBR指数评价结果表现为蛇口渔港>渔万渔港>达濠渔港>南澫渔港,蛇口渔港的IBR值最高,这与海水重金属综合污染指数结果相一致。相关性分析表明,IBR指数与海水和贻贝体内重金属综合污染指数无显著相关性,但与海水和贻贝组织中Cu的浓度具有显著正相关性。综上,蛇口渔港重金属污染风险相对较高,渔港环境中Cu污染可能需要重点关注,IBR指数综合评价与化学分析相结合在渔港环境污染评价方面具有较好的应用价值。     

低温对不同西葫芦自交系花粉发芽力的影响

在不同开花温度（FT）和发芽温度（GT）组合处理下,测定了西葫芦14个自交系的花粉发芽率.结果表明：①随FT和GT的降低,西葫芦花粉发芽力下降.正常GT24 ℃下平均花粉发芽率在48%以上,GT15 ℃下为30%左右,GT9 ℃下发芽率极低,接近零,FT和GT的影响都达到极显著,但GT影响较大,FT和GT交互作用不显著.②不同的FT和GT组合下,自交系间花粉的发芽率除FT15 ℃/GT24 ℃下差异不显著,其他FT（15 ℃、12 ℃、9 ℃）和GT（24 ℃、18 ℃、15 ℃、12 ℃、9 ℃）的各组合温度下,都达到了极显著差异.③在FT9 ℃/GT12 ℃培养时,自交系间方差分析的F值最大,且变异系数最大,花粉发芽力的差异达到最大,说明该温度组合可作为鉴定西葫芦不同品系（种）耐冷性的适宜花粉培养温度.