花(鱼骨)养殖技术之三水库网箱养殖花(鱼骨)技术

近年来,国内的一些科研院校对花(鱼骨)的人工繁育和养殖进行研究,该鱼生长快、抗病力强、生长期长,但是单产低,不易用网具起捕(须干塘),无法控制上市时间和数量,因而不利于开展池塘规模化养殖.为探索水库网箱养殖花(鱼骨)产业化生产与效益情况,促进水库网箱养殖结构的优化调整,2004年～2005年,我们在安庆地区长春水库利用网箱进行花(鱼骨)商品鱼养殖试验,取得了较好的经济效益、社会效益和生态效益.     

鱼子酱的加工工艺

一、原料与设备原料:从市场上购买一般蚕豆辣酱为主,添加部分辅料。辅料主要有:植物油、芝麻、花生面、番茄酱、白糖、味精、鱼子等。设备:蒸汽夹层锅、高压杀菌锅、粉碎机、不锈钢盆、电子秤等。     

花养殖技术之三 水库网箱养殖花技术

花规格(尾/kg)90~14045~90<45网目大小(cm)2.02.53.0表1鱼种规格与网目大小选择对照表近年来,国内的一些科研院校对花鱼骨的人工繁育和养殖进行研究,该鱼生长快、抗病力强、生长期长,但是单产低,不易用网具起捕(须干塘),无法控制上市时间和数量,因而不利于开展池塘规模化养殖