光合细菌对南美白对虾养殖水质的影响

在唐山市周边选取3口池塘进行南美白对虾养殖生产性试验。从水产良种场购入虾苗,在养殖过程中使用光合细菌进行水质调控,以天然饵料为主,辅助人工配合饲料,整个养殖过程严格按照健康养殖的要求进行。试验结果表明:光合细菌不但可以有效分解底泥中的污染物,降低氨氮,稳定pH值,还有效降低微囊藻的含量,增加绿藻门、硅藻门和浮游动物的生物量。经过30 d养殖,取得很好的效果。     

鱼类安全越冬综合技术

正造成鱼类越冬死亡的原因主要有两个,一是缺氧,二是低温。越冬期,越冬鱼类会受到水体环境、天气条件等诸多因素的影响,本文介绍了采用越冬前水质调控技术、越冬期间生物增氧技术、水质监测技术、机械增氧技术、化学增氧技术等物理的、化学的、生物的或者综合的方法进行救治。     

加强水产品养殖全程质量监控提高水产品质量安全水平

<正>食品质量安全直接关系到每一个消费者的身体健康和生命安全。我国水产品产量居世界首位,水产品的质量安全不仅是进口国的要求,也是我国政府和广大消费者的要求。     

细鳞鱼的保护开发价值及繁养技术

主要介绍了细鳞鱼的分布及保护现状,分析了其市场价值与开发前景,并把现有的细鳞鱼繁殖、养殖技术进行简要说明,目的是为了有识之士共同探讨,共同保护和开发细鳞鱼这一前景广阔的冷水鱼品种。     

大西洋鲑肌肉营养成分分析

利用常规方法测定大西洋鲑肌肉中水分、粗蛋白、粗脂肪、灰分、粗纤维、无氮浸出物等营养成分进行分析检测。结果表明:大西洋鲑肌肉鲜样中水分含量为73.62%,粗蛋白含量为19.40%,粗脂肪含量为4.52%,灰分含量为1.93%,,无氮浸出物含量为0.53%。大西洋鲑肌肉(干样)蛋白质中含有氨基酸16种,氨基酸总量为73.69%,必需氨基酸7种,必需氨基酸总量为31.40%,鲜味氨基酸4种,鲜味氨基酸总量为30.29%,蛋白质,鲜美程度优于草鱼、白甲鱼和鳙鱼,略低于鳜鱼和黄鳝,是一种具有较高开发养殖价值的水产优良品种。     

“分箱式”插秧——北方稻田养蟹关键技术

北方地区稻田养蟹一直受到气候条件、稻田工程、苗种配套等方面因素的制约而无法持续发展。根据近年的实践探索,本文对稻田工程、水稻栽培、扣蟹暂养和饲养管理等方面的几项关键技术做了较详细的阐述。     

吉林省稻渔综合种养产业发展情况探析

吉林省稻渔综合种养技术起步较晚,随着稻渔综合种养技术在吉林省进入新一轮发展阶段,养殖模式日趋成熟、养殖效益稳步提高,本文作者就吉林省稻渔综合种养产业发展基本情况、产业现状、发展中存在的问题以及相关的建议进行探讨分析。     

野生鸭绿江茴鱼驯化摄食人工配合饲料试验

<正>鸭绿江茴鱼又名青鳞子、斑鳟、红鳞鱼，属鲑形目、茴鱼科、茴鱼属。鸭绿江茴鱼属于北方山地区系复合体，是茴鱼属中唯一存在于鸭绿江上游的陆封型种类。鸭绿江茴鱼为中小型的淡水定居种，适合在低温水域驯养、繁殖，其肉质细嫩、鲜美，有茴香味，含脂量高，属优质珍稀鱼品种，具有较高的经济价值。