海参度夏的方法及建议

<正>海参是我国海水养殖单品中产值最高的种类,海参产业也成为我国水产养殖业内产值、利润最高的产业之一,在沿海渔业经济中具有举足轻重的地位。近两年,由于夏季持续高温,尤其是2018年8月,山东、河北、辽宁地区参圈水温最高达到35℃,管理不好的池塘海参均有不同程度的损失。而随着平民化消费群体加大,需求量大幅度上升,这两者之间的矛盾使海参价格飙升。因此,如何采取有效措施,避免刺参度夏危险期显得尤为重要。本文在查阅大量文献的基础上,根据多年的管理经验,充分分析了海参度夏的风险项,并给海参养殖从业者提出针对性建议,以帮助海参顺利度夏。     

水产胶原蛋白及胶原多肽的研究进展

胶原蛋白是动物结缔组织中的主要成分,是动物体内含量最多、分布最广、具有免疫学性质[1]的蛋白质,在皮革业、影像业、制药业、糖果生产、生物医学原料和食品工业中有广泛的应用。最近,国外研究表明,胶原水解所得的胶原多肽不仅具有很好的消化特性,而且还具有许多生理活性功能,     

黄盖鲽繁殖生物学及育苗技术研究

黄盖鲽（Pseudopleurnectes yokohamae）地方名又称黄盖、沙板、小嘴、沙盖。属鲽形目，鲽科，黄盖鲽属。主要分布于太平洋西部近海，中国、朝鲜、日本沿海均产，我国产于黄海和渤海，洄游范围小，适应能力强，其适温范围在2～28℃，最适宜生长温度在16～26℃，可自然越冬，是一种广温性鱼类，以蓬莱沿海数量较多。