化学药物和紫外线照射诱导刺参催产效果的研究

为研究水产常用催产药物和紫外线照射海水对刺参的催产效果,分别给性腺发育成熟的刺参亲参注射LHRH-A2＋DON（A组）、LHRH-A2＋HCG（B组）、NGLWY酰胺（C组）、800W·h／m^3紫外线照射海水（D组）、1200W·h／m^3紫外线照射海水（E组）、1600W·h／m^3紫外线照射海水（F组）进行人工催产,比较不同外源催产剂对刺参亲参产卵和排精效果的影响。试验结果表明,A、B两组催产剂未能诱导亲参排卵、排精,其他四组催产剂均能诱导亲参排卵、排精。其中,1600W·h／m^3紫外线照射海水的F组催产效果最佳,催产率86．67％,平均产卵量为（1．45±0．30）万粒/g;注射催产剂后亲参产生参体皱缩的应激反应率达到100％,最慢恢复时间为（253．00±37．69）分钟。     

筒柱藻对仿刺参稚参和幼参生长的影响

在五触手幼体、附板稚参和幼参阶段的养殖水体中添加筒柱藻液,探讨筒柱藻对刺参养殖水质及生长性能方面的影响。试验设1个对照组和5个筒柱藻不同添加密度组,每组3个平行,进行150天。结果表明,筒柱藻投喂密度为20亿个／m3组的稚参附板率及总成活率显著高于对照组（P〈0．05）,且投喂此密度组对于早期幼参的特定生长率和表观消化率影响显著,投喂筒柱藻对幼参中后期的生长性能影响不大;投喂筒柱藻较小程度增加刺参养殖水体中的氨氮含量（P〉0．05）,较大程度增大刺参养殖水体的亚硝态氮含量,但投喂筒柱藻各试验组水体均符合刺参养殖水质标准。因此,筒柱藻较适合附板稚参及幼参前期添加,且最适添加密度为20亿个／m3。     

饲料中添加盐酸甜菜碱对刺参幼参生长、消化酶活力和免疫力的影响

为研究饲料中添加盐酸甜菜碱(Betaine hydrochloride,BHE)对刺参Apostichopus japonicus幼参生长、肠道消化指标和免疫性能的影响,采用初始体质量为(2. 32±0. 04) g的刺参为研究对象,将刺参养殖在白色塑桶(60 L)中,海水盐度为33～35,试验期间水温为10. 2～25. 8℃,在基础饲料中分别添加0(对照)、0. 2%、0. 4%、0. 6%和0. 8%的BHE后进行投喂,各处理组设3个平行,每桶放养刺参30头,投喂试验共进行90 d。结果表明:与对照组相比,当BHE添加量为0. 2%～0. 6%时,刺参的特定生长率(SGR)显著升高(P0. 05);添加BHE的处理组刺参干物质表观消化率(ADDM)显著升高(P0. 05);投喂添加BHE的饲料后,提高了刺参的出皮率(GBWR),但只有添加量为0. 4%和0. 6%的处理组刺参的出皮率显著高于对照组(P0. 05); BHE添加量为0. 2%～0. 6%的处理组刺参幼参肠道蛋白酶活力显著上升(P0. 05),而投喂60 d时,添加BHE的处理组幼参肠道淀粉酶活力均显著降低(P0. 05);随着BHE添加量的升高,刺参幼参肠道超氧化物歧化酶(SOD)活力呈上升趋势,添加BHE可提高碱性磷酸酶(AKP)活力,且添加量为0. 4%的处理组幼参的SOD和AKP活力均显著高于对照组(P0. 05)。研究表明,当BHE添加量为0. 2%～0. 6%时,可使刺参幼参肠道蛋白酶活力上升、非特异性免疫功能改善,并促进刺参幼参生长,饲料中BHE的推荐添加量为0. 4%。     

投喂不同比例海带浆对刺参幼参生长影响实验

选择规格为600头／kg的刺参幼参随机分为4组,分别投喂海带比例为20％、40％、60％和80％的饲料,实验室内养殖60天后转入池塘网箱养殖。结果表明：室内保苗期,刺参增重率随投喂海带比例增大而增加,存活率随投喂比例增大而降低,且各比例海带投喂组对水质和刺参消化率指标影响不显著;池塘网箱养殖期,小比例海带投喂组（20％和40％）在生长和存活上较大比例海带投喂组（60％和80％）均具有优势。建议在室内保苗期投喂海带比例在20％。40％较为合适。     

花生秧部分替代马尾藻对仿刺参生长、消化的影响

利用花生秧粉替代配合饲料中的马尾藻粉,研究不同比例花生秧替代马尾藻的配合饲料对仿刺参幼参的生长和消化的影响。试验设6组,替代比例分别为0％（对照组）、8％、16％、24％、32％和40％,每组3个重复,试验进行60 d。试验结果表明,各组仿刺参存活率均超过95％,且组间差异不显著（P ＞0．05）;24％替代组仿刺参特定生长率最大（0．58％／d）,高于对照组28．9％,8％替代组和16％替代组生长稍慢于对照组,但差异不显著（ P ＞0．05）,而32％替代组和40％替代组仿刺参生长明显慢于对照组（P ＜0．05）;各替代组水体化学需氧量、氨氮和亚硝酸盐氮含量与对照组差异不显著（P ＞0．05）;各替代组幼参对饲料消化率随替代比例变大而降低;试验前30 d肠道内蛋白酶和淀粉酶活性均高于后30 d ,淀粉酶活性对照组表现最大,并有随花生秧粉替代比例变大含量下降的趋势;5个替代组仿刺参体腔超氧化物歧化酶和碱性磷酸酶活力与对照组差异不显著（P ＞0．05）。     

几种微生态制剂在刺参养殖中的应用效果比较

为研究几种微生态制剂在刺参养殖中受温度影响的效果比较,测定了适宜温度下和低温下刺参特定生长率（SGR）及其肠道主要消化酶的活性,以及各实验组养殖水体COD、NH4＋-N和N02--N的含量。结果表明,使用EM原露（自行培养组和商品型）和光合细菌组刺参特定生长率显著高于对照组（P〈0．05）;EM金露和优肽组对刺参生长影响较小,且在水温较低的情况下刺参出现负增长;适宜水温下,自行培养的EM原露和光合细菌对水体中COD、NH4＋-N和NOz--N有显著的控制作用（P〈0．05）,EM原露和金露作用效果不显著（P〉0．05）。低温条件下,几种微生态制剂的作用均不明显;随着水温的降低,刺参蛋白酶和淀粉酶的活性呈下降趋势。适温期下,商品型EM原露和金露组刺参蛋白酶活性显著高于对照组（P〈0,05）,商品型微生态制剂组刺参淀粉酶活性高于培养型。