白斑综合证病毒胶体金免疫层析试剂板的研制

将胶体金免疫层析技术应用于对虾白斑综合征的诊断,研制了一种检测对虾中白斑综合征病毒的胶体金免疫层析试剂板.将胶体金标记的抗白斑综合征病毒单克隆抗体包被在金标垫上,将抗白斑综合征病毒多克隆抗体和羊抗鼠IgG分别包被在硝酸纤维素膜的检测线和质控线上.通过双抗体夹心法检测样品中自斑综合征病毒含量.结果表明,该试剂板对白斑综合征病毒的最低检出限为1.0 mg/kg,特异性好,稳定性高,整个检测所需时间为8～10 min,适合现场快速检测.     

探索水产品市场准入制度提高水产品质量安全水平

改革开放以来，随着经济体制的改革，我国渔业也进入一个快速发展的阶段。2012年，全年水产品产量5906万吨，其中，养殖水产品产量4305万吨，捕捞水产品产量1601万吨。然而，随着我国渔业的快速发展，特别是水产养殖业的快速发展，近年来，水产品质量安全事件频发，越来越受到各级政府的重视和社会各界的广泛关注。本文概述了我国水产品市场准入现状，对其存在的问题进行了分析，并提出了如何通过加强水产品市场准入，提高水产品质量安全水平的建议。     

小型底栖动物(Meiofauna)研究概况

本文系统的总结了国内外各学者对小型底栖动物在底栖生态系统中的作用的研究概况，认为小型底栖动物是构成底栖小食物网的基本环节。由于它们种类繁多、丰度极大、生活周期短，因而它们的代谢活动直接关系着系统内物质的代谢和营养元素的再生。同时也总结了小型底栖动物丰度、生物量以及各种环境因子对其影响的研究现状，结果表明沉积物粒度参数（中值粒径和粘土百分比含量）和叶绿素a含量是小型底栖动物数量分布的主要影响因子，而影响两大类群线虫和桡足类的环境因子有所不同，同时也对其中的主要类群线虫和桡足类的分类学研究作了介绍；此外对线虫和桡足类的密度比值在环境污染中的应用前景作了展望。     

梭子蟹与脊尾白虾、贝类生态混养技术

生态混养是一种模仿生物原始生态系统的科学的水产养殖模式。在同一海水池塘中养殖蟹、虾与贝类，可以充分利用养殖水域空间与池塘滩面，实现水中有虾、水底有蟹与泥中有贝类的全方位、立体化养殖模式。浙江省象山县高塘岛乡共有350hmz海水池塘采用蟹虾贝混养技术，平均每667m^2产缢蛏200kg、脊尾白虾15-20kg、梭子蟹60-75kg，每667m^2。产值8000～11000元、利润4500～5500元，创建了一套经济效益较为稳定的生态养殖技术。     

三疣梭子蟹苗种自繁及大规格蟹种培育试验

2007年象山县水产养殖技术推广站在普通养殖池塘内开展了三疣梭子蟹苗种自行繁育、大规格蟹种培育一体化试验，突破了土池育苗面积比较小、普通池塘不能大规模育苗的瓶颈，试验获得成功。现将试验情况介绍如下：     

甲基睾酮免疫胶体金试纸条的研制及在水产品中的应用

通过研究胶体金免疫层析技术,建立了一种快速检测水产品中甲基睾酮含量的方法。将待测样品中的甲基睾酮和试纸条检测线上包被的人工抗原(MT-BSA)竞争性结合金标结合垫上包被的胶体金-甲基睾酮单抗聚合物,根据检测线呈现的红色线条深浅来判定样品的阴阳性。结果显示:试纸条上MT-BSA抗原工作浓度为1.0mg/m L,羊抗鼠二抗工作浓度为1.5 mg/m L,试纸条的最低检测限达到10μg/kg,与甲基睾酮类似物的交叉反应率低;使用甲醇提取,4倍PBST稀释,整个检测所需时间仅10~15 min,适用于大规模样品筛选。     

梭子蟹、缢蛏与脊尾白虾稳产高效养殖技术探讨

正近年来,象山县加大了海水池塘养殖品种不断调整和优化,逐渐形成了较为成熟的"梭子蟹-缢蛏-脊尾白虾"生态健康养殖模式,单位利润稳定在60000元/公顷以上,实现了海水池塘稳产高效。现将技术总结如下。一、材料与方法1.池塘试验地点位于象山县泗洲头镇灵南片连片养殖池塘,总面积约4000亩,濒临蟹钳港和三门     

三疣梭子蟹、文蛤与日本对虾稳产健康养殖技术探讨

正近年来,随着池塘租赁费、饲料、人工等养殖成本增加,不少养殖户一味追求高产、高效,不断增加虾蟹贝放养密度,超过了养殖水体的承载量,同时受气候多变、海洋环境污染等影响,导致虾、蟹、贝病害频发,低产、低效、甚至亏损呈加重趋势。如何探索海水池塘虾、蟹、贝稳产高效养殖技术,是当前海     

虾青素酯皂化工艺研究

以NaOH-甲醇溶液为皂化液,采用正交试验方法,对虾青素酯皂化工艺中NaOH浓度、皂化温度和皂化时间3个因素进行最优水平的筛选。经试验确定虾青素酯最佳皂化工艺条件为2.0g/L的NaOH-甲醇溶液,在15℃条件下皂化5h,虾青素酯达到最佳的皂化效率,样品中游离虾青素含量从皂化前的25.765μg/mL提高到88.175μg/mL。     

鲜活缢蛏净化工艺研究

缢蛏,俗名竹蛏、蛏子、青子、竹壳螺、竹节螺,拉丁文名(Sinonovacula constricta),属软体动物门,真瓣鳃纲,真瓣鳃目、竹蛏科。近年来我国贝类受近海水质污染的影响,食品安全得不到保证,1997年开始欧盟禁止向中国进口海产贝类产品。国家海洋局发布的2003年《中国海洋环境质量公报》指出,近岸海域严重污染海域主要分布在鸭绿江口、辽东湾、渤海湾、长江口、杭州湾、珠江口等局部水域,部分区域贝类体内中残留的粪大肠菌群含量仍然较高,主要超标贝类有翡翠贻贝、缢蛏、毛蚶等。因此,缢蛏的微生物净化显得相当重要。而传统的杀菌方法受其各自的…