小水体养殖俄罗斯鲟鱼技术小结

俄罗斯鲟是一种大中型珍贵的经济鱼类。它具有生长速度快、肉味鲜美、营养丰富、经济价值高等特点。我场1999年8月上旬引进俄罗斯鲟苗种1 000尾，通过近13个月时间的养殖和培育，已达到商品鱼规格。现将其在养殖过程中总结如下。1 材料及培育条件1.1 材料来源养殖的俄罗斯鲟鱼苗来源于农业部技术推广总站北京密云养殖基地，8月9日空运到长沙，规格为3～5厘米，在运输过程中，苗种存活率达到98％以上，经35克/升食盐水消毒后，即下池培育。1.2 池塘条件长方形水泥池两个，池壁贴瓷砖，规格5.5米×5.5米×1米，池一端接进水管，另一端池底设排…     

试论湖南苗族茶俗的商业化运营

苗族茶文化是苗族绚丽多彩的民族文化的重要组成部分。本文在归纳分析湖南苗族各种特色茶文化资源的基础上,立足于现代社会的发展和人们生活的精神文化需求的角度,思考苗族茶文化的传承与弘扬,对湖南苗族茶俗的商业化运营提出了新颖、可行的建设性意见与措施。     

湖南茶文化旅游资源探研

湖南省茶文化历史悠久而丰富,在文化旅游蓬勃发展的历史背景下,开发茶文化旅游对于整合湖南省旅游资源,提升湖南省旅游战略地位和提高旅游文化品味都有十分重要的意义。本文通过文献研究法、综合分析法分析对湖南茶文化结合旅游产业的开发现状进行了调研,认为湖南省可以通过挖掘传统、适度创新、设计多层次荼文化旅游产品等战略构想开发茶文化旅游,为实现湖南省旅游产业创造出更好的社会效益和经济效益提出可行性建议。     

论陆羽《茶经》中的茶审美观

自1994年首个转基因植物产品番茄商业化以来，转基因技术、研发、产业等均取得了飞速进展，本文分析了转基因食品目前的研发、获批情况，种植推广、安全性评价等状况及我国转基因食品获批、消费、管理状况，提出了在目前转基因食品安全争论和贸易壁垒形势下的对策和建议。     

不同茶树品种加工古丈毛尖品质研究

本文对不同茶树品种加工古丈毛尖进行了比较试验,在8个实验品种中碧香早成茶品质最优,槠叶齐次之,在生产实践中也印证了这两个品种适制古丈毛尖。     

茶叶籽油甲酯化制备生物柴油的反应动力学研究

在醇油摩尔比为9∶1、催化剂氢氧化钾用量占油重1.0%的条件下,研究了60℃和70℃下茶叶籽油甲酯化制备生物柴油的反应动力学,采用Origin软件拟合曲线方程,建立了茶叶籽油甲酯化反应的宏观动力学模型。研究结果表明:茶叶籽油甲酯化反应为1.3级反应,活化能为29.22KJ·mol-1·K-1,频率因子为2.5×104mol·L-1·min-1。      

古丈茶文化及其在茶产业建设中的应用

湘西有三宝：秦简、酒鬼酒、古丈茶。自古湘西信息闭塞，少与外界交流，充满神秘。茶文化更是鲜为人知。随着湘西经济的发展，各行各业逐渐融人市场，以古丈为主的湘西茶产业迅速发展壮大，民族茶文恻出耀眼的光芒，带给人民和谐与富足。     

茶籽油制备生物柴油工艺研究

以茶树[Camellia sinensis (L.) O. Kuntze]茶籽油为原料,研究了茶籽油甲酯化制备生物柴油的工艺条件。在单因素试验的基础上,选取反应温度、催化剂用量（占精炼油质量百分比）、反应时间和醇油摩尔比为影响因子,以酯交换率为响应值,应用Box-Behnken中心组合试验设计建立数学模型,进行响应面分析。结果表明,茶籽油制备生物柴油的最佳工艺条件为：反应温度58℃、催化剂用量1.05%、反应时间66min、醇油摩尔比9.7∶1。在此条件下,酯交换率达到98.73%。对生物柴油进行红外光谱和GC-MS分析,产品质量达到国家生物柴油标准。