关于甜菜某些生长指标间相互关系的探讨

六十年代初,我们曾对甜菜第一年生植株生长规律进行了研究,并写出了研究报告。那篇报告是河西走廊甜菜生长特性的最基本概括,但缺乏详细的分析。现在再利用原来的资料和后来其它试验资料,对甜菜地上部分和地下部分的生长以及它们的相互关系中的某些问题作进一步的探讨,以期把这方面的研究工作逐步深化。     

甜菜工艺有害物质的研究

甜菜工艺有害物质的研究甘肃省农业科学院经作所田际良所谓甜菜工艺有害物质，系指制糖过程中防碍蔗糖结晶而又难以除去的化学物质。现代双碳酸法制糖工艺中，影响蔗糖结晶的灰分是钾、钠、钙、镁、铝、铁等，以钾盐、钢盐为主；影响蔗糖结晶的含氮物质是氨基酸、酰胺、有...     

甜菜工艺有害物质的遗传变异与选择

利用３年品种比较试验资料进行了甜菜工艺有害物质钾、钠、氨基氮含量的遗传力、变异系数、遗传进度以及３性状和根产量、含糖率相关系数等遗传参数的估算。结果广义遗传力的大小顺序为Ｋ＞Ｎａ＞ＡｍＮ、遗传变异系数的大小顺序为Ｎａ＞ＡｍＮ＞Ｋ。以５％的选择强度进行选择，Ｋ、Ｎａ、ＡｍＮ含量可分别降低１．３１、１．１１和０．６２ｍｍｏｌ／ｇ甜菜。Ｋ、Ｎａ、ＡｍＮ含量与根产量的遗传相关为正相关，与含糖率呈负相关．降低工艺有害物质的含量，可选育出单位面积可回收糖量高的甜菜品种。     

甘肃甜菜开发项目暨规范化栽培技术研究与示范课题通过技术鉴定

由甘肃省对外贸易委员会、省农业厅主管、甘肃省酒泉甜菜研究开发中心承担实施的欧洲共同体对华援助项目——甘肃甜菜开发,在省农业科学院和酒泉行署的密切配合下,从1987年开始,历时7年完成了任务。于1993年9月11日至12日对该项目及其中的“甜菜规范化栽培技术研究”课题在酒泉进行了技术鉴定。鉴定委员会正、副主任分别由中国农业科学院甜菜研究所所长、研究员蔡葆和甘肃省农     

甜菜块根的生长和产量预测

关于甜菜块根的研究,国内外学者已从形态、成分、生理、解剖、生长规律各方面作了不少工作。本文试图从块根生长基本规律着眼,分析块根数量性状之间的关系,并探讨这些性状与产量的关系。     

欧洲共同体援助的“甘肃甜菜开发”项目开始执行

欧洲经济共同体以100万欧洲货币单位无偿援助的“甘肃甜菜开发”项目,于1986年末签订协议,1987年经过招标确定西德AGE公司为执行机构。国内由甘肃省农科院经济作物研究所甜菜科技人员和酒泉地区农业科学研究所部分科技人员组成“甘肃省酒泉甜菜研究开发中心”,承担项目任务。     

甜菜工艺有害物质的影响因素及控制途径

本文据国内外资料初步探讨了原料甜菜中工艺有害物质的存在、影响因素及控制途径。甘肃甜菜中的Ｋ，Ｎａ含量高于黑龙江和欧美各地，与内蒙古河套地区相近。影响甜菜工艺有害物的最重要的栽培因素是氦肥，应根据０～９０ｃｍ上层含氮量科学施氮并配施磷肥。改善甜菜工艺品质的栽培措施同提高单位面积糖产量措施基本上是一致的。采用和选育工艺品质好的甜菜品种以及小平头切削法均有利于降低工艺有害物质的含量。     

甜菜工艺有害物质的影响因素及控制途径

本文据国内外资料初步探讨了原料甜菜中工艺有害物质的存在，影响因素及控制途径。甘肃甜菜中的Ｋ，Ｎａ含量高于黑龙江和欧美各地，与内蒙古河套地区相近。影响甜菜工艺有害的最重要的栽培因素是氮肥，应根据０－９０ｃｍ土层含氮量科学施氮并配施磷肥。改善甜菜工艺品质的栽培措施同提高单位面积糖产量措施基本上一致的。采用和选育工艺品质好的甜菜品种以及小平头切削法均有利于降低工艺有害物质的含量。     

甘肃省计划大力发展甜菜生产

甘肃省计划在河西走廊集中发展甜菜生产,在一九八二年以内使黄羊糖厂“吃饱”,一九八五年以内实现本省食糖自给。这是在今年五月份省长期规划会议期间由省委书记李登瀛召集的甜菜问题座谈会上提出的。省人民政府印发了座谈会纪要,并要求有关地、县和部门对一九八二年前的要求作出具体安排。