关于大红袍茶产业可持续发展问题的研究

近年来,“大红袍”茶产业迅猛发展,呈现出一片火红局面,最直观的表现就是其价格急剧飙升,各级媒体对“大红袍”茶叶身价“暴涨”情况进行了铺天盖地的报道,关于天价“大红袍”的新闻也不绝于耳,再次把武夷岩茶推向风口浪尖。但透过价格表象,应该冷静而理性地思考．“大红袍”茶叶价格狂飙是否存有泡沫迹象？“大红袍”会重蹈“普洱茶”之覆辙吗？“大红袍”茶业理性成长之路何在？对此,我们将全面解析其复杂成因,深刻剖析其背后忧思,并积极探析其发展之路。     

茶树新品种黄金芽选育研究

黄金芽为光照敏感型、黄色系白化茶新品种,春、夏、秋三季新梢均呈黄色,与低温敏感型、白色变异的白叶茶1号（安吉白茶）截然不同。黄金芽白化主要决定于光照,光强适宜范围为1.5万-6.0万lx,而与温度、土质等关系不明显;生长势明显好于白叶茶1号,5年生树高110cm,3-5年生茶园3年平均亩产鲜叶72.1kg,分别高于对照43．0％和32．1％;春茶氨基酸含量7．0％,与对照相当,夏茶氨基酸含量2．3％,比对照略高;儿茶素总量高于对照,感官品质优异。该品种具有周年生产特色名优茶的能力,并可作为特色树种在园林绿化上广泛应用。     

光照敏感型白化茶新品种"黄金芽"白化特性研究

"黄金芽"为光照敏感型、黄色系白化茶新品种,三季新梢均呈黄白色,白化持期为2～3个季节,是生产特色名优茶和园林绿化的特色茶树品种;黄金芽的白化主因决定于光照,白化启动的光照阀值为1.1～1.5万lux,适宜范围为1.5～6万lux,温度、土质、嫁接等与白化的关系不明显;白化叶易受低温、高温干旱、强光影响而产生极限生理.     

黄色白化茶树新品种“御金香”选育研究

一、材料与方法1.材料与试验区设置材料为剪取御金香母树枝梢、短穗扦插育苗而成。茶树对照种为黄金芽茶,园林树种对照种为金叶女贞。试验点设在浙江省余姚市三七市镇德氏家茶场,海拔50～100m,年活动积温约5000℃,山地砂质土壤,肥力中等,试验区栽培条件一致。2004年开始,分年设立试验小区和生产示范区,试验小