直墙拱形巷道围岩应力场分析

为得出直墙拱形巷道围岩应力分布规律,应用复变函数弹性理论推导了直墙拱形巷道围岩应力分布的解析表达式。对直墙拱形巷道边界的围岩应力和巷道水平线方向的围岩应力分布规律进行分析,并考虑直墙拱形巷道断面高宽比和侧压系数对其影响规律。研究表明：在不同巷道断面高宽比、侧压系数下,直墙拱形巷道围岩应力集中区域主要集中在直墙底部底角处、拱形顶板中点附近和底板中部3个位置。不同巷道断面高宽比下,直墙拱形巷道沿水平线的应力分布规律基本相同。侧压系数大于1时,采用巷道断面高宽比小于1较有利于巷道稳定;侧压系数小于等于1时,采用巷道断面高宽比大于1较有利于巷道稳定。     

金黄色葡萄球菌肠毒素对蘑菇罐头的污染途径及其防止方法

近年来,许多国家都把金黄色葡萄球菌肠毒素的检测列为进口罐头商检项目.我国商检局也从1989年开始把金黄色葡萄球菌肠毒素列入商检项目,并在出口蘑菇罐头商检中首先实行.因此,金黄色葡萄球菌肠毒素产生的机理、污染途径以及在蘑菇罐头加工过程中如何防止肠毒素的污染,就成为当前迫切需要探讨的问题.     

芦笋采后生理与贮藏保鲜研究

对芦笋嫩茎采后细胞透性、呼吸强度、还原糖含量及可溶性固形物含量变化、纤维化、木质化等进行一系列探讨。试验表明，芦笋嫩茎采收后，以0．5cm大孔PE薄膜袋包装，2－4℃贮藏保鲜效果最好，15－20d内商品率可达90％左右；在－1～1℃贮藏时间超过10d会出现冻害。     

芦笋的营养成分及药用价值

芦笋(Asparagus officinalis L.),是百合科天门冬属的多年生草本蔬菜植物.芦笋嫩茎除蛋白质、非蛋白质含氮物质较高外,还含有某些特殊物质如:天门冬酰胺、甘露醇、多果搪低聚精、芦丁、天门冬酸、γ-二甲基—a—氨基丁酸硫盐等.营养丰富,且对多种疾病有防治效果,是驰名中外的名菜和良药.     

香蕉萎蔫病菌小种Ⅰ和Ⅱ对香蕉栽培品种的接种研究及自然感染

集装箱化生产的ＧｒｏｓＭｉｃｈｅ（ＡＡＡ）和Ｂｌｕｇｇｏｅ（ＡＢＢ）香蕉栽培品种，作为指示植物被接种真菌，用来测定香蕉萎蔫病菌（Ｆｕｓａｒｉｕｍｏｘｙｓｐｏｒｕｍｆｃｕｂｅｎｓｅ）的小种Ⅰ和小种Ⅱ的发生情况；这些小种是从亚洲，澳洲和拉丁美洲的尖叶蕉（Ｍｕｓａａｃｕｍｉｎａｔａ）和尖叶蕉与长梗蕉（Ｍｕｓａｂａｌｂｉｓａｎａｎ）的杂交种植株上分离     

毛竹的栽培技术

毛竹(Phyllostachys pubesens Mazel exH.de Lehaic)在分类学上属禾本科竹亚科刚竹属,五十年代称江南竹和盂宗竹,是优良的笋竹两用竹.毛竹是我省也是闽南地区栽培面积最大经济价值最高的竹种.     

茭白栽培管理及贮藏保鲜技术探讨

茭白(Zizania aqucatica L.),为禾本科茭白属的多年生大型水生宿根性草本植物,原产我国及东南亚地区,作为蔬菜栽培则只有中国和越南.我国从周朝以前就开始种植茭白,驰名中外的无锡茭白也有近200年的栽培历史.茭白食用部分为肉质茎,其营养十分丰富.福建茭白每百克可食部分含蛋白质1.6克,脂肪0.2克、碳水化合物1.0     

国外芦笋研究概述

最近几年,芦笋的营养价值和药用功能不断被发掘,生产发展迅速,因此,对当前世界芦笋研究情况有必要作个回顾.一、芦笋发育生理的探讨英国加州曾对14个芦笋品种进行10年比较试验,认为芦笋产量主要取决于前三季的采收量,多数品种嫩茎产量与芦笋园环境条     

几种常见方法提取番荔枝基因组DNA的比较

以番荔枝幼嫩叶片为材料,分别采用改良高盐低pH值法、改良的CTAB法、SDS法三种方法提取总DNA,通过紫外分光光度法和琼脂糖凝胶电泳法对三种提取方法进行综合比较。结果显示改良的CTAB法所得的DNA纯度和得率较高,SDS法最差。