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将鲜方格星虫和干方格星虫用酸水解后使用全自动氨基酸分析仪对氨基酸种类及含量进行测定,并对其营养价值进行评定。结果表明,方格星虫样品中含有18种氨基酸,鲜方格星虫谷氨酸和天门冬氨酸含量较高,分别为3.48%和2.02%,胱氨酸(0.21%)和色氨酸(0.21%)含量较低;干方格星虫中谷氨酸(11.89%)和精氨酸(7.94%)含量较高,胱氨酸(0.45%)和色氨酸(1.07%)含量较低。根据FAO/WHO理想模式评定标准,方格星虫干样品中的氨基酸均达到优质蛋白源标准,鲜方格星虫样品中的氨基酸大部分达到优质蛋白源标准。 相似文献
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现阶段,随着我国经济的不断地发展,人们生活水平逐渐的提高,水利工程的建设也在不断地完善的过程中。水利工程项目的重要性无疑是极为突出的,这也造成了当前我国社会发展中水利工程项目的数量越来越多,但是对于具体的水利工程施工来说,其同样存在着一定的不良影响和干扰,尤其是对于周围生态环境的影响更是极为突出,本文就重点针对水利工程施工对生态环境的影响和解决措施进行了简要的分析和探讨。 相似文献
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Box-Behnken响应面法优化甘薯糖蛋白提取工艺 总被引:1,自引:0,他引:1
[目的]采用响应面法对甘薯糖蛋白的提取工艺进行优化。[方法]以产自北京大兴区的甘薯为原料,采用超声波辅助热水浸提法提取甘薯糖蛋白。在单因素试验基础上选取超声温度、超声时间、超声功率、料液比为考察因素,采用Box-Behnken试验设计原理,响应面法筛选提取工艺,以粗糖蛋白提取率为响应值。[结果]最佳的提取条件为提取温度40℃,时间80 min,功率205 W,料液比1∶20(g∶m L)。此条件下糖蛋白粗品提取率为1.015 72%,经试验验证与模型预测值相差仅2%,表明其预测性良好。[结论]采用响应面法优选甘薯糖蛋白工艺稳定可行,可为甘薯资源的开发利用及糖蛋白提取工艺产业化提供理论依据。 相似文献
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苹果套袋技术是一种可以提升苹果质量和品质水平的重要手段,对于水果的生长发育有着重要的意义和影响。近年来病虫害防治难度有所增加,苹果品质和产量均出现了下降问题,特别是在摘袋后如果没有对苹果进行有效管理会受到严重影响,需要选择合适的防治技术,在保证防治效果的同时避免出现药物残留的问题。基于此,本文分析了苹果套袋技术的作用,提出了苹果摘袋后的管理技术要点及苹果摘袋后的常见四个病害问题,以期可以为苹果栽培管理活动的开展提供有效参考,促进当地苹果种植行业的稳定发展。 相似文献
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