2003—2018年中国森林火灾时空分布格局研究

基于2003—2018年的中国森林火灾统计数据,全面分析了森林火灾发生的时空分布格局,定量分析了其统计学规律,旨在为森林火灾预测、管理和风险决策提供基础支撑。分析结果表明,森林火灾的发生具有极强的随机性和离散性,通过森林火灾总次数、火场面积和受害森林面积的平均数来反映森林火灾发生风险将会导致评估结果偏高。森林火灾发生次数较多的为湖南、贵州、广西等省,而森林火场面积和受害森林面积较多的为黑龙江、内蒙古、云南、湖南、广西等省。按照森林火灾发生的格局,运用K均值聚类分析将31省分为4类。     

基于乡村振兴战略的小农户与现代农业发展有机衔接路径探讨

目前，农业现代化发展的重要标志就是小农户与现代农业之间形成有机衔接。小农户在与现代农业衔接过程中一定要正确认识当前新时代下小农户的发展任务，确定现实以及发展需求。利用完善的多元化社会服务体系，对小农户给予足够的金融政策支持，确保小农户能够与新型经营主体实现良性互动。本文结合小农户衔接现代农业发展的问题进行分析，并提出有效衔接措施。     

旱砂田西瓜嫁接覆膜栽培技术集成

甘肃靖远旱砂田连作障碍严重，西瓜易发生枯萎病，幼苗成活率低。当地采用嫁接育苗覆膜移栽的方法，有效克服了连作障碍，较常规种子直播提早7～10 d（天）上市，每667 m² 增产1 500 kg 左右。该技术已累计育苗2 000 多万株，累计推广4 500 hm^²（6.75万亩）。     

施肥对当归熟地育苗的生长及质量影响

研究不同施肥量对熟地当归种苗生长及质量的影响，探究当归熟地育苗适宜的施肥量。试验采用单因素随机区组设计，以磷酸二铵用量为试验处理。研究表明不同施肥量对当归种苗单根重、根粗及产量均影响显著，施肥量为20 kg/667m2时当归种苗单根重在0.6g，根粗在3～4mm之间，符合当归种苗标准及生产要求，而且当归种苗产量和一级苗所占比例均较高，是当归熟地育苗过程中较为适宜的施肥量。     

黑苦荞KQ112富硒技术初探

通过土壤施入不同水平的硒肥,研究硒肥用量对苦荞新品种KQ112产量和植株性状的影响。结果表明:硒肥对植株性状无明显影响。试验中A3处理的产量水平为1206.60 kg·hm-2,比对照增产37%,达显著水平;A4处理的籽粒硒含量最高,但减产22%。在土壤中放入适量硒肥,可提高KQ112的产量水平,但过量的硒肥施入会导致减产。     

下垫面对漓江上游小流域氮磷污染排放的影响

以漓江流域上游青狮潭灌区金龟河试区为研究对象,开展野外原位试验,在研究区域内选取农田、鱼塘、果树、养殖业等4种典型的下垫面,在这些下垫面处选取支渠(河流)断面,对支渠断面的水质进行监测。利用主成分分析法确定出氨氮、总氮、总磷为灌区小流域影响河流水质的显著污染指标,应用单因素方差分析法(ANOVA)及其最小显著性差异(LSD)多重比较法,对4种下垫面间的污染物排放差异进行分析。单因素方差分析结果表明,氨氮和总氮在这4种下垫面组间差异最大;而总磷相对小一点,氨氮和总氮显著性水平分别为0和0.145。多重比较的结果表明这4种下垫面之间的均值差异均不同,不同的下垫面对污染指标的贡献率也不同,其中,养殖业下垫面与其他下垫面差异较大,其污染物贡献量最高,造成的水环境影响最大。     

槟榔科学研究近况分析

概述世界槟榔种植区域分布、面积和产量，及2015年度国内外在槟榔生理生化、生防菌、栽培管理、加工和利用等方面取得的研究进展，并对目前槟榔研究技术瓶颈和发展趋势进行了分析。     

低温风干工艺下酱鸭加工过程中品质特性变化规律研究

为改善酱鸭的质地、色泽和风味,本试验在传统酱鸭加工工艺的基础上,引入低温风干工艺制备酱鸭,并研究其加工过程中理化特性(水分含量、色泽、剪切力值、质构特性)和挥发性风味成分的变化。结果表明,在加工过程中,酱鸭水分含量从76.55%降至58.27%(P0.05);与原料肉相比,L~*值在风干6 h显著降低,a~*值在腌制和风干结束下降,b~*值和咀嚼性在酱制阶段增加,杀菌阶段下降,硬度在酱制阶段升高,而弹性和内聚性均在杀菌阶段降低;与风干24 h相比,胶着性在杀菌阶段降低(P0.05),剪切力值先升高后下降。酱鸭挥发性风味成分分析显示,酱鸭成品有70种挥发性风味成分,主要为萜烯类、醛类、呋喃类、酮类、烃类和醇类;其中,莰烯、己醛和2-戊基呋喃是酱鸭成品主要的特征风味成分,分别占总相对含量的16.51%、10.44%和11.88%。本试验结果为低温风干工艺下酱鸭品质变化特征的研究提供了一定的理论依据。     

湖北省甘蓝产业发展现状分析

湖北省是蔬菜大省,甘蓝是湖北省蔬菜主产区的骨干品种。通过对湖北省甘蓝产业发展现状进行阐述,从3方面对湖北省甘蓝产业概况展开介绍:甘蓝在湖北省的地位、湖北省甘蓝区域化优势、品牌优势对湖北省甘蓝带动作用,并对湖北甘蓝品种茬口格局、甘蓝病虫害发生情况、甘蓝采后贮运销售情况进行介绍,列出了目前湖北省甘蓝产业发展存在的问题,并提出了对策及建议:着眼于全产业,提升产业竞争力;注重科技手段,提升育种能力;农机农艺结合,规模化高效种植;注重土壤管理,营造良好生长环境;加大科研力度,改善尾菜处理。