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1.
微波真空干燥对香蕉片干燥特性及品质的影响 总被引:4,自引:0,他引:4
为研究香蕉片微波真空干燥特性及品质,探讨了不同干燥因素对香蕉片干燥速率及品质的影响,在不同干燥温度(45、50、55、60℃)、微波功率密度(28、53、82W/g)、真空度(75、80、85、90kPa)及切片厚度(4、6、8、10mm)条件下对香蕉片进行微波真空干燥试验,并运用Weibull模型拟合了香蕉片微波真空干燥特性曲线。试验结果表明:随着干燥温度、微波功率密度及切片厚度的增加,干燥时间缩短;Weibull 分布函数能够较好地模拟香蕉片微波真空干燥过程,尺度参数α随干燥温度、微波功率密度和切片厚度的增加而降低,而干燥条件的变化对形状参数β影响甚微;色泽与干燥温度、微波功率密度、真空度及切片厚度均有关,干燥温度与真空度越高,色差越小,且随微波功率密度的上升而增大及切片厚度的增加呈先减小后增大的趋势;微波功率密度和切片厚度是影响复水比的主要因素,微波功率密度为28W/g、切片厚度为4~8mm时,干燥后的香蕉脆片复水性能较好。香蕉脆片的最佳干燥参数为干燥温度60℃、微波功率密度28W/g、真空度90kPa、切片厚度6mm,此条件下香蕉脆片酥脆度最佳,孔隙分布均匀一致。该研究探索了真空微波干燥技术下香蕉片的干燥特性和品质,为香蕉片微波真空干燥技术的应用提供了理论指导。 相似文献
2.
3.
试验旨在表达、纯化猪NLRP6蛋白,并制备鼠抗NLRP6多克隆抗体。根据猪NLRP6全基因核苷酸序列(GenBank登录号:XM_003124236.4)设计特异性引物,利用PCR方法从pMD-19T-NLRP6重组载体中扩增NLRP6基因片段,将扩增产物与原核表达载体pET-32a(+)连接,获得重组质粒pET-32a-NLRP6,经抗性筛选阳性菌、双酶切鉴定、PCR及测序分析后,将其转化大肠杆菌Rosetta(DE3)感受态细胞中,并进行IPTG诱导表达及Western blotting鉴定。对获得的重组融合蛋白进行可溶性分析,经变性、镍柱亲和纯化、复性后得到纯化的融合蛋白,将其免疫BALB/c小鼠制备多克隆抗体。结果显示,试验成功克隆大小约为576 bp的NLRP6基因序列,经鉴定重组质粒pET-32a-NLRP6构建正确,通过IPTG诱导获得大小约34 ku的NLRP6重组融合蛋白,Western blotting分析表明其与小鼠抗6×His单克隆抗体呈阳性反应。可溶性分析结果显示,NLRP6重组融合蛋白以包涵体形式存在,约占95%。纯化的NLRP6重组融合蛋白免疫BALB/c小鼠获得多克隆抗体,经Western blotting分析显示出特异性反应。本试验成功制备了具有免疫原性的NLRP6蛋白及其鼠源多克隆抗体,为NLRP6蛋白生物学功能及相关疾病致病机制研究提供了基础材料。 相似文献
4.
5.
1育苗
1.1品种选择
春季温室内选择耐弱光、耐低温的品种,以色列番茄FA-179是红色中型果,无限生长型,适宜春季栽培. 相似文献
6.
杨升 《畜牧兽医科技信息》2009,(9):67-67
猪传染性胸膜炎又称猪副溶血嗜血杆菌病,是由猪胸膜肺炎放线杆菌引起猪的一种细菌性呼吸道传染病,临诊上以出现肺炎或胸膜肺炎的典型症状和病理变化为特征,急性型病死率极高,慢性型或亚临诊感染,则可导致增重减缓和药物治疗费用增加. 相似文献
7.
为了提高难溶性药物烯丙孕素(altrenogest,ALT)的水溶性,本试验采用冷冻干燥法来制备烯丙孕素-羟丙基-β-环糊精(ALT-HP-β-CD)及其衍生物2,6-二甲基-β-环糊精(DIME-β-CD)包合物载药体系,并对ALT的线性关系和专属性、仪器的精密度以及包合物的回收率和稳定性进行了测定。以包合物的收率和包合物中ALT的包合率为评价指标,采用正交试验设计优选2种包合物的最佳制备条件,并使用傅里叶变换红外光谱法、热重分析法和显微镜成像法对所制得的ALT包合物进行表征分析,采用溶解度法测定包合物中ALT的溶解度。结果表明,ALT在1~12 μg/mL范围内具有较好的线性关系且专属性良好,仪器的精密度良好;加入0.1、0.2和0.3 mL ALT标准液的ALT-HP-β-CD包合物的平均回收率分别为97.78%、99.38%和99.90%,加入0.1、0.2和0.3 mL ALT标准液的ALT-DIME-β-CD包合物的平均回收率分别为93.86%、97.72%和94.93%;ALT-HP-β-CD包合物的最佳制备工艺为在55 ℃条件下,ALT与HP-β-CD的投料摩尔比为1∶7,包合时间为4 h,溶液pH为8,溶剂水的加入量为110 mL/g药物;ALT-DIME-β-CD包合物的最佳制备工艺为在55 ℃条件下,ALT与DIME-β-CD的投料摩尔比为1∶4,包合时间为4 h,溶液pH为9,溶剂水的加入量为100 mL/g;经傅里叶变换红外光谱法、热重分析法和显微镜成像法表征,证实成功制得包合物;溶解度试验得出包合物的溶解度分别约为ALT原药的1 012和1 354倍,表明两种包合物均可有效增加ALT的溶解度。本试验包合物的制备方法简单,条件温和,易于产业化生产。 相似文献
8.
选择在梦得牧业发展有限公司和蓄驰奶牛养殖场进行试验,按照单因素对比试验设计原则,根据犊牛日龄和体质量相近的原则,每试验场选取40头犊牛随机分为试验组和对照组,每组20头牛,犊牛单栏饲养。犊牛分别于出生1、9、21、31、41、51和61日龄清晨饲喂前空腹称质量,测量胸围和体高,同时观察并记录各组犊牛采食量、死亡数和发病等情况。结果表明:犊牛30日龄前试验组与对照组日增质量没有明显区别。试验组犊牛30~60日龄时生长速度明显高于对照组,差异显著,最高阶段超过800 g。试验组犊牛0~60日龄胸围生长发育迅速,梦得奶牛场试验组犊牛总增长显著高于对照组,蓄驰奶牛场试验组犊牛总增长较对照组增加0.83 cm,提高了4.4%。0~60日龄体高生长发育变化不大,试验组与对照组犊牛间差异不显著。试验组较对照组发病率降低2.5百分点。 相似文献
9.
洋葱的花器较小,在杂交制种时,人工去雄非常费事,授粉率低,种子产量也低。而利用洋葱的雄性不育系生产杂交一代种,增产效果非常明显,一般可增产20%左右,而且种子纯度高,质量好。 相似文献
10.
探讨了半胱胺和酵母铬对猪内分泌激素和脂类代谢的影响。结果表明,饲粮中分别或同时添加半胱胺和酵母铬有提高血清GH、游离三碘甲腺原氨酸(FT3)、游离甲状腺素(FT4)及FT3/FT4的趋势(P>0.05),同时添加半胱胺和酵母铬显著提高GH的含量和FT3/FT4(P<0.05),显著降低了FT4的含量(P<0.05);饲粮中分别或同时添加半胱胺和酵母铬有降低血清中葡萄糖(Glu)含量的趋势(P>0.05),显著降低了血清中胰岛素(Ins)的含量(P<0.05),但分别添加半胱胺和酵母铬有提高Glu/Ins的趋势(P>0.05),同时添加半胱胺和酵母铬显著提高了Glu/Ins(P<0.05)。饲粮中分别或同时添加半胱胺和酵母铬均有降低血清甘油三酯(TG)和总胆固醇(TC)含量的趋势(P>0.05),有提高血清中高密度脂蛋白(HDL)含量、HDL/LDL的趋势(P>0.05),添加半胱胺或同时添加酵母铬降低了血清中低密度脂蛋白(LDL)(P>0.05),只添加酵母铬对LDL无影响。 相似文献