加强畜牧兽医队伍建设促进畜牧业大发展

最近几年来,政府大力支持农村经济的发展,农业、林业、畜牧业的行业产值都有所提高,推动了我国经济的进一步发展。但随着畜牧业的不断发展,畜牧兽医队伍对畜牧业的重要性日益突出,畜牧兽医队伍感受到了前所未有的压力,为了保障畜牧业的快速发展,就一定要建设一支高水平的畜牧兽医队伍。本文通过对畜牧兽医队伍现状的研究,针对畜牧兽医队伍建设中存在的问题提出了一些可行性建议,望为有关部门在畜牧兽医队伍的建设提供思路,进而促进我国畜牧业的大发展。     

奶牛支原体性乳腺炎的诊断、治疗及防控

正牛支原体作为感染牛的一种重要的致病性支原体,可以引起包括肺炎、乳腺炎、关节炎、生殖道损伤以及结膜炎等在内的多种疾病,同时还可与其他病原协同,造成继发感染。奶牛支原体性乳腺炎是由牛支原体引起的乳腺炎。本文主要介绍其发病症状、诊断方法及防控措施,希望通过对牛支原体感染的认识,为生产中对该疾病的预防打下基础,为进一步的科研工作提供一定的依据。     

辽宁省森林分布图编制技术

阐述了以地理信息系统技术为平台,以专业地图制图理论为指导,充分利用已有的森林资源调查资料和近期TM卫星RS图像,构筑多信息产品森林分布图技术。     

荷兰奶牛业生产及育种工作学习考察报告

受荷兰CRV公司的邀请我们作为中国奶牛育种专家访问团成员,于2005年6月27日～7月4日,对荷兰奶牛业进行了为期1周的学习考察.期间访问了荷兰WUR大学畜牧研究中心、荷兰奶牛生产性能测定中心、CRV公司种公牛站和乳品测定中心实验室,就奶牛胚胎移植、基因标记、奶牛育种、奶牛群体改良(DHI)和饲养管理等方面进行技术交流;学习期间还参观了荷兰奶牛业博览会和不同规模的家庭奶牛场,对荷兰奶牛业生产有了直接的认识和了解.     

低糖山药酸奶的研制

以铁棍山药、鲜牛奶为原料,进行乳酸菌发酵,并用木糖醇取代部分白砂糖,制得适合高血糖和肥胖病人食用的低糖保健饮品.通过正交试验筛选出最优组合,即鲜牛奶中加入12％铁棍山药浆、0.4％羧甲基纤维素钠、白砂糖与木糖醇配比1g∶1g、发酵时间5h.     

菠菜彩色营养豆腐的研制

以大豆、菠菜等为主要原料,生产出绿色的、营养丰富的豆腐。通过正交试验筛选出最佳生产工艺:豆浆浓度为豆水质量比1:8,豆浆与菠菜汁最佳体积比为4:1,以体积分数4%氯化镁作凝固剂。     

南瓜籽、山药复合酸奶的研制

本研究以铁棍山药、南瓜籽、鲜牛乳为主要原料,研究了南瓜籽、山药复合酸奶的最佳配方及生产工艺。单因素实验表明:南瓜籽浆在酸奶中的最佳添加量为12%,山药浆最佳添加量为10%,蔗糖最佳添加量为8%,最佳发酵时间为3.5h;正交实验结果表明:南瓜籽、山药复合酸奶中南瓜籽浆的最佳添加量为12%,山药浆的最佳添加量为10%,蔗糖的最佳添加量为8%,最佳发酵时间为3.5h。     

白术·白芍水煎液对鸡离体肠管运动张力的比较研究

[目的]探讨白术、白芍水煎液对鸡离体空肠运动张力的影响。[方法]采用离体器官试验法,以鸡的空肠平滑肌张力变化为指标,将鸡的离体空肠置于恒温通气台式液中,分别加入浓度为4．00、8．00、16．00g／L的白术和白芍的水煎液,以观察白术和白芍对不同肠管运动张力的影响。[结果]与用药前比较,白术水煎液使离体空肠平滑肌收缩运动增强：溶液浓度为4．00g／L时,收缩张力、收缩振幅差异显著（P〈0．05）,舒张张力差异极显著（P〈0．01）;浓度为8．00、16．00g/L时,收缩张力、舒张张力、收缩振幅差异极显著（P〈O．0t）。与用药前比较,白芍水煎液可使空肠平滑肌的自发性收缩运动受到抑制：溶液浓度为4．00g／L时,舒张张力差异显著（P〈0．05）,收缩张力、收缩振幅差异极显著（P〈0．01）;浓度为8．00、16．00g／L时,收缩张力、舒张张力、收缩振幅差异极显著（P〈0．01）。[结论]白术水煎液能显著增强鸡离体空肠平滑肌运动,而白芍水煎液明显抑制鸡离体空肠平滑肌运动,二者作用相反。     

刍议强化高职高专兽医专业实验教学

实验教学是培养学生实践动手能力和创新能力的重要教学环节。目前高职高专毕业生动手能力和创新能力很难满足社会的需求,强化高职高专兽医专业的实验教学,全面提高学生动手能力和创新能力,使高职高专兽医专业培养出来的学生更能适应社会发展的需求。     

木糖发酵生产L-乳酸的菌种保存条件筛选

采用正交试验设计对利用木糖发酵生产L-乳酸的菌种保存条件进行了筛选,其最佳保存条件为:pH值6.5,木糖浓度0.5%,保存温度-15 ℃.