海南导游员工作——家庭冲突及其对策

从海南省参与"一带一路"的发展战略的角度,探讨海南导游员工作-家庭冲突产生的原因并进行深入剖析,在此基础上提出减弱其工作-家庭冲突消极影响的具体举措。     

黑糯米酒酿造过程中多酚类物质的变化与其生物活性

为黑糯米酒花色苷保健品和天然食品添加剂的开发应用提供依据,促进黑糯米酒产业发展,采用盐酸化乙醇超声波提取法、微弱发光仪化学发光法和HPLC法相结合研究黑糯米酒酿造过程中多酚类物质的变化及其生物活性。结果表明:黑糯米原料中主要含飞燕草色素(Dp)、矢车菊色素(Cy)和芍药色素(Pn)等3种花青素。随着花色苷浓度的升高,其对DPPH自由基清除率随之增大,二者间呈剂量-效应关系;花色苷浓度为50mg/mL时,对·O_2~-抑制率为63.60%,半数抑制浓度(IC50)为39.63mg/mL;花色苷浓度为20μg/mL时,对·OH的清除率为55.01%,IC_(50)为19.72μg/mL,花色苷对羟基自由基的清除率效果最为显著;花色苷浓度为20mg/mL时,对DNA损伤抑制率为55.80%,IC50为19.43mg/mL。花色苷浓度为200mg/mL时,对DPPH·的清除率达64.51%。     

海南导游员工作——家庭冲突及其对策

从海南省参与“一带一路”的发展战略的角度,探讨海南导游员工作-家庭冲突产生的原因并进行深入剖析,在此基础上提出减弱其工作-家庭冲突消极影响的具体举措。     

不同部位库拉索芦荟的抗氧化酶活性

为库拉索芦荟的开发利用提供参考,对不同部位(老叶凝胶、老叶皮+凝胶、中叶凝胶、中叶皮+凝胶、嫩叶凝胶、嫩叶皮+凝胶)库拉索芦荟的抗氧化酶活性进行测定与比较。结果表明:不同部位库拉索芦荟的抗氧化酶活性差异较大。库拉索芦荟老叶凝胶部位SOD活性最高,为59.84U,中叶皮+凝胶的CAT活性最高,为2.615U,老叶皮+凝胶的POD活性最高,为44.16U。开发SOD、POD应以库拉索芦荟老叶凝胶、皮+凝胶为原料;开发CAT应以库拉索芦荟中叶皮+凝胶为原料。