抑制荸荠中多酚氧化酶活性的研究

通过单因素及多因素试验,探讨抑制荸荠中多酚氧化酶活性的效果。L_9(3~3)正交试验结果表明:柠檬酸预煮液的质量分数0.5%,预煮温度100℃,预煮时间5 min为最优预煮条件。     

赖氨酸对大鼠空肠黏膜损伤及自噬的缓解作用

【目的】本试验旨在研究赖氨酸对热应激后大鼠空肠上皮损伤的缓解作用及其自噬调控机制。【方法】利用人工气候箱以40℃下处理2h高温环境建立大鼠热应激模型,SD大鼠共18只,体重为(200±20)g,适应性饲养3d后随机分为对照组(C),热应激组(HS)和赖氨酸预处理后热应激各试验组(L-Lys+HS)。检测大鼠热应激前后体重变化,HE染色观察肠道上皮细胞的形态学损伤,RT-PCR检测MiRNA-23b以及自噬标志分子LC3B的表达变化。【结果】大鼠热应激预处理组中,赖氨酸饲喂高浓度(1.0%)对热应激后大鼠体重改善效果最佳;赖氨酸预饲喂大鼠后再热应激,大鼠空肠上皮损伤程度减轻;与自噬相关的LC3B的表达显著抑制,同时MiRNA-23b表达显著上升。【结论】预处理组中,1.0%高浓度赖氨酸的饲喂能够显著缓解热应激对大鼠空肠上皮的损伤,其中氨基酸通过MiRNA-23b对热应激引起的空肠上皮细胞的自噬有一定的缓解作用。     

对犬追逐尾巴行为的浅析

临床上时常能看到犬追逐自己的尾巴做高速旋转运动,有的犬做追尾运动是因为开心,类似于大多数犬开心时会摇摆尾巴一样。但是,长时间、反复做追尾运动就是一种病态的表现,其产生原因可能是紧张,尾部感染引起的不适及各种因素引起的心理疾病、营养物质的缺乏等。文章就犬产生追尾行为的原因进行浅析,并提出相应的治疗措施。     

结构混凝土标养期后的强度变化规律研究

为了解结构混凝土在标准养护期后其强度随着时间推进的变化规律,本研究采用的研究方法是在结构混凝土浇捣后的28～120 d的时间段,利用ZC3-A型回弹仪来测定现场结构混凝土的回弹模量,并采用表面碳化深度进行强度换算值的修订,以此来得出标准养护期后结构混凝土的真实强度.分析结果显示工程结构混凝土在自然环境的养护条件下,其后28 d的强度会继续随着养护龄期的增长而稳步提升,用多项式公式对28～120 d的强度变化规律进行拟合,在结构混凝土自然养护28 ～ 80 d期间,其真实强度能提高20％～ 30％,而养护龄期在80 d后强度基本保持不变.     

北斗终端数据处理与应用

“北斗一号”卫星定位系统是我国自主研发的卫星导航系统，可为覆盖范围内的入网注册用户提供定位、导航、通信服务．研究神州天鸿北斗接收终端输出数据的编码、采集与处理方法，及其在航标遥测遥控中的应用，可确保对GSM覆盖不到海区的航标进行遥测遥控．     

从初制工艺谈提高乌龙茶品质

乌龙茶是我国特有一种茶类,生产历史悠久,产销量大,在国际市场享有很高声誉,但近年来。质量明显下降,国内外反映强烈,严重影响了销售和出口。主要表现在:香气低沉、带青气、滋味平淡苦涩,汤色混浊,叶底乌暗,叶张粗老,烟焦茶等毛病。品质下降的原因是多方面的,鲜叶原料,初制工艺和机械设备等都有不同程度存在一些