关于如何提高畜禽饲料利用率的几点思考

通常,在畜禽生产过程中,饲料费用支出往往占到饲养成本的60%-70%,甚至更高。所以,节省饲料,促进饲料利用率的提升,控制饲料成本,已经成为各大畜禽饲养场畜禽生产效益提升的重要环节。本文笔者将结合自身饲养工作实践经验,就如何提高畜禽饲料利用率提出相应的对策措施进行详尽探讨,对于畜禽生产效益的提升具有深入而广泛的意义。     

不同品系奉化野鸭500日龄蛋品质比较

选取奉化野鸭青壳系、白壳系和褐壳系3个品系母鸭在相同条件下饲养,500日龄时分别随机抽取新鲜鸭蛋进行蛋品质测定.结果表明,蛋形指数在3个品系间差异显著;褐壳系蛋重、蛋壳厚度、蛋壳强度均显著小于青壳系和白壳系,而青壳系和白壳系差异不显著;青壳系蛋白高度显著高于白壳系,褐壳系则与青壳系、白壳系差异不显著;青壳系蛋黄色泽显著高于白壳系和褐壳系,白壳系和褐壳系之间差异不显著;白壳系哈氏单位显著低于青壳系和褐壳系,而青壳系和褐壳系之间差异不显著.     

早期断奶对中国美利奴羊(新疆型)羔羊血清生化指标的影响

[目的]对早期断奶中国美利奴羊(新疆型)羔羊血清生化指标的测定与分析,研究主要血清生化指标对其早期断奶的影响.[方法]试验分为三组,试验Ⅰ组(40日龄断奶组)、试验Ⅱ组(60日龄断奶组)、试验Ⅲ(对照组),试验组用代乳料在40和60 d早期断奶,对照组随母羊哺乳.测定指标包括: TP、 ALB、GLOB、A/G、SUN、CHOL、GLU、TG、AST、ALT、ALP、LDH、LDL、HDL、Na、K、Cl、TCa、P、Mg.[结果]试验组SUN分别高于对照组4.87和3.9 mmol/L,差异显著(P＜0.05);试验组HDL分别低于对照组0.14 和0.1 mmol/L,差异显著(P＜0.05);试验组AST分别低于对照组17.25和11.8 U/L,差异显著(P＜0.05);试验Ⅰ组CHOL、GLU分别低于对照组0.33和0.51 mmol/L,差异显著(P＜0.05);试验Ⅰ组ALT低于对照组4.22 U/L,差异显著(P＜0.05);试验Ⅰ组Na,Cl分别低于对照组4.63和3.14 mmol/L,差异显著(P＜0.05);试验Ⅰ组Mg高于对照组0.05 mmol/L,差异显著(P＜0.05).试验Ⅱ组LDH低于对照组90.14 U/L,差异显著(P＜0.05);其他相关指标试验组与对照组差异不显著(P＞0.05).[结论]早期断奶提高了中国美利奴羊(新疆型)羔羊SUN含量,显著降低了HDL含量,在一定程度上影响了动物体内蛋白质代谢和氨基酸之间的平衡状况及体内胆固醇的代谢.同时早期断奶降低血清LDH、AST、GOP含量,对于提高机体抗应激能力及缓解肝脏、心脏和肾脏等内脏器官的损伤程度具有重要作用.另外血清碱性磷酸酶(ALP)活性高低反应了生长速度和生产性能.试验中试验组与对照组ALP含量差异不显著,表明早期断奶对于羔羊的生长和发育没有影响.     

不同品系奉化野鸭产蛋中后期生产性能比较测定

通过比较奉化野鸭3个品系(青壳系、白壳系和褐壳系)产蛋中后期(320⁵00日龄)生产性能,了解这3个品系在奉化当地经过长期驯化后的状况,为奉化野鸭种质资源的评价、保护和利用提供科学依据。选取720只320日龄青壳系、白壳系和褐壳系奉化野鸭雌鸭(各240只),每个品系随机分成40个小组,自由采食和饮水,人工捡蛋并记录采食量、产蛋数和蛋重,试验期6个月。绘制3个品系产蛋率变化曲线,结果:总体上3个品系的产蛋率是呈下降趋势的,不同品系野鸭产蛋性能存在明显的差异,各个品系间产蛋率、料蛋比、日产蛋重和平均蛋重差异极显著。     

静脉滴注心房利钠肽对阿勒泰羊血液生理生化指标的影响

心房利钠肽(Atrial natriuretic peptide,ANP)是利钠肽家族成员之一,具有促进人脂肪细胞脂解的作用。研究旨在通过静脉滴注ANP观察其对绵羊血液中脂肪、碳水化合物和蛋白质代谢指标的影响。试验选取11月龄阿勒泰大尾羊10只,试验第1～4天为对照期,通过静脉滴注生理盐水100 mL/45 min;试验第5～8天为试验期,通过静脉按照25.0 ng/kg BW/min滴注合成的ANP生理盐水溶液100 mL/45min。试验的第2～4天和6～8天分别于滴注前(即0 min)、滴注后第15、30、45、60、90和120 min采集血液样本,用于测定血液生理生化指标。结果表明,静脉滴注ANP后,血液中甘油三酯(TG)的水平提高35.71%(P0.001),游离脂肪酸(FFA)、总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平分别降低25.66%(P0.001)、12.56%(P0.001)、17.16%(P0.001)和16.48%(P0.001);血糖水平和乳酸脱氢酶(LDH)的活性分别降低7.83%(P=0.001)和10.37%(P0.001);血液中谷丙转氨酶(GPT)和谷草转氨酶(GOT)活性分别降低10.46%(P=0.001)和14.02%(P0.001),但血液尿素氮(BUN)水平无显著变化(P0.05)。静脉滴注ANP可影响绵羊脂肪、蛋白质和糖代谢,具体机制需进一步研究。     

饲粮代谢能及粗蛋白质水平对绍兴鸭产蛋性能、蛋品质及血浆生化指标的影响

本试验旨在研究饲粮代谢能(ME)及粗蛋白质(CP)水平对绍兴鸭产蛋性能、蛋品质及血浆生化指标的影响,探讨绍兴鸭饲粮中代谢能及粗蛋白质的适宜水平。采用3×3二因子完全随机分组设计,选择972只健康的38周龄绍兴鸭,随机分为9个处理,每个处理6个重复,每个重复18只鸭。饲粮代谢能和粗蛋白质各设3个水平,代谢能水平:11.30、10.88、10.46 MJ/kg;粗蛋白质水平:18%、17%、16%。试验期为12周。结果表明:1)饲粮代谢能水平对绍兴鸭产蛋率、平均蛋重、平均日采食量和料蛋比均无显著影响(P0.05),但饲粮代谢能水平显著影响了绍兴鸭日产蛋重(P0.05);饲粮代谢能水平为11.30 MJ/kg时,日产蛋重最高,料蛋比最低。饲粮粗蛋白质水平对产蛋率、平均蛋重、日产蛋重、平均日采食量、料蛋比均无显著影响(P0.05);饲粮粗蛋白质水平为18%时,产蛋率及日产蛋重最高。2)蛋黄色泽随饲粮代谢能水平升高而显著升高(P0.05),但随饲粮粗蛋白质水平的升高而显著下降(P0.05),且饲粮代谢能与粗蛋白质水平对蛋黄色泽存在显著的交互作用(P0.05)。3)饲粮代谢能和粗蛋白质水平对血浆中总蛋白、白蛋白含量无显著影响(P0.05)。饲粮代谢能水平增加显著提高了肝脏中甘油三酯的含量(P0.05)。随饲粮粗蛋白质水平升高,肝脏中脂肪含量有降低的趋势(P=0.08)。由此可见,在本试验中,饲粮代谢能水平为11.30 MJ/kg、粗蛋白质水平为18%时,绍兴鸭的生产性能达到最佳。     

胆碱在家禽生产中的研究与应用

胆碱是人类、畜禽、水产等动物机体内维持生理机能所必需的低分子有机化合物。目前,胆碱主要是以氯化胆碱的形式被广泛用作畜禽饲料添加剂,并且越来越受到养殖业的重视。本文详细论述了胆碱的结构与生理功能、在家禽生产中的研究与应用、缺乏和过量应用对家禽产生的不良影响等,旨在为家禽饲料工业发展提供科学的理论依据。     

饲粮胆碱添加水平对产蛋期绍兴鸭产蛋性能、蛋品质、生殖器官发育的影响

本试验采用单因子随机试验设计,在玉米-豆粕型基础饲粮中添加不同水平(0、250、500、750、1 000 mg/kg)的胆碱,以研究饲粮胆碱添加水平对产蛋期绍兴鸭产蛋性能、蛋品质、生殖器官发育的影响,并探讨产蛋期绍兴鸭对胆碱的需要量。试验选用刚进入产蛋期的绍兴鸭540只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复18只。试验期为20周。结果表明:1)饲粮中添加胆碱可显著提高产蛋期绍兴鸭的平均蛋重(P<0.05)。1 000 mg/kg组的产蛋率、平均蛋重、日产蛋重最高,料蛋比、畸形蛋率最低,但与500和750 mg/kg组相比差异不显著(P>0.05)。2)饲粮胆碱添加水平显著影响蛋黄颜色和蛋壳厚度(P<0.05)。其中,蛋黄颜色随饲粮胆碱添加水平的升高而降低,0、250、500、750 mg/kg组显著高于1 000 mg/kg组(P<0.05),其他组间差异不显著(P>0.05);蛋壳厚度以500 mg/kg组为最大,显著大于0、750 mg/kg组(P<0.05),其他组间差异不显著(P>0.05)。饲粮胆碱添加水平对蛋形指数、蛋壳强度、蛋白高度及哈夫单位均无显著影响(P>0.05),但蛋白高度及哈夫单位有随饲粮添加胆碱水平的升高而增大的趋势,而蛋形指数、蛋壳强度则以500 mg/kg组为最大。3)饲粮胆碱添加水平对绍兴鸭卵巢指数、输卵管长度指数、输卵管重量指数、优势卵泡总重/卵巢重量、优势卵泡总重量、优势卵泡数量均无显著影响(P>0.05)。由此可知,在玉米-豆粕型基础饲粮中添加胆碱可提高产蛋期绍兴鸭的平均蛋重,但会降低蛋黄颜色。综合考虑产蛋性能和蛋品质,在玉米-豆粕型基础饲粮中添加500 mg/kg胆碱即可满足产蛋期绍兴鸭对胆碱的需要量。     

我国家禽非常规饲料资源的开发与利用

正非常规饲料资源的开发与利用能够有效缓解我国饲料原料短缺的问题,对饲料成本降低意义重大。基于此,本文将分别从糟渣类饲料、非常规动植物蛋白质饲料以及牧草、林业副产品等方面系统地阐述家禽非常规饲料资源的开发与利用,以期能够促进我国家禽养殖业的快速稳定发展。1糟渣类饲料糟渣类饲料是由农副产品加工得到的废弃物和工业下脚料,这类饲料在微生物发酵过程中,会消耗掉其中所含的淀粉、同时蛋白质以及纤维等成分也会浓缩,在微生物作用