鸡痘病毒ORF073基因克隆及原核表达

根据已经发表的鸡痘病毒(FPV)美国致病株的ORF073基因序列,设计1对引物,分别以282E4FPV、LP株FPV、102E6FPV为模板,扩增出目的片段,将其克隆到pGEM-TEasy载体中,经酶切鉴定证实,并进行序列测定。目的片段包含了大小为522 bp的ORF073基因,与GenBank上的AF198100(FPVUS)和AJ581527(FP9)序列进行序列比较分析表明:3种病毒株的ORF073基因与鸡痘病毒美国致病株(FPVUS)和英国弱毒株(FP9)完全一致。克隆的ORF073基因与原核表达载体pET-28a构建重组表达载体,经IPTG诱导,在BL21(DE3)细菌中表达了分子质量约32 ku的蛋白。     

黑木耳多巴色素异构酶基因的克隆与生物信息学分析

以黑木耳菌株Mn150 DNA为模板,设计特异性引物,对多巴色素异构酶基因进行克隆,该基因生物信息学分析结果表明,多巴色素异构酶基因序列长度为355 bp,编码112个氨基酸,分子质量为13.05 kDa,分子式为C₅₈₄H₉₂₁N₁₈₁O₁₅₃S₄,等电点为10.35,为亲水性蛋白。该蛋白含有1个4-Oxalocrotonate Tautomerase Superfamily保守结构域,没有信号肽,不含跨膜结构,由20.54%的α-螺旋、5.36%的β-折叠、54.46%的无规卷曲和19.64%延伸链组成。该结果可为进一步研究黑木耳多巴色素异构酶基因功能奠定基础。     

不同C/N对堆肥腐殖酸的影响

以鸡粪、稻草为原料,采用条垛式高温堆肥,研究C/N对堆肥腐殖酸的影响.结果表明,C/N对富里酸生成无显著影响;C/N在20～35间有利于总腐殖酸和水溶性腐殖酸的形成;C/N在20～30间有利于游离腐殖酸和胡敏酸的生成;C/N为30,堆肥腐熟后总腐殖酸生成量最多.     

微生物学课程教学改革与探索

针对微生物学课程教学中存在的问题,从教学内容、教学方法、考核方式、实践教学几方面进行了改革,以调动学生的学习积极性,提高教学质量。     

松木屑代料栽培黑木耳初探

采用试管培养法进行松木屑拟菌效果的研究。结果表明,松木屑经自然堆积8个月后,最多可在培养料中添加60%,不明显影响产量满袋时间为58 d,袋单产量42g;碱处理法菌丝生长较好,出耳快,产量与自然堆积法相近。     

常温高效纤维素分解菌的筛选

从长期堆放稻草的土壤中分离出12株常温纤维素分解菌。采用Hutchison液体培养基,对12株纤维素分解菌进行发酵产酶试验。结果表明,通过纤维素酶活力测定,最终筛选出对纤维素分解能力较强的霉菌菌株NM5,其C1酶活力、羧甲基纤维素酶活力、滤纸酶活力分别为0.0170、0.7174、1.3435IU·mL-1。根据菌落特征和形态特征,将NM5鉴定为木霉菌属(Trichoderma)。     

高温蒸煮时间和碳酸(氢)钠浓度对黑木耳破壁的影响

为有效地提取黑木耳中的成分以利于黑木耳深层次开发,以可溶性物质含量为指标,应用均匀设计法研究了高温蒸煮(121℃)时间(20~120min)、碳酸钠和碳酸氢钠浓度(0~0.5%)对黑木耳破壁的影响。结果表明:可溶性物质(y)与Na2CO3浓度(x1)和时间(x3)以及NaHCO3浓度(x2)呈函数关系,即y=-1.392 1+135.864 4x1+0.101 9x2-70.209 6x12(R2=0.992 8,P0.01);y=12.957 2+154.161 7x22(R2=0.902 2,P0.01)。根据方程理论计算和实际验证,Na2CO3浓度为0.5%,时间为120min,破壁效果最好;NaHCO3浓度为0.5%,破壁效果最好。     

畜禽粪便高温堆肥化处理技术

随着畜禽养殖业的规模化、集约化发展,大量的畜禽粪便给环境带来严重的污染。堆肥化是畜禽粪便处理和资源利用的一种有效途径。文章对近年来畜禽粪便堆肥化系统和堆肥条件进行了综述。     

接种菌剂对鸡粪堆肥腐殖酸的影响

以鸡粪和稻草为原料进行条垛式堆肥,接种芽孢杆菌菌剂,堆肥共持续42 d。堆肥过程中接种菌剂处理和对照的总腐殖酸含量呈现先下降然后上升趋势。堆肥前3 d接种菌剂处理和对照的总腐殖酸含量基本相同,第7d接种菌剂处理总腐殖酸含量开始大于对照,堆肥结束时接种菌剂堆肥的总腐殖酸含量为23.1%,而对照的为17.2%。游离腐殖酸、水溶性腐殖酸、胡敏酸含量与总腐殖酸含量的变化趋势基本一致,呈现先降后升的趋势。富里酸含量呈先升后降趋势。堆肥结束时接种菌剂处理的各种腐殖酸含量均显著高于对照,说明接种菌剂可以促进堆肥中腐殖酸的产生。     

平菇菌糠提取液对四种食用菌菌丝生长的影响

采用平板培养法,探讨了平菇菌糠提取液对黑木耳、平菇、鸡腿菇和杏鲍菇菌丝生长的影响。结果表明:平菇菌糠不同量的提取液对平菇和鸡腿菇的菌丝生长均有抑制作用,而对黑木耳和杏鲍菇菌丝生长均具有促进作用;从而表明,平菇和鸡腿菇不宜用平菇菌糠栽培。种植黑木耳和杏鲍菇时可以用平菇菌糠作为培养料,菌糠用量比例达40%也较理想。