吐鲁番地区无核白葡萄三种主栽方式的叶幕微气候研究

通过对吐鲁番地区无核白葡萄3种主栽方式的叶幕微气候分析研究,结果表明:单离架叶幕对光能截流水平较高,利于产量形成,但影响品质;小棚架由于较郁闭,叶呆温度较低,一定程度上有利于拮抗吐鲁番地区的高温胁迫,改进品质;大棚架是最差的一种栽培方式.提出了改良3种栽培方式的原则和具体方法.     

无核白葡萄果实发育期间矿质元素和营养成分变化

无核白葡萄在果实生长发育期间，果实的增大主要在其生长前期和转熟后的一段时间；果实转熟后，糖分积累明显加快，有机酸含量迅速下降；果实中Ｎ、Ｃａ、Ｍｇ、Ｂ含量在其发育的前期最高，随着果实的膨大，各元素浓度呈下降趋势，但变化幅度趋缓。Ｋ的浓度在果实转熟期后，随着糖分的增高而升高。单果中各元素的含量在不同发育期内总体表现为增高趋势。     

硼和赤霉素对提高色买提杏座果率和果实品质的初步研究

试验在色买提杏花蕾膨大期喷施(0.1;、0.3;、0.5;)硼和盛花期喷施 (50、100和150 mg/L)赤霉素,结果表明:硼、赤霉素均可显著提高色买提杏的座果率,其中硼以0.1;的浓度最好,赤霉素以100 mg/L的浓度最好;硼、赤霉素还能明显提高色买提杏果实品质,果实可溶性固形物和硬度均与对照差异显著,赤霉素对单果重、果形指数、侧径有明显的增大趋势,而硼的作用不明显,这与它们不同的作用机理有重要的关系.     

葡萄干表面破损程度观测及评估

根据葡萄干表面破裂后其表皮和内部某些化学物质能与一些化学试剂发生特异显色反应的原理,摸索出两种快速观测葡萄干表皮破损的方法,可以对葡萄干表面破损部位给予准确定位,并用加权平均数来表示相对破损程度.