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| 葡萄干表面破损程度观测及评估 | |
| 引用本文： | 卢春生,雷茵霞.葡萄干表面破损程度观测及评估[J].新疆农业科学,1999,36(1):27-28. |
| 作者姓名： | 卢春生 雷茵霞 |
| 作者单位： | 新疆农科院园艺所,乌鲁木齐,830000 |
| 摘 要： | 根据葡萄干表面破裂后其表皮和内部某些化学物质能与一些化学试剂发生特异显色反应的原理,摸索出两种快速观测葡萄干表皮破损的方法,可以对葡萄干表面破损部位给予准确定位,并用加权平均数来表示相对破损程度. |
| 关 键 词： | 葡萄干 表皮破裂率 显色反应 |
| 收稿时间： | 1999-01-25 |
| 修稿时间： | 1998-06-12 |
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