甜叶菊对肌胃糜烂素病理雏鸡的解毒生理作用分析研究

试验旨在考察甜叶菊对肌胃糜烂病症雏鸡肌胃的解毒效果。选取8只4日龄雏鸡分成3组。肌胃糜烂素组雏鸡每天饲喂10 mg/kg肌胃糜烂素，甜叶菊+肌胃糜烂素组雏鸡每天饲喂10 mg/kg肌胃糜烂素+2 000 mg/kg甜叶菊提取物，空白对照组雏鸡正常饲喂基础日粮。试验期7 d。结果表明：肌胃糜烂素组雏鸡体重增长速度较慢，并有死亡现象，甜叶菊+肌胃糜烂素组雏鸡体重增长速度优于肌胃糜烂素组。肌胃糜烂素组雏鸡腺胃肿大，有红色斑点，肝脏颜色变浅且易碎，胃液增多，pH值降至2.3，胃黏膜糜烂。甜叶菊+肌胃糜烂素组雏鸡的腺胃糜烂程度比肌胃糜烂素组有所减轻，平均胃液量相比空白对照组增加了53.3μL，比肌胃糜烂素组降低了43.3μL；而胃液pH值相比空白对照组降低了0.6，比肌胃糜烂素组增加了0.7。甜叶菊+肌胃糜烂素组雏鸡胃蛋白酶活性、肌胃糜烂素含量均低于肌胃糜烂素组。研究表明，肌胃糜烂素对雏鸡生长具有抑制作用，促使雏鸡肌胃出现糜烂，而甜叶菊对雏鸡的肌胃糜烂病症具有一定的解毒效果。     

秋刀鱼中组胺菌的分离与鉴定

通过半海水寒天培养基及组胺酸肉汤选择性培养液,组胺的电泳分析技术,对秋刀鱼肉中的组胺生成菌进行筛选、理化分析和功能酶检测及细菌鉴定试剂盒API20E的分析试验,进而对秋刀鱼肉中的组胺菌进行分离鉴定。结果分离得到1株组胺生成菌,通过生化分析,此菌株为假单胞菌。此菌株在5～30℃的培养温度范围内,随温度升高,组胺生成量逐渐增加,在30℃有最高组胺生成量,约2 200mg/kg。     

鲭鱼鱼肉中组胺菌的分离及其理化性质分析

利用组氨酸肉汤培养液,对鲭鱼鱼肉中的组胺生成菌进行筛选,然后通过生物化学和形态学实验,进而对组胺生成菌进行分析。结果表明：分离得到2株组胺菌,菌种I在5～25℃的培养温度范围内,随温度升高,组胺生成量逐渐增加,在25℃组胺生成量最高,约2700mg／kg。菌种Ⅱ在20℃组胺生成量最高,约为2000mg／kg。依据2种组胺菌的特征和生理生化特征,分离菌可能分别属于摩尔摩根氏菌、嗜水性气单胞菌属。     

市售鱼类及其加工品中组胺含量的调查

2006年3月对市售鲭鱼20尾、秋刀鱼30尾、金枪鱼6块等进行组胺含量分析,结果表明,20尾鲭鱼中有1尾组胺含量为20mg／kg;30尾秋刀鱼肉中有1尾组胺含量为16mg／kg,另一尾为10mg／kg;6块金枪鱼样品及其他鱼类样品未能检测到组胺。鲭鱼20尾中1尾检出酪胺23mg／kg,尸胺为36mg／kg,腐胺及亚精胺未检出;秋刀鱼30尾中2尾检出10mg／kg和15mg／kg的酪胺,1尾栓出52mg／kg腐胺,2尾检出35mg／kg和55mg／kg尸胺。     

DRIS 法在金花茶和山茶营养诊断上的应用研究

【目的】根据研究结果及植物营养与肥料的关系进行平衡施肥,提高八角林下金花茶和山茶的生产能力和肥料利用率,为林下种植金花茶和山茶的栽培养护提供理论依据。【方法】以金花茶(Camellia nitidissima Chi)和山茶(C. japonica L)为试验材料,测定4种不同郁闭度下的金花茶和山茶的N、P、K元素含量,同时用DRIS法分析金花茶和山茶在不同郁闭度的八角林下的营养指标和养分情况。【结果】金花茶叶片的全N、全P含量均随着郁闭度的增加呈"增加-减小"趋势,均在郁闭度0.7下最大;金花茶叶片的全K和山茶叶片的全N、P、K含量均随着郁闭度的增加呈现增加趋势,且均在郁闭度0.9下最大。根据诊断施肥综合法(DRIS)分析发现,不同郁闭度下两种植物的需肥顺序各不相同;金花茶在全光照、郁闭度0.5、郁闭度0.7、郁闭度0.9下的需肥顺序为KPN、NPK、KNP、PNK;山茶在全光照、郁闭度0.5、郁闭度0.7、郁闭度0.9下的需肥顺序为NPK、KPN、KNP、PKN;金花茶的NII(营养不平衡指数)大小表现为郁闭度0.9CK郁闭度0.7郁闭度0.5,山茶表现为CK郁闭度0.9郁闭度0.5郁闭度0.7。【结论】根据两种植物的NII值大小可以得出,金花茶在郁闭度0.5下、山茶在郁闭度0.7下的营养最平衡,比较适宜两种植物的生长,但不同郁闭度下两种植物土壤养分状况、需肥情况存在一定差异,在生产上要根据实际郁闭度进行合理施肥。     

鱼粉制作过程中肌胃糜烂素生成的影响因素探究

为有效控制鱼粉加工中肌胃糜烂素的含量,本试验以鲭鱼为原料,分别在不同的组胺含量、温度、pH、干燥时间等条件下制得鱼粉,并用高效液相色谱方法测得每种鱼粉中的肌胃糜烂素含量。结果表明:随着组胺添加量的增加,肌胃糜烂素的生成量成正比增加,在组胺含量为6.00 g/kg时,生成肌胃糜烂素最多时为4.51 g/kg;随着干燥时间的延长,肌胃糜烂素的生成量成波动变化,在最短加热时间1 h时生成的肌胃糜烂素最少为2.97 g/kg,在加热时间为2 h时生成的肌胃糜烂素最多为4.03 g/kg;随着干燥温度的增加,肌胃糜烂素的生成量先增加后减少,在130℃时,生成的肌胃糜烂素最多为3.37 g/kg;随着pH的增加,肌胃糜烂素的生成量先增加后减少,在pH 6.5处生成的肌胃糜烂素最多,达到0.21 g/kg。     

农业生产中环境污染的防治

随着农业生产的快速发展,化肥和农药使用量的增长十分迅速,对我们生存环境的危害也日渐明显。科学合理的施肥、用药不仅可以节约生产成本,而且有利于保护农业环境,保障人类的身体健康。1.化肥、农药对环境的污染化肥污染:施入农田的农业化学肥料,每年均有不少数量经雨水冲刷随地表径流带入河道、湖泊,使水体中氮、磷的污染日趋严重,其直接后果是水体富营养化,藻类大量繁殖。由此引起的水污染已成为全球性的问题,我国的滇池、太湖等湖泊近年来一直受     

八角林不同郁闭度对金花茶和山茶生长及光合特性的影响

以金花茶（Camellia nitidissima）和山茶（Camellia japonica）为材料,研究全光照（CK）以及八角（Illicium verum）林冠郁闭度分别为0.9、0.7、0.5时,对2种植物生长和光合特性的影响。结果表明:郁闭度除了对山茶的叶宽影响不显著以外,对金花茶和山茶的各生长指标均有显著影响;与CK相比,金花茶和山茶在郁闭度0.5、0.7、0.9下的株高、地径、生物量都有增加,均显著高于CK,且金花茶的增加幅度大于山茶。2种植物的比叶重都随郁闭度的增加先降后升,都在全光照下最大;2种植物的叶长、叶宽都在全光照下最小,而叶厚在全光照下最大;叶面积、比叶面积随郁闭度的增加先增大后减小,在郁闭度0.7最大,CK最小。金花茶在郁闭度0.7和山茶在郁闭度0.5的P_n均显著高于其他处理,且均随着有效光合辐射强度增加而增大,最后趋于稳定。郁闭度对金花茶和山茶的表观量子效率（AQY）、最大净光合速率（P_max）、光饱和点（LSP）、光补偿点（LCP）和暗呼吸速率（R_d）均有显著影响;随着郁闭度的增大,金花茶和山茶的叶片AQY、P_max、LSP先增大后减小,金花茶均在郁闭度0.7时最大,山茶均在郁闭度0.5时最大;2种植物的LCP在全光照下最大;金花茶R_d在全光照下最大,山茶的R_d在郁闭度0.5下最大。综合分析得知,金花茶和山茶有一定的耐阴能力,且对弱光环境有一定的适应性,适合在郁闭度0.5~0.7下的环境下生长,但强光环境不利于2种植物的生长。     

减少杨梅大小年的管理技术

杨梅属于常绿果树,适应能力强、丰产性好,含有多种对人有益的氨基酸,而且果实中钙、磷、铁含量高,具有较高的经济效益、生态效益和社会效益。文章从气候、田间管理、树龄等因素总结了形成杨梅大小年结果的主要原因,并从品种选择、改进树形、大年管理、小年管理、合理施肥以及防治病虫方面阐述了减少杨梅大小年的管理技术,希望能为广大工作者提供帮助。     

渝黄4号优质油菜高产模式化栽培技术

该文从选地整地、苗床管理与适时播种、大田间管理和科学施肥、冬春两季田间管理以及病虫害的综合防治等方面详细介绍了渝黄4号优质油菜高产栽培技术,旨在改善油菜种植结构和提高油菜经济效益。