甘蓝有机栽培技术

有机食品指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的、并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品等.     

采用田间和电导法鉴定几个结球甘蓝品种的耐热性试验

结球甘蓝是我国的主要蔬菜之一，每年全国栽培总面积达40万hm2，但是夏季的高温高湿天气严重影响了结球甘蓝的产量和品质，为此本试验选用一些适于作火甘监的夏秋甘蓝品种作试材，采用田间法和电导法进行耐热性鉴定，现介绍如下。一、材料和方法1.供试材料 我国结球甘蓝主栽品种“夏光”、南京农专新品种“伏秋-56”、日本“早丰”、我所新育成的“早夏16号”及新配组合“2000-17”。2.鉴定方法（1）田间鉴定 于2000年5月19日播种，6月7日移苗于小拱棚，并用遮阳网遮荫，缓苗后撤除，6月21日带坨定植于大田。小区面积8m2，每小区60株，2行…     

上海市蔬菜品种资源研究 (八)--结球甘蓝

结球甘蓝是上海郊区栽培的主要蔬菜种类之一，引种栽培历史仅百余年，经长期驯化，形成了一批具有地方特色的结球甘蓝品种，自20世纪60年代以来，上海市农业科学院园艺研究所开展了结球甘蓝品种资源的调查搜集、引种利用和育种研究工作，先后育成了“四月慢”甘蓝新品种，同时还选育出一批自交不亲和系，为结球甘蓝杂种优势利用储备了物质基础；70年代中期以后，利用自交不亲和系为亲本，配置组合育成的结球甘蓝一代杂种，大量用于生产，如“夏光”甘蓝应用至今已30多年，深受广大菜农的欢迎，对我国结球甘蓝的生产及科研工作起到了积极的推动作用。     

不同除草剂对早熟秋甘蓝大田杂草的防除效果及对甘蓝植株生理的影响

为了明确不同除草剂对大田栽培秋甘蓝的防除效果,开展了四种除草剂(精异丙甲草胺、草铵膦、二甲戊灵、草甘膦异丙胺盐)甘蓝田杂草防除效果的调查,并进一步测定不同除草剂作用下甘蓝苗叶片超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)和膜质过氧化产物丙二醛(MDA)含量,以探讨不同除草剂对甘蓝植株的影响。结果表明:二甲戊灵处理土壤显著降低了甘蓝大田中的杂草株数,从而促进了植株生长,提高了SOD、POD、CAT活性,降低了MDA含量。精异丙甲草胺处理土壤显著降低了甘蓝大田中的杂草株数,但产生的药害严重抑制了植株生长,破坏了植株体内的抗氧化还原系统,致使SOD、POD、CAT活性显著降低,MDA含量显著升高。草铵膦、草甘膦异丙胺盐处理土壤显著降低了大田杂草株数,植株形态学指标、SOD活性、CAT活性、MDA含量与对照相比差异不显著,POD活性显著下降。二甲戊灵可以做为早熟秋甘蓝定植前的除草剂在生产上使用。     

不结球白菜ISSR反应条件的优化

本文通过单因素试验确定了Taq DNA聚合酶、dNTP、引物和Mg2 4种因素在不结球白菜ISSR反应体系中的适宜浓度范围,并在此基础上利用正交试验设计,从4种因素3个水平对不结球白菜ISSR反应体系进行了优化,确立了适合不结球白菜的ISSR反应体系,并在10个不结球白菜品种中进行了验证.在20 μL反应体系中,含Taq DNA聚合酶1 U、dNTP 0.25 mmol/L、引物0.25 μmol/L、1×PCR buffer、Mg2 2.5 mmol/L、模板DNA 30 ng.通过梯度PCR测验和总循环次数梯度处理试验,确定了适宜的退火温度和总循环数.这一体系的建立为今后利用ISSR技术进行不结球白菜种质资源分类、遗传图谱构建和基因定位奠定了技术基础.     

夏秋两用甘蓝早夏-16

结球甘蓝简称甘蓝，是我国主要的蔬菜作物之一，每年种植面积约26．7万hm^2，占蔬菜总种植面积的25％～30％，在蔬菜的周年供应及农产品出口生产中占有极其重要的地位。早夏-16是上海市农科院园艺所新育成的杂交一代甘蓝新品种，2003年5月通过上海市农作物品种委员会审（认）定，2004年获上海市科技进步三等奖。早夏-16甘蓝适应性、抗逆性强，长江中下游地区及华南、华北地区均可栽培，但在种植过程中应注意以下几个关键技术。     

环境及心理因素对肝病患者睡眠的影响及护理对策

目的:探讨影响慢性肝病患者睡眠的有关因素,以便有针对性地采取减少失眠的护理措施。方法:使用自行设计的睡眠情况调查表对住院2周内的肝病患者进行问卷调查。结果:住院患者睡眠障碍发生率为68％,影响因素以环境改变及心理因素最为明显(P<0.01).失眠症状以入睡困难及不能熟睡较常见。结论:对慢性肝病应注意做好心理疏导,并努力为患者创造一个良好的睡眠环境,以提高患者的睡眠质量。     

"夏光"、"早夏16"甘蓝杂交种DNA指纹图谱的构建

用SDS法提取甘蓝(Brassica oleraceavar.capitata)杂交种“夏光”、“早夏16”及其各自亲本的基因组DNA,通过SSR、RAPD两种分子标记方法构建其DNA指纹图谱用于纯度鉴定。利用30对甘蓝SSR引物和50个适用于甘蓝的RAPD引物,以各杂交种及其亲本的基因组DNA为模板组合进行筛选,结果显示:多数SSR引物对两组合扩增带型一致,未能建立SSR指纹图谱;通过RAPD标记方法筛选出能鉴定两杂交种纯度的引物分别为S15、S42、S147和S42、S78、S88,其中引物S42对两组合均能扩增出特异的RAPD指纹图谱,并将RAPD指纹图谱转变为相应的数字指纹。     

结球甘蓝主要商品性状与农艺性状的遗传相关分析

以6个甘蓝亲本进行完全双列杂交,采用加性-显性遗传模型对结球甘蓝的主要商品、农艺性状进行遗传分析。结果表明:各性状的遗传同时受加性效应和显性效应的作用,株高、外叶数主要受加性效应控制;开展度、单球重、帮叶比、中心柱/球高主要受显性效应控制。相关分析表明,开展度-株高、开展度-单球重、外叶数-帮叶比等成对性状成显著正相关,利用株高可对帮叶比、中心柱/球高进行间接选择。     

甘蓝新品种争牛的选育

争牛是由萝卜胞质甘蓝雄性不育系CMS-101和甘蓝自交系2004-30选配而成的甘蓝一代杂种。株型直立,开展度53 cm左右,外叶倒卵形,叶色深绿,蜡粉较轻,叶球牛心形,紧实度0.5以上,球内叶浅黄绿色,口感糯嫩,品质好,球高20 cm,横径14 cm,中心柱长8.5 cm,小于球高的1/2,平均单球质量1.04 kg,平均产量2 700 kg?（667 m2）-1。冬性强,耐抽薹,可作为越冬春甘蓝栽培|抗黑腐病,也可作为秋甘蓝栽培,以补充秋冬季牛心型甘蓝的供应。适宜在华东、华中等甘蓝产区推广种植。