植物血红素加氧酶活性的微量比色测定法与盐胁迫诱导特性的初步研究

建立并改进了植物血红素加氧酶(heme oxygenase,HO)活性的微量比色测定法.测定体系的最佳反应条件为:最适pH 7.2,最适温度37 ℃,加入5～20 μL酶液量(总蛋白量控制在5～10 μg),酶促反应时间为60 min.并通过比较正常生长和盐胁迫条件下多种植物的HO活性变化,初步证明HO具有盐胁迫诱导特性.     

高效产脂肪酶菌株C1的分离鉴定与酶学性质研究

采用平板筛选的方法从油菜地土壤中分离到一株高效产脂肪酶菌株C1,通过生理生化实验及16S rDNA序列分析鉴定为Burkholderia cepacia。研究其酶学性质,得出该菌脂肪酶的最适温度为65℃,最适pH为8.0,具有优良的耐温性和pH稳定性;对正己烷、乙醇耐性较好,对乙腈和乙酸耐性较差;K+、Mg2+对其酶活性有明显促进作用,Ca2+、Cu2+对其酶活性有严重抑制作用。