兴国灰鹅季节性繁殖控制技术研究初报

针对兴国灰鹅存在明显的季节性繁殖特性,采用短光照控制技术,解决了其在自然条件下5～8月份不产蛋的问题,兴国灰鹅的产蛋数显著提高。     

不同黑麦草饲喂量对兴国灰鹅育肥及屠宰性状的影响

为了了解不同黑麦草饲喂量对兴国灰鹅仔鹅育肥及屠宰性状的影响，我们采用不同黑麦草饲喂量与精料补充料的配比日粮饲喂兴国灰鹅仔鹅。试验结果表明：黑麦草与精料补充料的配比过高或过低都会影响兴国灰鹅的生长和效益；兴国灰鹅仔鹅在第八周龄达到最大采食量，此后采食量慢慢下降；低黑麦草饲喂量与精料配比日粮组的腹脂和心脏均显著地大于高黑麦草饲喂量与精料配比日粮组。     

不同能量、蛋白水平对兴国灰鹅繁殖性能的影响

我国是世界上养鹅最多的国家,2000年我国鹅存栏已近7亿只,占世界鹅饲养量的70%,鹅肉产量达70多万吨,是免肉的5倍多,约为牛羊肉总产量的40%。但是人们对鹅的研究却甚少,与其他家禽(鸡、鸭等)相比,鹅的最大弱点是繁殖力较差。目前人们对提高鹅繁殖力方面的研究大多集中于品种选育和杂交改良方面,而对鹅繁殖力影响很大的营养、光照、环境等方面的研究却很少。兴国灰鹅是江西省的优良地方鹅种,具有耐粗饲、生长快、抗逆性强、体型外貌美观、肉质鲜嫩等优良特点,深受饲养者和消费者欢迎。因此,兴国灰鹅的饲养得到较大的发展,仅兴国县2002年饲养量就达1000万只。但兴国灰鹅同样存在繁殖性能较低的缺点,为此,我们采用不同能量、蛋白水平的日粮饲喂兴国灰鹅,探讨不同能量、蛋白水平对兴国灰鹅繁殖性能的影响,为种鹅的饲料配制提供一些借鉴。一材料和方法1试验的时间和地点本试验自2004年3月6日至4月12日(全群产蛋结束)在兴国灰鹅原种场进行。2试验样本及分组试验鹅均为兴国灰鹅,随机选择12个家系(每个家系由1只公鹅和5只母鹅组成),并将这12个家系随机均分为三组。各级之间的试验前体重和去年产蛋量的差异,经F检验,均为不显著。3试验日粮由于...     

光照时间对兴国灰鹅产蛋和PRL、FSHβ、LH mRNA表达的影响

为研究光照时间对兴国灰鹅产蛋量及产蛋性状相关基因在下丘脑-垂体-性腺轴表达水平的影响,对兴国灰鹅分别进行长光照处理(试验组)和自然光照处理(对照组)。结果发现,整个试验阶段,对照组持续产蛋,产蛋率维持在10%以上,处理组在接受递增式长光照至40 d左右时,产蛋率下降到8%左右,并于试验第47天停产。基因表达水平方面,相对于对照组产蛋期鹅,试验组鹅下丘脑中催乳素(PRL)的mRNA表达水平与输卵管和卵巢中促卵泡素(FSHβ)的表达水平均显著升高,而卵巢中黄体生成素(LH)的mRNA表达水平显著降低。这些结果表明长光照可通过影响PRL的mRNA表达,从而导致FSHβ和LH表达比例失调,最终影响FSHβ和LH的协同作用,从而抑制兴国灰鹅的产蛋活动。     

鹅四季均衡繁殖技术的研究与应用

针对鹅具有季节性繁殖的特点,本文对鹅四季均衡繁殖技术的概念、意义、机理、研究进展及其在生产中应用的技术要点等进行了阐述。     

花生秧粉对21～70日龄皖西白鹅生长性能、屠宰性能、消化酶活性和血清生化指标的影响

本试验旨在研究花生秧粉对21～70日龄皖西白鹅生长性能、屠宰性能、消化酶活性和血清生化指标的影响。试验选取720只体重相近的21日龄健康皖西白鹅，随机分成6个组，每组6个重复（公母各3个重复），每个重复20只鹅。6组试验鹅饲粮中花生秧粉使用量分别为0（对照）、3%、6%、9%、12%、15%，试验期为50 d。结果表明：1）饲粮中花生秧粉的使用量对21～70日龄皖西白鹅的终末体重、平均日增重、平均日采食量、料重比均无显著影响（P>0.05）。2）饲粮中花生秧粉的使用量显著影响了70日龄皖西白鹅的腹脂率（P<0.05）。3%和9%组腹脂率显著低于对照组（P<0.05）。3）饲粮中花生秧粉的使用量对70日龄皖西白鹅空肠内容物蔗糖酶和淀粉酶活性无显著影响（P>0.05）。15%组的空肠内容物麦芽糖酶活性显著高于对照组和其他试验组（P<0.05）；各试验组的空肠内容物脂肪酶活性均显著高于对照组（P<0.05）。4）花生秧粉使用量为15%时，血清乳酸脱氢酶（LDH）活性显著高于对照组（P<0.05）；花生秧粉使用量为9%、12%和15%时，血清总胆固醇（...     

优质特色地方鹅种——兴国灰鹅

兴国灰鹅原产于江西省兴国县。该品种全身羽毛紧密呈灰色,颈前及腹下部为灰白色。嘴青、脚黄、皮肉黄白色,眼睛彩虹乌黑色。成年公鹅体躯较长,头较大,性成熟后前额肉瘤突起,叫声洪亮。成年母鹅体躯较短,后腹部较发达。公鹅10月龄、母鹅8月龄可配种繁殖,母鹅有就巢性,每产10~15枚蛋后抱窝一次,年产蛋3~4窝,产蛋期为9月至次年4月。兴国灰鹅70日龄体重4~4.5公斤,屠宰全净膛率75%,半净膛率88%。该品种个体适中、耐粗饲、生长快、产肉多、肉质好、味道鲜,市场竞争力强,可出口创汇,具有广阔的发展前景。(见中插一图12)优质特色地方鹅种——兴国灰…     

兴国灰鹅血液生化指标与肥育性能及屠宰性状的相关性分析

对血清酶活性和血清白蛋白相对含量与兴国灰鹅仔鹅的肥育性能、屠宰性状进行了相关性分析,结果表明:血清碱性磷酸酶、脂肪酶和淀粉酶活性与兴国灰鹅的早期肥育性能相关性不显著;血清白蛋白相对含量与兴国灰鹅早期肥育性能存在显著正相关,与10周龄体重的相关系数达0.3956;碱性磷酸酶和淀粉酶活性及血清白蛋白相对含量除与腹脂重呈显著正相关外,与其他胴体性状的相关性不显著;碱性磷酸酶活性与胆囊重存在极显著正相关,脂肪酶活性与肠长、盲肠长呈显著正相关,淀粉酶活性与肠重存在显著正相关,血清白蛋白相对含量与鹅内脏器官重的相关性不显著。     

光照对兴国灰鹅PRL基因表达的影响

为调节兴国灰鹅繁殖的季节性,选择健康且体重均匀的兴国灰鹅进行短光照处理,分析光照处理对兴国灰鹅的垂体、下丘脑、卵巢和输卵管4个组织催乳素（PRL）基因表达的影响。研究结果表明,PRL基因 mRNA在垂体、下丘脑、输卵管和卵巢的表达依次降低,垂体的表达最高,卵巢最低。与自然光照处理（对照）相比,试验组垂体和输卵管PRL的表达显著低于对照组（P〈0.05）,下丘脑和卵巢PRL的表达在试验组和对照组间无明显差异,表明光照处理的兴国灰鹅在产蛋期PRL基因表达明显减少。     

不同光照条件对兴国灰鹅FSHβ、PRL和VIP基因mRNA表达水平的影响

为研究不同光照条件对下丘脑-垂体-性腺繁殖调控轴的影响,对兴国灰鹅分别进行不同光照时间和强度的处理。结果发现,不同光照时间条件下,长光照试验组个体输卵管中FSHβ基因的表达量极显著低于对照组中的表达量(P0.01);在下丘脑中,试验组个体VIP基因的表达量显著高于对照组(P0.05);而PRL基因在两组相同组织中表达差异均不显著(P0.05)。在30和80勒克斯光照强度条件下,试验组和对照组在所检测的组织中FSHβ、PRL和VIP基因表达规律一致,表达水平差异均不显著(P0.05)。由此可见,光照时间对兴国灰鹅繁殖调控轴中的FSHβ、PRL和VIP基因表达的影响较大,为兴国灰鹅反季节调控繁殖提供理论依据,光照强度对兴国灰鹅繁殖调控的作用还需进一步的研究。