杭白菊干制工艺优化及产品商品性评价

为了优化干制杭白菊的方法,设置了10种干制工艺,并对3种形态杭白菊进行了商品性评价。结果表明,800 W微波炉高火杀青3 min+烘干4 h(45℃)对花瓣完全舒展的杭白菊干制效果最好;800 W微波炉高火杀青3 min+晾干2 d对花瓣舒展平直、花心有70%～80%成散开的杭白菊干制效果最好;800 W微波炉中低火干燥7 min对花瓣直立、未舒展的杭白菊干制效果最好。该3种干制方法获得的杭白菊干制产品形态整齐,品质优良,花瓣不易掉落,泡茶后茶水汤色通透、馨香扑鼻、口感甘醇,后期储藏没有霉变,干制时间合适,有效成分含量较高,可用于中试生产。此外,花瓣舒展平直、花心有70%～80%散开的杭白菊泡茶后感官评价效果最佳,建议采摘时以该阶段为主要收获对象。     

对我国林业与养老服务业融合发展的几点思考

伴随着我国人口老龄化形势日趋严峻,推进森林康养产业,培育森林养老服务新生业态,促进林业与养老服务融合发展,是践行"绿水青山就是金山银山"发展理念、推进林业转型升级的有力举措。本文针对我国人口老龄化过程中面临巨大养老服务需求和问题,结合林业行业特点和资源优势,对林业与养老服务行业融合发展现状、问题进行了阐述,提出了发展对策,以期为林业与养老服务产业深度融合及健康发展、缓解我国养老服务供需矛盾提供有力指导。     

城市绿地致敏指数的改进研究及应用

目的城市绿地致敏指数（I_UGZA）的构建考虑了绿色空间内植物特有的生物学特性和形态特性，为使该指数应用更广泛，本文对其进行改进研究并探讨该指数的实际应用，可为城市绿地的管理和维护提供理论依据。方法基于高斯公式对城市绿地致敏指数进行分析并改进了该指数（ I'_UGZA），应用指数评估绿地的致敏潜力，并进行不同区域致敏潜力大小对比，探究该指数在绿地致敏潜力评估中的实际应用。同时使用Spearman相关性分析和主成分分析（PCA），分析I_UGZA与其他参数（区域面积、植株数量、林木密度、物种丰富度和Shannon-Wiener指数（H'）之间的相关性。结果（1）绿地整体的I_UGZA值为0.214 1，I'_UGZA值为0.219 3，具有低过敏潜力，研究区内生长的植物排放的花粉不会对花粉过敏患者造成高风险。但对研究区进行分区对比时，部分区域的I_UGZA值大于0.3，具有高过敏潜力。同时距离致敏性植物346 m范围内可引起敏感人群的过敏症状，距离场源中心1 000 m处I'_UGZA值趋近于0，几乎没有致敏影响；（2）绿地种植低致敏性植物较多，占比为65.7%。高致敏性植物有油松、栓皮栎、洋白蜡、毛白杨、臭椿、白桦、白榆、圆柏等植物，主要属于柏科、松科、杨柳科、悬铃木科、豆科、苦木科、榆科、桦木科、壳斗科；（3）主成分分析（PCA）与Spearman相关性分析的结果一致，I_UGZA和物种丰富度之间存在显著相关性（P < 0.05），与其他参数的相关性不显著。结论改进的指数可反映距离绿地空间不同位置的致敏潜力以及对周边环境的致敏影响，是评估城市绿地致敏潜力的有效工具，用于量化绿色空间不同区域空气中花粉排放形成的致敏潜力；可反映每种植物产生的花粉在绿色空间中的贡献大小，进而明确城市绿地中具有高致敏性的植物；还可作为分析绿地区域内植物种类丰富程度的工具。