节水灌溉项目综合后评价

我国节水灌溉项目后评价工作起步较晚，尤其节水灌溉综合后评价理论和方法的系统研究尚属空白。节水灌溉项目综合后评价是将所评价的节水灌溉项目，利用一定的方法，最终求出一个可用于评估比较的综合评价值。为达到此目的，该文提出了多层次多目标的指标合成法加成功度法求综合后评价，评价结果科学合理，方法简便实用。该方法反映了各节水灌溉工程的实际状况，使得节水灌溉项目综合后评价可尽快地推展开。     

蓝莓酒渣花色苷的超声波辅助提取工艺及抗氧化活性

研究蓝莓酒渣中花色苷的超声波辅助提取工艺及花色苷的抗氧化活性,在单因素试验基础上,通过响应面分析法优化超声波辅助提取工艺,建立了花色苷提取的二次项数学模型,测定了其抗DPPH自由基、超氧阴离子自由基、羟自由基的能力。结果表明:蓝莓酒渣花色苷的最佳提取条件为超声时间50 min、液料比33 m L∶1 g、提取温度65℃,在此条件下,蓝莓酒渣花色苷的提取率为6.092 mg/g,所提酒渣花色苷具有较好的抗氧化活性,0.16 mg/m L花色苷提取液对DPPH自由基的清除率达81.7%,抗超氧阴离子自由基能力达220.89 U/L,对羟自由基的抑制率为82.40%。     

鸡胸肉宠物食品颜色褐变的控制研究

以TBHQ、脱氢乙酸钠、亚硫酸钠进行试验,研究其对鸡胸肉宠物食品颜色褐变的抑制效果。结果表明,单一护色剂试验中,TBHQ的护色效果最好,脱氢乙酸钠与亚硫酸钠的效果不明显;复配试验结果显示,质量分数为0.02%的TBHQ与质量分数为0.05%的脱氢乙酸钠复配时,可以有效抑制褐变,产品整体呈半透明状,并且维持红润色泽。     

静电捕集法测定主流烟气粒相中铅和镉

[目的]准确测定烟气中铅和镉的含量,提高卷烟的吸食安全性。[方法]考察了采用静电捕集方式,乙醇为洗脱溶剂,原子吸收光谱法测定主流烟气粒相中的铅和镉含量的方法。[结果]铅和镉的检出限为0.274和0.032μg/L,回收率为98.2%～101.6%和95.8%～98.7%,RSD≤5%。[结论]试验方法具有准确性高、精密度好、检出限低等特点,适合卷烟主流烟气粒相中铅和镉元素的测定。     

山区农作物整合种植的做法与体会

通过对榆阳区丘陵沟壑山区单家独户细碎耕地上种植农作物现状调查,有针对性地进行科学规划、合理布局,探索出一条山区农作物合理布局与轮作倒茬良性循环的集约化种植模式。     

SWAT模型在水资源管理中研究进展与灌区应用展望

SWAT模型是近几年发展比较快的一个流域分布式水文模型,它可以对大、中尺度的流域的水文物理过程进行长时段模拟.本文介绍了SWAT模型的特点,并通过对模型在反映人类活动对流域水资源管理影响等方面研究的评述,总结了模型在自然流域水资源管理应用的优势以及在人工干扰强烈的农业灌区应用还存在的问题.进而提出了SWAT模型在灌区的水分循环、节水改造等方面的研究方向与应用前景,为灌区水资源的优化管理与节水灌溉评价提供一个新的研究手段.     

节水灌溉条件下作物的经济效益分析

打破了传统的经济效益分析主要从节水灌溉工程项目入手的方式，而以作物为主要研究对象。以灌溉方式相同或相近的不同品种的作物，在不同的地理、土壤、气候条件下，在不同的市场环境下，可能产生的经济效益为研究内容。为地区农业确定作物的种植比例提供更直接和可靠的依据。以攀枝花市节水灌溉发展规划为实例，说明了以作物的经济效益来评价地区节水灌溉项目的可行性。     

食品科学与工程专业双语教学的思考与探索

双语教学是现代高等教育适应社会发展需要的必然趋势,同时也是培养食品科学与工程专业人才的重要途径.从双语教学的意义与内涵、可行性、双语教学目前所存在的问题,以及双语教学的实践等方面,对食品科学与工程专业双语教学进行论述和探索,为进一步提高双语教学的质量提供一定的参考与依据.     

食品科学与工程专业双语教学的思考与探索

双语教学是现代高等教育适应社会发展需要的必然趋势,同时也是培养食品科学与工程专业人才的重要途径。从双语教学的意义与内涵、可行性、双语教学目前所存在的问题,以及双语教学的实践等方面,对食品科学与工程专业双语教学进行论述和探索,为进一步提高双语教学的质量提供一定的参考与依据。     

榆林市榆阳区春玉米产区风沙土土壤养分含量变化分析

为了探明榆林市榆阳区春玉米产区风沙土耕地现状与施肥状况,调查春玉米地块概况及农户施肥水平,采集春玉米产区风沙土土壤样品进行测试,得出变化趋势,并确立施肥原则,以期指导该地区春玉米的生产。