抑菌圈法研究几种硫酸抗敌素抑菌性能

本试验旨在研究不同硫酸抗敌素对大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌菌种的抑菌性能。试验选取9块TSA无菌平皿,分成3组,分别做好标记为:大-A、大-B、大-C;沙-A、沙-B、沙-C;葡-A、葡-B、葡-C。用无菌胶头滴管在每块平皿上均匀打6个大小深度相同的孔,每组分别用不同浓度(1600mg/L、800mg/L、400mg/L、200mg/L、150mg/L、100mg/L)的A、B、C3种硫酸抗敌素检验其对大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌菌种的抑菌效果。结果表明:A、B、C三种抗敌素对大肠杆菌、沙门氏菌有抑制效果,对葡萄球菌无明显抑制效果。其中A抗敌素抑菌效果明显好于B、C抗敌素,B、C抗敌素抑菌效果差异不明显。只有A抗敌素在符合国家农业部添加标准的情况下有较好的抑菌效果。     

怀孕母猪和哺乳母猪的理想氨基酸平衡最新研究

<正>对于保育猪和生长猪的理想氨基酸平衡的研究已经做了很多(Fuller等,1989;Chung和Baker,1992;Hahn和Baker,1995;Hahn等,1995;Tuitoek等,1997;Carter等,2000;Kim等,2001a)。生长猪日粮中添加合成氨基酸,以达到理想氨基酸模式,可以降低日粮的粗蛋白质水平,减少氮的排出(Lenis和Schutte,1990;Gatel和Grosjean,1992;Kerr和Easter,1995)。     

中华蜜蜂越冬阶段维生素和矿物质营养需要量

本试验旨在初步探索中华蜜蜂(Apis cerana cerana)越冬阶段维生素与矿物质的需要量.根据中华蜜蜂天然饲料--蜂蜜中的维生素和矿物质的含量设计试验饲料(维生素中剂量组、维生素高剂量组、矿物质中剂量组、矿物质高剂量组、维生素中剂量+矿物质高剂量组、维生素高剂量+矿物质中剂量组),测定维生素和矿物质对中华蜜蜂越冬阶段蜂群群势削减率和越冬饲料消耗量2个指标的影响,并以糖水和蜂蜜为对照进行比较,研究中华蜜蜂越冬阶段对维生素和矿物质的需求量.结果表明:在越冬阶段,除了使用天然蜂蜜作为越冬饲料外,也可以在中华蜜蜂常规饲料--糖水中添加复合维生素和矿物质来满足蜜蜂越冬的部分营养需求,复合维生素的最佳添加剂量应低于0.08 mg/kg,复合矿物质的最佳添加剂量应在0.95～1.89 mg/kg.     

蜂花粉蜂胶添加剂对猪肉品质的影响研究

本实验将蜂胶、蜂花粉按一定的比例添加到育肥猪的基础日粮中，作为育肥猪饲粒添加剂，研究其对猪肉质的影响。实验结果表明，蜂胶、蜂花粉作为饲料添加剂确实对猪具有促生长、增重快、节省饲料和增强机体抵抗力的作用。在本实验中，又以每kg基础日粮中添加蜂胶55．8g，蜂花粉139．2g的实验2组的育肥猪增重速度、肉质理化指标最为理想，优于其他2组。     

饲粮中添加甘氨酸纳米硒对肥育猪血清和组织器官抗氧化能力及硒含量的影响

本试验旨在探讨饲粮中添加甘氨酸纳米硒对肥育猪血清和组织器官抗氧化能力及硒含量的影响。将160头体重约70 kg的杜长大杂交肥育猪随机分为4组,每组4个重复,每个重复10头。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加0.1、0.3和0.5 mg/kg(以硒计)甘氨酸纳米硒的试验饲粮。预试期5 d,正试期60 d。结果表明:1)0.1 mg/kg甘氨酸纳米硒组肝脏、肾脏、胰脏和心脏中谷胱甘肽过氧化物酶活力以及血清中总抗氧化能力和超氧化物歧化酶活力均显著高于对照组(P0.05)。2)与对照组相比,饲粮添加0.3和0.5 mg/kg甘氨酸纳米硒极显著提高了血清及肌肉、肝脏、肾脏、胰脏和心脏中谷胱甘肽过氧化物酶活力(P0.01),同时极显著降低了血清及肌肉、肝脏、肾脏、胰脏和心脏中丙二醛的含量(P0.01);而且,饲粮添加0.3 mg/kg甘氨酸纳米硒还极显著提高了肝脏中超氧化物歧化酶和过氧化氢酶活力(P0.01);饲粮添加0.5 mg/kg甘氨酸纳米硒还极显著提高了胰脏和心脏中总抗氧化能力和超氧化物歧化酶活力(P0.01)。3)0.1、0.3和0.5 mg/kg甘氨酸纳米硒组肥育猪血清及肌肉、肝脏、肾脏、胰脏和心脏中硒含量极显著高于对照组(P0.01)。由此可见,饲粮添加甘氨酸纳米硒能提高肥育猪血清及组织器官的抗氧化能力和硒含量,且以添加水平为0.5 mg/kg时效果最好。     

锰对畜禽的作用

锰是畜禽必需的微量元素,分布于动物体内所有组织中,以骨骼、肝、肾、脾、胰脏及脑垂体中的浓度最高,骨胳是锰的贮存库,饲粮锰与骨锰的相关系数在0.95以上。因此,骨锰浓度已被认为目前评价饲粮锰有效率的敏感指标,而家禽营养水平评价指标之一是蛋锰浓度。     

蜂胶蜂花粉复合制剂对猪肉品质及风味的影响研究

研究了蜂胶蜂花粉复合制剂对育肥猪肉质及风味的影响。49头120日龄杜长大肥育猪随机分成3组，每组16，16和17头。实验1组饲喂基础日粮 蜂胶0．162g／kg 蜂花粉0．813g／kg。实验2组饲喂基础日粮 蜂胶0．279g／kg 蜂花粉0．696g／kg。实验3组饲喂基础日粮 蜂胶0．125g／kg。结果表明：肌肉中氨基酸总量和必需氨基酸的含量在实验各组中存在一定差异，实验2组的含量最高。同时猪肉品质指标也是第2组最高。本实验表明，蜂胶蜂花粉按实验2组添加比例不仅能提高猪肉的品质，而且能提高猪肉的风味。     

不同营养水平的饲粮对产蛋期美国鹧鸪种蛋品质和代谢的影响

采用饲养试验和代谢试验相结合的方法，研究了不同营养水平的饲粮对产蛋期美国鹧鸪种蛋品质和代谢的影响。结果表明，不同营养水平的饲粮对种蛋品质的大多数指标影响不显著（P＞0．05），而对种蛋蛋白高度、哈氏单位等少数指标有显著性影响（P＜0．05），第4组的种蛋蛋白高度最大，为4．73mm，分别比第5、3、2、1组高2．54％、4．44％、5．71％、8．46％，其中第4组与第1、2、3组间有显著差异（P＜0．05），而与第5组差异不显著（P＞0．05）；第4组种蛋哈氏单位为84．66，分别比第5、3、2、1组高1．75％、1．91％、2．41％、3．01％，其中第4组与第1、2组差异显著（P＜0．05），而与第5、3组差异不显著（P＞0．05）。不同营养水平的饲粮对产蛋期美国鹧鸪的代谢也有影响，第4组能量代谢率最大，达76．25％，分别比第3、5、2、1组高1．11％、1．42％、2．09％、2．10％，其中与第1、2组差异显著（P＜0．05），而与第3、5组差异不显著（P＞0．05）；第4组蛋白质日沉积率最高，是79．43％，分别比第1、5、2、3组高1．35％、1．79％、1．88％、2．58％，但各组间差异不显著（P＞0．05）。     

饲料纤维对猪生产性能的影响

对饲料纤维的测定和研究已有 100多年的历史,迄今为止,较为成功的分析方法只有两种 :洗涤纤维分析法和非淀粉多糖法。洗涤纤维是由不溶性非淀粉多糖和木质素组成,而不包括可溶性非淀粉多糖 (β－葡聚糖,阿拉伯木聚糖、甘露聚糖、葡糖甘露聚糖及果胶物质等 )。洗涤纤维分析法只有同时测定可溶性非淀粉多糖才能充分反映饲料纤维的真实含义。而非淀粉多糖则是由植物组织内除淀粉以外所有碳水化合物组成,其中主要由纤维素、半纤维素、果胶和抗性淀粉四部分组成。非淀粉多糖法只有同时测定木质素,才能反映出饲料纤维的真实含义。 饲料纤维…