不同营养条件对花脸香蘑菌丝生长的影响

研究花脸香蘑(Lepista sordida)菌丝平板培养最佳碳源、氮源和无机盐,得到优化配方。以花脸香蘑菌丝生长速度为指标,通过平板培养研究9种碳源、8种氮源及6种无机盐对花脸香蘑菌丝生长的影响,并用三元二次正交回归试验对花脸香蘑的培养基配方进行优化。结果表明,促进花脸香蘑菌丝生长的最佳碳源为蔗糖,最佳氮源为麸皮,最佳无机盐为MgSO_4,培养7 d后菌丝生长速率分别为2.29、1.88、1.64 mm/d;优化后的培养基配方为:马铃薯20%、琼脂2%、蔗糖3.06%、麸皮0.45%、MgSO_4 0.02%。培养基中添加蔗糖、麸皮和MgSO_4可促进花脸香蘑菌丝生长,并得到优化后的培养配方,为下一步研究提供了基础。     

丁子香酚对辣椒疫霉菌的毒力测定

为了筛选对辣椒疫霉菌有抑制作用的安全性药剂,在室内比较了丁子香酚和甲霜.霜霉威对辣椒疫霉菌菌丝生长的抑制效果,结果表明:丁子香酚可溶液剂和甲霜.霜霉威可湿性粉剂对辣椒疫霉菌的EC50值分别为0.0851和23.8451μg/mL。     

平菇DNA导入草菇原生质体选育优良品种的研究

以湘平992DNA为供体,浏阳麻菇原生质体为受体,用PEG400、CaCl2作诱导剂,将平菇DNA导入浏阳麻菇原生质体,选育出V1568新菌株,该菌株在菇型、温型、酶活力及生物转化率上与亲本浏阳麻菇有显著差异。该研究为食用真菌外源DNA导入育种增添了新的内容。     

黑皮鸡枞液体菌种发酵罐培养条件的优化

[目的]优化黑皮鸡枞液体菌种发酵罐培养条件,为大规模培养黑皮鸡枞液体栽培菌种及提高黑皮鸡枞菌产量和品质提供参考依据.[方法]采用液体发酵罐培养技术,以黑皮鸡枞液体菌种的菌球直径、均匀度、菌丝干重、漆酶、纤维素酶和多酚氧化酶活性为指标,通过单因素试验和均匀试验,优化碳(C)源、氮(N)源、碳氮添加量比(C/N)、接种量、装液量、培养温度和培养时间,筛选出黑皮鸡枞液体菌种发酵罐培养的最佳培养基和发酵工艺,并开展液体菌种栽培试验.[结果]黑皮鸡枞液体菌种发酵罐培养的最佳培养基为20.0 g葡萄糖+4.0 g高粱粉+3.0 g K2HPO4+1.0 g MgSO4+2片维生素B1+1000.0 mL蒸馏水,pH 6.5;发酵工艺:装液量12 L,接种量12%,培养温度25℃,转速90 r/min,培养时间100 h,罐压0.3 MPa,通气量0.9 m3/h.栽培试验结果表明,在最佳培养基和培养工艺条件下获得的液体菌种其栽培黑皮鸡枞菌丝生长速度快,满袋时间为29 d,平均每袋产量约360.0 g,生物学转化率达78.0%.[结论]将液体菌种发酵罐培养技术与工厂化栽培技术有机结合,可实现黑皮鸡枞菌的规模化、标准化、现代化和工厂化生产.     

湖南平菇主栽品种的选育复壮研究

选择湖南3个主栽平菇品种进行选育复壮,用单孢配对、原生质体再生和组织分离3种不同育种方法处理,进行对比试验,结果表明:单孢育种获得的菌株产量提高幅度较大,但操作复杂,时间较长;原生质体再生技术,条件要求一般,选育的种纯度高,活性好;组织分离法得到的菌株,增产幅度虽比孢子选育低,但时间短,方法简便易行.3种处理方法均取得了较好的效果.     

作物秸秆栽培毛木耳配方研究

以棉籽壳、玉米芯和棉秆粉为主料,稻草丝、麦秆粉和谷壳为辅料,设计10种不同栽培配方,研究不同配方对毛木耳菌丝生长情况、子实体产量和生物转化率的影响。结果表明:配方9(棉籽壳20%、玉米芯20%、棉秆粉20%、稻草丝15%)及配方10(棉籽壳20%、玉米芯20%、棉秆粉20%、麦秆粉15%)生物转化率均达到220%以上,菌丝生长速度快,出耳集中产量高,适合在湖南省逐步推广。     

斑粉脱防治白粉病效果好

白粉病是瓜类上的主要病害，分布广，为害重，其中黄瓜、西葫芦、南瓜、甜瓜最容易感病，发病后，叶片变黄、质脆，失去光合作用功能，致使作物营养不良。诺普信新开发的三唑类杀菌剂———斑粉脱（１２．５％腈菌唑EC），富含高效成膜剂，有极强的粘附性，具有强烈内吸作用，喷药后１～２h，有效成分迅速进入植株体内，阻碍子囊菌麦角甾醇的合成，抑制病菌形成孢子，阻制病斑的扩展和蔓延。经对瓜类和草莓白粉病进行大田药效试验，在发病初期用２０００倍液喷雾防治，每隔７～１０d喷１次，连续使用３～５次，对瓜类和草莓白粉病防效显著…     

辣椒炭疽病菌拮抗菌对辣椒的化感作用及田间试验

对筛选的2个拮抗菌进行化感作用和田间试验,发现拮抗菌在某些浓度下,对辣椒种子萌发和幼苗生长有一定的促进作用;拮抗菌培养液对辣椒炭疽病具有一定的防治作用,稀释50倍后,效果最好,病果减少率分别为63.16%和59.65%,防治效果分别是63.60%和64.26%。研究结果表明,筛选到的拮抗菌具有一定的防治辣椒炭疽病的应用前景。