| 不同营养条件对花脸香蘑菌丝生长的影响 |
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| 引用本文： | 陆欢,徐宁,王春晖,冯立国,邓召利,夏义良.不同营养条件对花脸香蘑菌丝生长的影响[J].江苏农业科学,2019,47(19). |
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| 作者姓名： | 陆欢 徐宁 王春晖 冯立国 邓召利 夏义良 |
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| 作者单位： | 湖南省食用菌研究所,湖南长沙,410013;湖南省食用菌研究所,湖南长沙,410013;湖南省食用菌研究所,湖南长沙,410013;湖南省食用菌研究所,湖南长沙,410013;湖南省食用菌研究所,湖南长沙,410013;湖南省食用菌研究所,湖南长沙,410013 |
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| 基金项目： | 湖南省自然科学基金;湖南省重点研发计划 |
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| 摘 要： | 研究花脸香蘑(Lepista sordida)菌丝平板培养最佳碳源、氮源和无机盐,得到优化配方。以花脸香蘑菌丝生长速度为指标,通过平板培养研究9种碳源、8种氮源及6种无机盐对花脸香蘑菌丝生长的影响,并用三元二次正交回归试验对花脸香蘑的培养基配方进行优化。结果表明,促进花脸香蘑菌丝生长的最佳碳源为蔗糖,最佳氮源为麸皮,最佳无机盐为MgSO_4,培养7 d后菌丝生长速率分别为2.29、1.88、1.64 mm/d;优化后的培养基配方为:马铃薯20%、琼脂2%、蔗糖3.06%、麸皮0.45%、MgSO_4 0.02%。培养基中添加蔗糖、麸皮和MgSO_4可促进花脸香蘑菌丝生长,并得到优化后的培养配方,为下一步研究提供了基础。
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| 关 键 词： | 花脸香蘑 碳源 氮源 无机盐 生长速度 |
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