玉米赤霉烯酮对绵羊肉质及质构的影响

玉米赤霉烯酮(zearalenone,ZEA)是饲料及谷物中常见的霉菌毒素之一,对动物有多种危害,但对肉质影响鲜有报道.本试验选择18只健康及体重相近的3月龄绵羊,随机分成3组,精料中分别添加0、0.50、0.75 mg/kg ZEA,饲喂6个月.取背最长肌测定肉色、pH值、剪切力、熟肉率、滴水损失率,取大腿肌测定肌肉...     

个人消费信贷业务中存在的问题及其对策

对个人消费信贷的发展现状做了简单的概括，着重从个人消费信贷利益双方——消费者和银行的角度对制约我国个人消费信贷发展的原因进行了分析，在此基础上提出了相应的对策。     

转型期中国大豆生产资源配置效率及其区域特征研究——基于非参数方法双产出模型的经验分析

大豆是世界上最重要的油料和高蛋白作物。文章基于非参数方法双产出模型,将大豆生产资源配置效率分解为规模效率、纯技术效率和要素可处置度,在分析转型期中国大豆生产资源配置效率的基础上进一步研究其结构优化策略。结果表明,制约中国大豆生产资源配置效率的因素是生产规模效率。因此,中央政府应加大力度保护和提高各大流域耕地资源利用效率,抑制长江流域大豆低效生产状况,提高松辽、黄河流域大豆生产资源配置效率,进一步加快农村剩余劳动力转移,充分发挥大豆生产的规模效率,适时作出进一步激励大豆生产的政策安排,同时这也是弥补市场失灵、促进中国大豆高产稳产的有效手段之一。