双齿围沙蚕pH耐受性试验

在静水密封条件下,采用急性试验法研究双齿围沙蚕在不同pH水环境中存活情况。研究结果表明,沙蚕具有较广的pH耐受范围。     

“赤霞珠”发酵不同阶段去籽对葡萄酒品质的影响

以宁夏贺兰山东麓主栽葡萄品种"赤霞珠"为试材,采用传统酿造工艺,双层筛网去籽,研究了不同去籽处理(早期去籽、中期去籽、后期去籽、以不去籽为对照)对葡萄酒理化性质和品质的影响。结果表明:不同处理条件下葡萄酒常规理化指标与柔和指数无显著性差异;不同处理对葡萄酒总酚、单宁、总花色苷、色度和明胶指数均产生影响,表现为葡萄籽参与发酵时间越长,葡萄酒中总酚、单宁、总花色苷、色度以及明胶指数越高;色调除对照外,其它处理无显著性差异。综合品评结果可知,发酵结束后去籽的葡萄酒品质最好、酒体结构感强、酒体饱满度及复杂度较好。     

基于移动溯源与图像分析的茶叶品级鉴定方法研究

为解决茶叶在质量追溯时防伪和品质鉴定问题, 以六安瓜片为研究对象, 提出一种结合移动计算和图像分析的茶叶质量追溯方法。该方法的实现以 Android操作系统为平台, 通过扫描茶叶质量追溯二维码查询溯源信息。在此基础上, 利用智能终端拍照获取完整的单片茶叶正面照片并上传至后台服务器。后台编写的 MATLAB图像处理程序对采集的图像进行预处理和特征参数提取, 将提取的颜色和形状共 7项特征参数作为参数集合, 运用 SVM分类器对茶叶进行分类, 最终将结果反馈到溯源客户端。测试结果证明, 该方法能快速帮助消费者对茶叶品级进行初步鉴定。     

不确定系统静态输出反馈可靠控制

在战国时期之后,“经”字是一个泛称,用来指称先秦诸子最重要的典籍。“经学”之名,始于汉代,特指关于儒家经典的学问。《诗》《书》《礼》《易》《春秋》五部典籍是“中华元典”,自汉以后,这五种典籍书名皆缀“经”字。由此五部经典逐渐衍生扩大,而有七经、九经、十二经,至宋代定为“十三经”。这些经典是中国传统文化的“根干”,承载着中华民族的价值理想。经学因此在中国文化中具有主导性的重要地位。