第二届全国果树生理及分子生物学学术研讨会在广州召开

由中国园艺学会果树专业委员会、广东省园艺学会、广东省农业科学院果树研究所主办，国家自然科学基金委员会、广东金荔（集团）有限公司协办的第二届全国果树生理及分子生物学学术研讨会于２０００年７月１６—１８日在广州召开。广东省农业科学院院长谢明权、广东省科协副主席钟世伦、中国园艺学会副理事长张上隆、中国园艺学会果树专业委员会主任董启凤、广东省园艺学会理事长林太宏，广东省农业科学院果树研究所所长石尧清出席开幕式。来自国内外的近百名代表参加了会议。 研讨会共收到论文９５篇，张上隆、邓秀新、钟广炎、陈昆松、朱…     

广东果树生产现状及发展的思考

分析了广东果树生产的现状,并对未来果树发展进行思考。指出目前广东主要大宗水果生产面积逐渐趋于稳定,产量持续增加,果品质量及采后商品化处理得到重视;但自然灾害及病虫害的威胁、管理粗放、产前产后不协调、缺乏深加工、科学研究及技术推广力度不大等问题仍然是制约广东果树产业发展的重要因素。开展无公害栽培、实行绿色食品认证和市场准入制度,对水果产地、品种结构、栽培管理技术、采后商品化处理及市场流通等各个环节进行调整和优化是广东果树产业发展的出路。     

荔枝干加工技术

鲜荔枝加工干制,历史悠久,成品肉厚,味香甜,历来为自尝及送礼佳品,远销国内外。加工荔枝干的品种,多采用怀枝、糯米糍,尤以糯米糍为佳,制成品肉厚核小,蜜甜醇香,近年来因糯米孩价高较少加工。制成干果的比率依品种、气候条件和加工技术不同稍有差异。制成PG100kg,原料糯米糍需400－500kg,怀枝则只需350－380kg。加工方法分日晒和热干燥（火焙或热风干燥）,日晒和热风干燥成品品质较佳,火焙次之。日晒法：将鲜果穗薄铺于大竹筛内暴晒,待果色由红转暗红褐色后,将一空筛覆盖在果筛上翻转,然后剔除劣果和腐烂破裂果实。每天翻…     

阿根廷水果出口成本下降

据国际原子能机构（IAEA）及联合国粮农组织（FAO）于2006年2月上旬报道，美国官方已正式承认阿根廷巴塔哥尼亚地区为地中海实蝇免检区，阿根廷可以不经过检疫向美国出口苹果、梨和其他农产品。据南美洲国家权威人士预测。该举措每年将为阿根廷节省200万美元。巴塔哥尼亚地区每年出口梨和苹果约300万箱。在今后一段时间内，阿根廷极有可能扩大水果种植面积．尤其是樱桃等核果类水果，以扩大出口量。     

发挥优势,规模经营,争创效益,重振广东柑桔业的辉煌

近日,由广东省园艺学会主持的广东柑桔生产座谈会在广州召开。就广东省柑桔业存在问题,特别是在我国即将“人世”,而目前广东省柑桔业处于低谷的背景下,应采取的对策进行了研讨。１柑桔业在广东种植业中的地位及大滑坡的原因 柑桔是广东省最重要的水果之一,在全省种植业中具有十分重要的地位。９０年代初全省柑桔种植面积 １９．２７万 ｈｍ２,产量 １７５ ６８万 ｔ,位居全国第一,不少柑桔主产区柑桔产值占当地种植业甚至农业产值的５０％以上。 与会者认为,造成近年来广东省柑桔业大滑坡的主要原因是：首先是全国、全省水果产量…     

台湾香蕉病害的防治

香蕉是台湾的主栽水果和主要出口农产品,现种植面积。８万 ｈｍ２,产值约 １７亿元（台币）。 ２０世纪７０年代中期,香蕉花叶心腐病（ＣＭＶ）和香蕉枯萎病（Ｆｕｓａｒｉｕｍ　ｏｘｓｓｐｏｒｕｍｆ．ｓｐ．ｃｕｂｅｎｓｅ　ｒａｃｏ４）开始流行,成为台湾香蕉业的突出问题。２０多年来,台湾的园艺科研人员进行了不懈的努力,在防治香蕉病毒病方面取得了进展。 台湾的香蕉枯萎病最早在１９６７年就有报道,到２０世纪７０年代后期开始流行,使得台湾的香蕉面积从最高峰时期的 ５万 ｈｍ２急剧减少到近年的约６ ０００～８ ０００ ｈ…     

中国园艺学会猕猴桃分会第二届研讨会8月10-12日在广东和平县召开

由中国园艺学会猕猴桃分会主办，广东省和平县政府和仲恺农业技术学院承办，广东省园艺学会协办的中国园艺学会猕猴桃分会第二届研讨会于2006年8月10-12日在广东省和平县召开。来自全国猕猴桃产业的近200名代表参加了研讨会。     

我国荔枝出口现状与发展建议

对我国荔枝鲜果出口现状进行了论述,重点介绍了市场、采收贮运、原料基地.提出了促进我国荔枝鲜果出口的相关对策:以龙头企业为依托稳步发展备案基地;重点扶持成组具有机械移动性实用实效特点荔枝冷链贮运规模流动处理线;品牌经营,建立高质量有诚信的国外市场.     

第二届国际枇杷学术研讨会在广州召开

本刊讯由国际园艺学会、中国园艺学会和华南农业大学主办，华南农业大学承办，福建莆田学院、广东省清远市政府和广州市果树科学研究所协办的第二届国际枇杷学术研讨会，于2006年4月1—5日在广州华南农业大学召开。会议代表包括来自西班牙、比利时、土耳其、巴基斯坦、美国、智