不同基因型烤烟烟叶质体色素及其降解产物含量的研究

以9个烤烟品种为材料,在黑龙江牡丹江烟区研究了不同基因型烤烟烤后烟叶质体色素及其降解产物成分的含量。研究结果表明:CF202、温德尔和Y8303烤烟中类胡萝卜素的含量明显较高;NC89、JY-02、911-21烤烟烟叶中叶绿素、类胡萝卜素含量较为协调;不同基因型烤烟之间叶绿素和类胡萝卜素降解产物的含量存在很大差异。     

上海烟草(集团)湄潭基地主栽烤烟品种差异性评价

为了对上海烟草(集团)公司湄潭基地的烤烟品种提供决策依据,采用小区对比的方法,对基地种植的K326、NC82和云烟87进行了农艺性状、经济性状、外观品质和内在质量等评价.结果表明:K326的农艺性状综合表现最好,其次是云烟87.NC82表现最差.3个品种产量相当,但产值云烟87最高,为1468.06元/667m2;原烟外观质量云烟87最好,NC82内在质量最为协调.     

不同烤烟品种烟碱与钾含量变化及分类比较

采用定点试验与品种示范试验相结合的方式栽培K326、NC82、云烟87和南江3号4个品种,研究不同烤烟品种烟碱含量与钾含量在该烟区的表现.结果表明,K326、NC82和云烟87下部叶烟碱含量均适宜,南江3号含量偏低;K326和云烟87中部叶烟碱含量适宜,NC82和南江3号含量偏低;NC82和南江3号上部叶烟碱含量适宜,K326和云烟87烟碱含量偏高.参试品种下部叶钾含量均大于2.0％,中、上部叶均小于2.0％.南江3号下部叶和上部叶烟碱含量与K326、云烟87差异显著,K326中部叶烟碱含量与NC82、南江3号差异极显著;参试品种下部叶和中部叶钾含量均无显著性差异,K326上部叶中的钾含量与NC82差异极显著.采用聚类方法将烟碱与钾进行分类,第Ⅰ类中南江3号的烟碱含量最低,与其余品种呈极显著差异,第Ⅱ类和第Ⅲ类中云烟87烟碱含量最高,与NC82、南江3号呈极显著差异;第Ⅱ类和第Ⅲ类中的云烟87与南江3号钾含量差异最大,两者均呈极显著差异.     

采收成熟度对烘烤过程烟叶色素降解及抗氧化系统的影响

设置3个采收成熟度(尚熟、成熟、完熟)处理,对烘烤过程烟叶叶绿素和类胡萝卜素降解规律、抗氧化酶活性和相对电导率的变化进行系统研究.结果表明,(1)各个色素组分降解主要发生在变黄中后期(24～72 h),色素降解速率和烟叶变黄速率随着成熟度的提高而提高;(2)烟叶丙二醛(MDA)含量随烘烤进程逐渐升高,在72 h时达到峰值,成熟烟叶中的MDA含量低于尚熟和完熟烟叶处理;(3)不同处理烟叶抗氧化酶[过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)、总超氧化物歧化酶(T-SOD)]活性均在随烘烤进程呈先升高后降低的趋势,且活性在变黄期达到峰值,成熟处理烟叶中的POD、T-SOD、CAT活性均表现出较高水平;(4)不同处理烟叶相对电导率随烘烤进程逐渐上升,完熟烟叶的相对电导率显著高于尚熟和成熟烟叶,定色中后期烟叶相对电导率明显增大,以成熟处理烟叶相对电导率最小.成熟烟叶的色素降解比例较大,MDA含量较低,抗氧化酶活性较高,相对电导率较低,说明成熟烟叶细胞膜的完整性更好,有利于烟叶细胞内部物质的生理生化转化.     

烤烟农艺性状与经济指标间的灰色关联度分析

采用灰色关联分析法对2007年牡丹江烟区3个主栽烤烟品种农艺性状与经济指标间的关联度进行了分析,以探讨农艺性状与经济指标之间的关系.结果表明:与烟叶产量关系最密切的因素是叶数、最大叶长和株高,其次是最大叶宽、茎围;与产值关系最密切的因素是叶数、株高和最大叶宽,其次是茎围和最大叶长;而农艺性状对均价、上中等烟、上等烟比例的关联度的大小顺序均为:最大叶长、株高、茎围、叶数、最大叶宽;因此,在烤烟品种的优质选育和高产栽培中,应注意叶数、株高、最大叶长等农艺性状的选育,并兼顾其他有利生物学性状的选择,进而提高育种效率.