河南省小麦品质育种现状、存在问题及思考

河南省是我国小麦生产第一大省,常年种植面积7 000多万亩,总产200亿公斤以上,其中商品麦约50亿公斤.过去由于主要是为了解决群众的温饱问题,育种者长期只注重产量的提高而忽视品质的同步改良,致使目前我省生产上利用的主栽品种加工品质普遍较差,无法直接用来加工高档面包、饼干、方便面等食品,相当多的品种甚至做不出好的馒头和面条.近年来随着人民生活水平的提高、膳食结构的改善和食品加工业的发展,小麦生产的结构性矛盾日益突出:一方面,由于产品品质差,外销困难,库存小麦大量积压,致使农民增产不增收,严重地挫伤了农民种植小麦的积极性;另一方面,为了促进食品加工业的发展,国家又不得不耗费巨额资金,从国外大量进口优质小麦或专用面粉.因此,认真分析我省小麦品质育种现状及存在问题,对于我们调整思路、改变我省优质麦生产现状具有十分重要的意义.     

鱼类饲料添加剂(续)

六、粘合剂、赋型剂因为鱼类是在水中摄饵,所以饲料里所含的粘合剂对防止饲料效率降低以及水质污染等都是重要的添加剂。因此,在鱼类饲料的研究中不单是注重营养成分的平衡,而且也要注重粘合剂的使用。投喂养鱼的饲料形态可分为以下五种:(1)生饵原样投与;(2)粉碎后直接使用;(3)粉碎后制成拌合饵料;(4)将细粉饲料做成熟煮的粘合料(炼饵);(5)固型饲料     

保护性耕作研究进展及其应用探讨

对小麦-玉米两熟制条件下保护性耕作的理论和技术问题进行了分析,并对其在黄淮海区的应用进行了探讨,尤其是在粮食主产区河南的研究应用。河南保护性耕作研究主要集中在豫西旱作区,其在豫南雨养区的研究基本处于空白。认为土壤肥力较低是影响雨养区产量提高的主要限制因素。并探讨了该区开展保护性耕作技术的艰巨性和长期性。     

鱼类饲料添加剂

所谓饲料添加剂一般是这样来定义的,即把这种物质加入饲料中,使其起到如下作用:(1)防止饲料质量低下;(2)补充饲料营养成分;(3)促进饲料所含营养成分的有效利用。根据1979年11月19日发布的农林水产省的布告(第1640号)追加了矿物质和氨基酸等17种添加剂,这样指定添加剂种类达100种之多。据此,为了补充饲料营养成分,就不能使用指定品种以外的维生素、矿物质、和氨基酸类。而少数抗氧化剂等极少一部分没有列入指定添加剂范围内的添加剂,可按《饲料添加剂     

早春不同时期灌水对小麦耗水特性和产量的影响

为了提高小麦水分利用效率,针对小麦早春灌水较早的现象,以大面积应用的小麦品种周麦18为材料,设置早春起身期、拔节期灌第1水和全生育期不灌水3个处理,研究早春不同时期灌水对小麦水分利用和产量形成的影响。结果表明,与不灌水相比,起身期和拔节期灌水分别增加耗水量16.77%和14.70%,水分利用效率提高13.13%和19.38%,显著增加了成穗数、千粒重和籽粒产量,对穗粒数影响较小;早春灌水处理间水分利用效率和边际效应以拔节期灌水高于起身期灌水,分别提高5.52%和29.64%,产量及其构成因素差异不显著。因此,适时延迟灌早春第1水,能够改善小麦耗水特性、提高籽粒产量。     

水分调控对冬小麦根系与叶片生理特性及产量和品质的影响

采用管栽试验研究了水分调控技术对冬小麦根系和叶片生理特性的调控效应,结合田间试验的产量和品质表现进行综合分析。结果表明,各处理根系主要分布在0～40 cm范围内,约占总根量的50%;在底墒条件充足的情况下,不浇越冬水,适期控水有利于根系的下扎,1水和2水处理灌浆期根系的增加主要表现在100～200 cm土层;在小麦生育期控越冬水、浇灌浆水可以提高根系活力,灌浆水的投入使100～200 cm土层根系在灌浆期仍然保持较高活力,同时提高了旗叶光合速率,保持了旗叶和倒二叶的绿叶面积,有利于小麦籽粒质量增加。因此,通过适期调控水分供应,重视拔节水和灌浆水的投入,不仅利于小麦良好群体结构的形成、促进籽粒产量的提高,还可以有效节约水资源,同时产生较好的产量效应和生态效益。对于强筋小麦来说,减少灌水次数,还可以提高籽粒品质。     

耕作方式对豫南雨养区土壤微环境及冬小麦产量的影响

针对豫南雨养农业区降水基本满足作物生长需求但年内和年际间分配不均、土壤耕性差的生态实际,为解决小麦播种期和冬春干旱以及改善耕层水、肥、气、热等因子提供理论依据。于2007—2015年,在豫南雨养农业区进行了连续9a的大田定位试验,研究了不同耕作模式对小麦生长季土壤水分、容重、温度及冬小麦产量的影响。试验共设置6个处理:T1(传统翻耕)、T2(不覆盖/不深松+覆盖/免耕)、T3(覆盖/不深松+不覆盖/免耕)、T4(不覆盖/深松+不覆盖/免耕)、T5(覆盖/深松+覆盖/免耕)以及T6(不覆盖/不深松+还田/旋耕)。结果表明,(覆盖/深松+覆盖/免耕)T5可以有效提高小麦播种期0~40cm土层的含水量,为麦播提供较好的水分基础,不同耕作方式处理对冬小麦越冬期和返青期土壤日平均温度影响较小,不足以对冬小麦发育进程产生影响。(覆盖/深松+覆盖/免耕)T5能够有效降低耕层0~20cm和0~40cm的土壤容重。覆盖/深松+覆盖/免耕处理的前3a,冬小麦产量较对照有所降低,从第4年开始较对照增产,2011—2015年增产幅度分别为2.02%、2.83%、10.93%、5.88%、1.97%。以上结果表明,通过T5(覆盖/深松+覆盖/免耕)的简耕覆盖技术可以有效利用降水资源、培肥地力,提高产量,具有节本增效的作用。     

氮肥运筹对小麦群体变化、穗粒数分布及产量的影响

为小麦持续增产提供重要技术途径,对氮肥不同施用量和不同底追比例进行研究,选用‘周麦18’作为试验材料,研究了氮肥运筹技术对小麦群体动态变化、穗粒数分布及产量的影响。结果表明：“前轻中重后补充”的氮肥运筹技术降低了小麦生育期的最高群体,小麦分蘖成穗率较传统施肥处理提高了3.1个百分点,同时增加了穗粒重、提高了千粒重,单穗重显著提高了0.2 g;在每公顷施纯氮240 kg和180 kg条件下,运用“前轻中重后补充”氮肥运筹技术较传统施肥处理（全底）增产694.5 kg/hm2、486.0 kg/hm2,增幅分别为10.1%和7.2%。结果说明“前轻中重后补充”的氮肥应用策略是一项高产高效的氮肥运筹技术。     

缓/控释肥的研究应用现状及展望

简要概述了缓/控释肥的发展概况及其必要性,重点分析了缓/控释肥对作物生长、产量、品质以及土壤状况的影响,并就目前缓/控释肥存在的问题进行了探讨,最后对缓/控释肥的研究做了展望。     

小麦不同品种缺苗断垄对产量的影响

为探讨缺苗断垄对小麦产量及其三要素的影响,在大田状态下选择不同品种不同断垄程度小区进行调查,并对断垄率、籽粒产量及其三要素进行统计分析。结果表明,缺苗断垄引起产量降低的主要原因是穗数减少,随着断垄率的增加,穗数逐渐减少,产量逐渐降低,产量降低幅度小于断垄率的增加幅度,在断垄率为12.00%～45.44%的情况下,产量降低幅度为9.03%～28.68%;在断垄率相同的情况下,不同品种的减产幅度基本一致。对于豫麦49,断垄引起的产量降低,主要从穗数和穗粒数上得到一定程度的补偿,对于周麦16,断垄引起的产量降低主要从穗粒数上得到一定的补偿。