山楂小食品的制作（一）

山楂小食品的制作（一）山西省太原市农业学校王宇鸿山楂（又名红果），具有良好的贮藏性和加工性，其加工品的种类很多。由于具有良好的口感及丰富的营养，加工品深受广大消费者的喜爱。现将山楂主要加工品的加工工艺简介如下：一、山楂脯工艺流程：挑选→去籽芯→糖煮→...     

国立科研机构构建财务风险预警与防控体系初探

国立科研机构是落实国家创新驱动战略"主力军",其经费主要来源于财政拨款,是纳税人的钱,因此管好用好每一分钱是责任,也是担当,这也决定了国立科研机构的财务管理目标为确保资金安全、规范和效益。了解目前国立科研机构存在的财务风险,构建财务风险预警与防控体系对实现该目标意义重大。文章对国立科研机构财务风险的主要构成、构建财务风险预警与防控体系的意义、体系承担的主要任务以及体系建设所需的平台基础进行了初步研究与思考。     

荔枝的采后商品化处理

荔枝，历来是人们喜爱的佳果，苏轼曾有“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”之句。荔枝主要产地为广东、广西、福建、台湾、海南等省。近年来，随着农业科技技术的推广应用，许多荔枝的优良品种在各地大面积种植，我国荔枝产量逐年提高，但荔枝果实比较妖嫩而不耐贮运。为使此佳果能远运全国各地，人们一直在探求更好的荔枝采后商品化处理及贮存方法，并取得一定成绩。本文介绍荔枝的采后商品化处理及运输时应注意的问题，供农民朋友们参考。荔枝的保鲜贮运包括如下步骤：采收→初步分选→去果梗或扎成果束→装箱→防腐保鲜处理→晾干→包装…     

山楂小食品的制作（二）

山楂小食品的制作（二）山西省太原市农业学校王宇鸿６．山楂酱工艺流程：挑选→漂洗→煮制→打浆过筛→加糖煮制→成品装罐（１）挑选：选择新鲜、成熟、完好的果实。（２）漂洗煮制：将冲洗干净的果实，放入铝锅内煮至果肉软化，捞出冷却待用。（３）放在打浆机中打浆、...     

方斑东风螺配合饲料养殖试验

用9种不同营养水平的配合饲料饲养体重1.15-1.39 g的方斑东风螺幼螺,以增重率、壳增长率、饲料系数、成活率为主要评价指标,结合腹足肌肉营养成分,对养殖效果进行评价.经过60 d的饲养试验,结果表明,粗蛋白含量45%、粗脂肪含量9.76%的饲料,其养殖效果最好,方斑东风螺的生长速度显著快于其它试验组(P＜0.01),其腹足肌肉的营养成分与对照组无显著差异(P＞0.05).