对当前种粮大户及粮食生产合作社发展的思考

一、当前种粮大户和粮食生产合作社发展中存在的主要问题(一)流转承包土地规模小土地流转不畅是造成生产规模小的主要原因,而造成土地流转不畅的主要原因有:一是土地流转价格不断上涨。据调查,2000年至今,土地流转价格由     

低糖颗粒型草莓酱的研制与工业化生产的探讨

以草莓为原料,采用二次真空渗糖与复合增稠剂调配相结合的方法,进行了低糖草莓酱的研制,并探讨了草莓酱工业化生产的问题。结果显示,低糖草莓酱的可溶性固形物含量大于25%,糖度为25%左右,pH值为3.0,产品色泽自然,滋味宜人。     

7种生物农药防治黄瓜霜霉病药效试验

采用3%克菌康可湿性粉剂等7种生物农药防治黄瓜霜霉病的药效试验表明,7种生物农药对黄瓜霜霉病均有一定防治效果。接种后5d调查,以3%克菌康可湿性粉剂500倍液处理防效最好,达83.30%,其次为帕克素100倍液处理,防效为81.81%,再次为6%农用抗生素120水剂750倍液,防效为77.61%。方差分析结果表明,前两者相比差异不显著,3%克菌康可湿性粉剂500倍液与6%农用抗生素120水剂750倍液相比差异达极显著水平。各处理药后8d防效表现趋势与5d的大致相同,但防效略有降低。     

正确储存葡萄酒 提高葡萄酒质量

本文就影响葡萄酒储存与质量的因素进行了分析,并详细阐述了葡萄酒贮存方法及葡萄酒的储存期管理技术措施。     

泡凤爪的加工工艺探讨

凤爪即鸡爪,为鸡肉的加工副产品,营养价值较高,富含蛋白质、钙、铁,低脂肪,尤其是胶原蛋白含量较高。泡菜具有鲜香嫩脆、酸咸适中的特点,但基本上均为植物性原料加工而成。在泡凤爪的泡制过程中,添加一定比例的泡菜老盐水,并辅以辣椒等辅料,开发一种动物性泡菜,既能开发出一种新风味的产品,满足不同消费者的需求,又能为弘扬民族优秀传统饮食文化进行新的尝试。1主要原辅料鸡爪、辣椒、醋酸、乳酸、食盐、白糖、味精、氯化钙,由市场购回,均为食品级;泡菜老汤,由河南农业职业学院加工实验室提供。2加工工艺2.1工艺流程鸡爪预处理→预煮→入坛(…     

正确储存葡萄洒 提高葡萄洒质量

本文就影响葡萄酒储存与质量的因素进行了分析,并详细阐述了葡萄酒贮存方法及葡萄酒的储存期管理技术措施.     

7种生物农药防治黄瓜霜霉病药效试验

黄瓜霜霉病是近几年全国范围内保护地棚室黄瓜普遍发生的病害种类之一,给黄瓜保护地生产造成严重损失.传统的黄瓜霜霉病防治偏重于化学农药的应用,从而引起病菌的抗药性增强,生产中用药剂量不断增加,施药间隔期缩短,产品农药残留超标,严重影响了黄瓜品质.为了顺应我国极力倡导的农业可持续性发展战略,减少蔬菜的农药残留,提高产品品质,我们搜集了7种生物农药制剂,进行黄瓜霜霉病防治的药效筛选试验,旨在筛选出防治黄瓜霜霉病效果较好的生物农药及施药浓度,为黄瓜霜霉病的生物防治和无公害生产提供科学依据.